35 สูตรอาหาร ของกินเล่น อาหารว่าง ทำง่าย กินเพลินได้ในช่วงวันหยุด!

     ใกล้วันหยุดยาวเข้ามาทุกที ใครไม่มีแพลนจะไปเที่ยวไหน อยากพักผ่อนดูหนังชิลๆ ที่บ้าน เราแนะนำ 35 เมนูของกินเล่น ของว่าง ทำง่าย กินเพลินได้ทั้งวัน! สูตรอาหาร สูตรขนม กินเพลิน ไว้กินชิลๆ พร้อมดูหนังอยู่บ้านในช่วงวันหยุดยาวนี้ บอกเลยแต่ละสูตรที่เราหามาทั้งอร่อย หลากหลาย ที่สำคัญทำง๊ายง่าย ถ้าพร้อมแล้ว มาจดสูตรและมาทำให้วันหยุดยาวอยู่บ้านนี้ไม่น่าเบื่อกันเถอะ!

สูตรอาหาร สูตรขนม ของกินเล่น ของว่าง

1. วิธีทำ ขนมปังกรอบคาราเมล

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังกรอบคาราเมล ขนมสไตล์เกาหลี ทำง่าย เคี้ยวเพลิน

ส่วนผสม ขนมปังกรอบคาราเมล

• ขนมปัง 2 แผ่น (ขนมปังกะโหลก หรือแบบแผ่นสี่เหลี่มก็ได้)
• นมสด 1 ทัพพี
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนแกง
• เนยสด ก้อนเล็ก
• น้ำเปล่า 3 ช้อนแกง

🙏 ขอบคุณคลิปและสูตรการทำจาก Youtube Channel : 하루한끼 one meal a day

2. วิธีทำ คอนเฟลกคาราเมล

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรขนม คอนเฟลกคาราเมล พร้อมวิธีทำซอสคาราเมลแท้ๆ หอมหวานเข้มข้น!

ส่วนผสม คอนเฟลกคาราเมล

ส่วนผสม ซอสคาราเมล

• น้ำตาลทราย 360 กรัม
• น้ำเปล่า 80 กรัม
• วิปปิ้งครีม 80 กรัม
• เนย 60 กรัม
• เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม คอนเฟลก

• คอนเฟลก 250 กรัม (ครึ่งกล่องใหญ่)
• อัลมอนต์ 150 กรัม
• เมล็ดแตงโม 100 กรัม
• เมล็ดฟักทอง 100 กรัม
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม (ถั่วต่างๆ ปรับได้ตามชอบเลย)

3. วิธีทำ ขนมปังกระเทียมครีมชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังกระเทียมครีมชีส เกาหลี เนื้อนุ่ม ชุ่มเนย อร่อยฟินๆ

ส่วนผสม ขนมปังเนยกระเทียม

• ขนมปังแฮมเบอเกอร์  4  ชิ้น
• ไข่ไก่  1  ฟอง
• เนยละลาย  100  กรัม
• กระเทียบสับ  80  กรัม
• นมสด  20  กรัม
• น้ำผึ้ง  1  ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส  2  ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ครีมชีส

• ครีมชีส  150  กรัม
• น้ำตาลทราย  20  กรัม
  

4. วิธีทำ เกี๊ยวซ่า หม้อหุงข้าว

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ทำง่ายมาก! สูตรทำ เกี๊ยวซ่า หม้อหุงข้าว นึ่งในหม้อใบเดียวเอาอยู่ 🥟

ส่วนผสม เกี๊ยวซ่า

• หมูสับติดมัน
• น้ำมันหอย
• โชยุ
• น้ำมันงา
• แป้งข้าวโพด
• กระหล่ำปลีซอย
• ต้นหอมซอย
• ขิงอ่อนซอยละเอียด
• แผ่นเกี๊ยว

5. วิธีทำ ไส้กรอกแดงพันบะหมี่

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไส้กรอกแดงพันบะหมี่ ของว่างทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยแตกต่าง!

ส่วนผสม ไส้กรอกพันหมี่

• ไส้กรอกสีแดง
• เส้นบะหมี่กลม
• ไม้เสียบลูกชิ้น
• น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด)

ส่วนผสม น้ำจิ้มไส้กรอก

• น้ำมะขามเปียก  1/2  ถ้วยตวง
• น้ำตาลปี๊บ    1/2  ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายขาว  2  ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า    2-3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสพริก    2 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูแดงสด  6-7 เม็ด
• กระเทียมสด    8-9  กลีบ
• กระเทียมโทนดอง  3      เม็ด
• น้ำกระเทียมดอง   2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี(สับหยาบ)  1/2  ถ้วยตวง

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station

7. วิธีทำ กล้วยทอด มันทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกล้วยทอด มันทอด กล้วยแขก แป้งอร่อย กรอบนาน ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย

ส่วนผสม กล้วยทอด มันทอด

• กล้วยน้ำว้าสุกห่ามๆ (สีเหลืองปนเขียว) 1 หวี
• แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
• น้ำตาลทราย 100 กรัม
• หัวกะทิ 140 กรัม(คั้นโดยผสมน้ำนิดหน่อย)
• เนื้อมะพร้าวขูด(เหลือจากคั้นกะทิ) 50 กรัม
• งาขาว (ดิบ) 25 กรัม
• น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• ใบเตย (ใส่ตอนทอด)
  

8. วิธีทำ ทะเลทอด น้ำจิ้มสับปะรด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ทะเลทอด น้ำจิ้มสับปะรด สูตรอร่อย แป้งกรอบนาน ทำขายกำไรดี

ส่วนผสมทะเลทอด น้ำจิ้มสับปะรด

ส่วนผสม ทะเลทอด

• กุ้ง 500 กรัม
• หมึกหอม 1,000 กรัม
• ปู 700 กรัม
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 1+1/2 ถ้วยตวง
• แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวง
• ผงฟู 1+1/3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• น้ำ 300 กรัม

ส่วนผสม น้ำจิ้มสับปะรด

• สับปะรด 300 กรัม
• พริกชี้ฟ้าแดง 50 กรัม
• พริกแดงจินดา 20 กรัม
• กระเทียมดอง 80 กรัม
• น้ำมะขามเปียก 120 กรัม
• น้ำตาลทราย 180 กรัม
• เกลือ 15 กรัม
• น้ำ 200 กรัม

9. วิธีทำ ข้าวโพดทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวโพดทอด พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด กรอบอร่อยทำง่าย สูตรทำขายสร้างอาชีพ 🌽

ส่วนผสม ข้าวโพดทอด

• ข้าวโพด 4 ฟัก (1,500 กรัม)
• แป้งสาลี 240 กรัม (3 ส่วน)
• แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม (1 ส่วน)
• เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 2/3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 500 กรัม

ส่วนผสม น้ำจิ้ม 

• น้ำตาลปี๊บ 320 กรัม
• น้ำส้มสายชู 160 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่ว
• งาคั่ว 
• พริกขี้หนู

10. วิธีทำ มันทิพย์

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ มันทิพย์ สูตรทำขาย หวานมันทำง่าย ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรดี!

ส่วนผสม มันทิพย์

• มันสำปะหลัง พันธุ์ 5 นาที 1,000 กรัม
• ใบเตย 3 ใบ
• กากมะพร้าวขูด 100 กรัม
• ข้าวโพด 200 กรัม
• หัวกะทิ 200 กรัม
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• เกลือ 1/2 ช้อนชา

11. วิธีทำ กล้วยไข่เชื่อม

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ กล้วยไข่เชื่อม สูตรทำขาย พร้อมวิธีเชื่อมกล้วยให้ไม่ดำ ไม่เละ สีเหลืองทอง

ส่วนผสม กล้วยไข่เชื่อม

• กล้วยไข่ 1 หวี (15-20 ลูก)
• น้ำตาลทราย 500 กรัม
• น้ำ 500 ml.
• ใบเตย 2 ใบ

ส่วนผสม(กะทิ)

• หัวกะทิ 400 กรัม
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ใบเตย 2 ใบ

12. วิธีทำ ขนมพริกทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ! ขนม พริกทอด เคี้ยวเพลิน ทำง่าย ทำขายกำไรงาม

ส่วนผสม พริกทอด

• พริกแห้ง 50 กรัม
• งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรสวิงซ์แซ่บ 2 ช้อนชา
• พริกหม่าล่า 1 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

13. วิธีทำ มันฝรั่งทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร มันฝรั่งทอด เคี้ยวเพลิน เคี้ยวมันส์ กรอบมาก อร่อยเบรคแตก !

ส่วนผสม มันฝรั่งทอด

• มันฝรั่ง 2 - 3 หัว
• น้ำมันพืช 1 ถ้วย
• เกลือ

14. วิธีทำ ขนมปังอบชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังอบชีส สูตรขนมทำง่าย เป็นมื้อเช้าก็ได้ กินเล่นก็ดี

ส่วนผสม ขนมปังอบชีส

• ขนมปัง (Bread) เลือกใช้ตามชอบ
• ครีมชีส (Cream cheese) 120 กรัม
• แดรี่วิปครีม (Dairy cream) 40 กรัม
• เชดด้าชีสแผ่น (Cheddar Cheese) 3 แผ่น
• น้ำตาล (Sugar) 40 กรัม
• เนยสดจืด (unsalted butter) 20 กรัม
• ไข่แดงเบอร์ 2 (Egg yolk) 45 กรัม
• กลิ่นวานิลลา (Vanilla extract) 1/4 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ)

15. วิธีทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล สตรีทฟู้ดเกาหลี กินวนไปให้หายคิดถึง! 🍓

ส่วนผสม สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

• น้ำตาลทรายขาว 250 g
• น้ำสะอาด 80 g
• เลม่อน 1-2 ชิ้น (ใช้มะนาวเขียวได้)
• สตรอเบอร์รี่สด

        (เลม่อนหรือมะนาว ช่วยลดการตกตะกอนของน้ำตาล)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
• Youtube : PIMMY TASTY
  

16. วิธีทำ หมูฝอยกรอบ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรเด็ด ! หมูฝอยกรอบ ทำง่ายๆ ในครัวที่บ้าน อร่อยฟินจนต้องเติมข้าว

ส่วนผสม หมูฝอยกรอบ

• เนื้อหมูส่วนสะโพก 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง 100 กรัม
• น้ำมันสำหรับทอด
  

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : Mai Jainoon
• Youtube : Mai's Kitchen

17. วิธีทำ ปอเปี๊ยะแฮมชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ปอเปี๊ยะแฮมชีส ของว่างทำง่าย วัตถุดิบน้อย กินเพลินทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ปอเปี๊ยะแฮมชีส

• แผ่นป่อเปี้ยะ 3 แผ่น
• แฮม 3 แผ่น
• ชีส 3 แผ่น
• แป้งผสมน้ำหรือไข่ สำหรับติดแป้ง

18. วิธีทำ กุยช่ายเวียดนามทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กุยช่ายเวียดนามทอด วิธีทำขนมกุยช่ายแบบง่ายๆ อร่อยได้เพลินๆ

ส่วนผสม กุยช่ายเวียดนามทอด

• กุยช่าย 1 กิโลกรัม
• แผ่นแป้งปอเปี้ยะเวียดนาม
• เกลือ 2-3 ช้อนชา
• ซีอิ้วขาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนชา
• น้ำมันสำหรับทอด

19. วิธีทำ หัวกุ้งทอด คางกุ้งทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรหัวกุ้งทอดกรอบ คางกุ้งทอดอร่อยเคี้ยวมันส์ กินเล่นได้เพลินๆ 🦐

ส่วนผสม คางกุ้งทอดกรอบ หัวกุ้งทอด

• หัวกุ้ง หรือคางกุ้ง
• แป้งทอดกรอบ
• ผงปรุงรส (ไม่ใส่ก็ได้)
• ซอสพริก สำหรับจิ้ม
• น้ำมัน สำหรับทอด

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก

• FB : ครัวบ้านสวนทวี
• Youtube : ครัวบ้านสวนทวี

20. วิธีทำ กล้วยหอมทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร กล้วยหอมทอด เมนูของว่าง ทำง่าย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี 🍌

ส่วนผสม กล้วยหอมทอด

• ขนมปัง 10 แผ่น
• น้ำมันพืช 2 ถ้วย 
• กล้วยหอม 5 ลูก
• เกล็ดขนมปัง 10 แผ่น
• แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• นมข้นหวาน 
• น้ำผึ้ง

21. วิธีทำ กล้วยอบน้ำผึ้ง

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กล้วยอบน้ำผึ้ง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมหวาน ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน!

ส่วนผสม กล้วยอบน้ำผึ้ง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

• กล้วยน้ำว้า 6 ลูก
• เกลือ นิดหน่อย
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

22. วิธีทำ ขนมปังกระเทียม

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังกระเทียม ของว่างกรอบอร่อย หอมเนยกระเทียม ทำขายกำไรปัง !

ส่วนผสม ขนมปังกระเทียม

• ขนมปังแซนวิช 1 ห่อ
• เนยสดจืด 1 ถ้วย
• กระเทียมจีนสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือครึ่งช้อนชา (ถ้าใช้เนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือค่ะ)
• น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น ครึ่งช้อนชา 

23. วิธีทำ กล้วยทับ ราดน้ำกะทิ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรขนม กล้วยทับ ราดน้ำกะทิ ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็ได้กำไรดี๊ดี !

ส่วนผสม กล้วยทับ ราดน้ำกะทิ

• กล้วยน้ำว้า 1 หวี
• เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา
• หัวกะทิ 250 ml
• ใบเตย 2-3 ใบ

24. วิธีทำ ข้าวโพดอบเนย

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวโพดอบเนย ทำง่าย หอม หวาน มัน เค็ม กินเพลินได้ทั้งวัน!

ส่วนผสม ข้าวโพดอบเนย

• ข้าวโพดต้ม 5 ฝัก
• เนยสดรสจืด 3 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด 1 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ (ความหวานปรับได้ตามชอบ)
• เกลือ นิดหน่อย

25. วิธีทำ ช็อคบอล

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ช็อคบอล แบบง่ายๆ แค่มีขนมปังกับช็อคโกแลต ก็ฟินเวอร์ ! 🍫

ส่วนผสม ช็อคบอล

• ขนมปัง 20 แผ่น
• ผงโกโก้ 1/2
• ช็อคโกแลต 1 ถ้วยตวง

ส่วนผสมอื่นๆ (ตกแต่งตามชอบ)

• น้ำมันพืช ไว้ผสมช็อคโกแลตถ้าข้นเกินไป
• ช็อคโกแลต
• บานาน่าช็อคโกแลต
• โกโก้ครั้นซ์
• คอนเฟลกซ์
• เม็ดน้ำตาลสี
• อัลมอลด์สไลด์ อบสุกแล้ว

26. วิธีทำ ฝอยทองกรอบ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ฝอยทองกรอบ แบบไม่ต้องอบ ทำเองได้ง่ายๆ สายหวานต้องลอง !

ส่วนผสม ฝอยทองกรอบ

• ไข่เป็ด 20 ฟอง
• ไข่ไก่ 10 ฟอง
• น้ำตาลทราย 1,000 กรัม
• น้ำตาลทราย สำหรับเติมระหว่างทำฝอยทอง
• น้ำสะอาด 1,000 มิลลิลิตร
• กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา
• ใบเตย 5-6 ใบ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

27. วิธีทำ คุ้กกี้ธัญพืช

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ คุ้กกี้ธัญพืช เมนูคุ้กกี้ สูตรหวานน้อย ทำง่าย อร่อยแบบได้ประโยชน์

ส่วนผสม คุ้กกี้ธัญพืช

• เนยจืด 170 กรัม
• น้ำตาลทราย 100 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
• ผงฟู 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
• เมล็ดฟักทอง 25 กรัม
• เมล็ดทานตะวัน 50 กรัม
• งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่อบแห้ง 50 กรัม
• อัลมอนด์ 30 กรัม
  

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : Aroistory
• Youtube : Aroistory

28. วิธีทำ มันฝรั่งทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร มันฝรั่งทอด เมนูฮิต TikTok กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย ฟินได้ทุกปาร์ตี้

ส่วนผสมมันฝรั่งทอด

(สำหรับ 2-3 คน)

• มันฝรั่ง ปริมาณตามชอบ
• น้ำมัน สำหรับทอด

ส่วนผสมซอสจิ้ม

• มายองเนส 50 กรัม
• พาร์สลีย์ 1ช้อนชา
• พริกไทย เล็กน้อย
• เกลือ เล็กน้อย
• ผงกระเทียม1 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : Channel J EatGuide

29. วิธีทำ กุยช่ายทอดชลบุรี

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกุยช่ายทอดชลบุรี แป้งกรอบนาน พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขายกำไรดี

ส่วนผสม กุยช่ายทอดชลบุรี

อัตราส่วน ไส้กุยช่าย

• กุยช่าย 600 กรัม (น้ำหนักหั่นแล้ว)
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

อัตราส่วน แป้งกุยช่าย

• แป้งข้าวเจ้า 170 กรัม
• แป้งมัน 40 กรัม
• แป้งข้าวเหนียว 60 กรัม
• น้ำเปล่า 400 กรัม
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ

อัตราส่วน น้ำจิ้ม

• น้ำจิ้มไก่ 110 กรัม
• ซอสพริกศรีราชา 60 กรัม
• น้ำเปล่า 80 กรัม

30. วิธีทำ กล้วยฉาบเนย

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กล้วยฉาบเนย กล้วยทอด กรอบนาน เคี้ยวเพลิน เมนูสร้างอาชีพ กำไรงาม!

ส่วนผสม กล้วยฉาบเนย

อัตราส่วน น้ำเชื่อม (สำหรับกล้วย 2 หวี)

• น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 400 กรัม
• เกลือป่น 1+1/2 ช้อนชา
• เนยสดชนิดเค็ม 150 กรัม (หั่นเต๋าเล็กจะละลายง่าย)
• ใบเตยหั่นท่อน 1-2 ใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

อัตราส่วน กล้วยทอด

• กล้วยน้ำว้าดิบแก่จัด 1-2 หวี
• เกลือป่น 1 ช้อนตวง (แช่กล้วย)
• มะนาว 1 ลูก (แช่กล้วย)
• น้ำมันปาล์ม 2 ขวด
• ใบเตยหั่นท่อน 4-5 ใบ

31. วิธีทำ ขนมไข่เต่า

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมไข่เต่า เมนูสร้างอาชีพ กรอบนอกนุ่มใน ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรงาม!

ส่วนผสม ขนมไข่เต่า

• มันเทศสีส้ม 1000 กรัม (ก่อนนึ่ง)
• แป้งมันตราหมีคู่ดาว 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 350 กรัม
• หัวกะทิ 160 มิลลิลิตร
• เกลือป่น 2 ช้อนชา
• น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

32. วิธีทำ เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สายกรุบต้องจด ! สูตรทำ เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด เป็นแพสวย แป้งกรอบไม่อมน้ำมัน

ส่วนผสม เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด

• เห็ดเข็มทอง 500 กรัม
• แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 90 กรัม
• น้ำเย็นจัด 160 มิลลิลิตร
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

33. วิธีทำ ชีสบอล ชีสสติ๊ก

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร ชีสบอล ชีสสติ๊ก เคล็ดลับชีสไม่ทะลัก เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำกินได้ทำขายดี 🧀

ส่วนผสม ชีสบอล ชีสสติ๊ก

(อัตราส่วนต่อมันฝรั่ง 1 กิโลกรัม)

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง)
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ใส่ตอนที่บดมันฝรั่ง)
• มอสซาเรลล่าชีส 1,000 กรัม (1 กิโลกรัม)
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 200 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 1 ถุง
• ขนมปังป่น 1 ถุง
• น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

34. วิธีทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่ สูตรทำขาย เผยเคล็ดลับข้าวเหนียวนุ่มนาน ไม่แห้ง ไม่แข็ง

ส่วนผสม ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่

อัตราส่วนข้าวเหนียวนึ่ง

• ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1000 กรัม
• น้ำร้อน 1 แก้ว (ใส่ในขณะนึ่งข้าวเหนียว)
• หัวกะทิ 250 มิลลิลิตร
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• พิมพ์ฝาขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร

อัตราส่วนไข่สำหรับชุบ

• ไข่เป็ด 2 ฟอง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนตวง
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• เนยสดรสจืด (ใช้ทาขณะย่างข้าวเหนียว)

35. วิธีทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ ของว่างทำง่าย เมนูทำขาย สร้างอาชีพ🦐

ส่วนผสม กุ้งฝอยทอดกรอบ

• กุ้งฝอย 300 กรัม
• แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม
• พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/2 ชช.
• น้ำตาลทราย 1 ชช.
• ไข่แดง 1 ฟอง
• น้ำปูนใส 140 มิล
• ใบมะกรูดซอย 10 ใบ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
  

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 10 ของว่าง ทานเล่น ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายที่บ้าน กินเพลินไปทั้งวัน!
  
• 10 สูตรขนม ของกินเล่น สไตล์เกาหลี ทำง่ายที่บ้าน กินเพลินจนต้องร้องซารางเฮ!
• 50 สูตรขนม ทำขายใน IG สูตรขนมทำง่าย ขายดี ต้นทุนต่ำ สร้างอาชีพช่วงโควิด !