สูตรทำ ข้าวโพดทอด พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด กรอบอร่อยทำง่าย สูตรทำขายสร้างอาชีพ 🌽

       บอกเลยว่าอีกหนึ่งเมนูที่ฮิตมากในช่วงกินเจ นั่นก็คือของทอด โดยวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำ สูตรอาหาร ข้าวโพดทอด พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด กรอบอร่อยทำง่าย สูตรทำขายสร้างอาชีพ 🌽 เป็นเมนูที่มักจะเห็นเป็นประจำ ยิ่งได้กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด เปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กๆ บอกเลยว่ายิ่งฟิน แถมจกสูตรไปทำขาย รับรองขายดิบขายดี กำไรงามแน่นอน ตามไปทำกันเลย

สูตรทำ ข้าวโพดทอด เมนูเจ สูตรทำขาย

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ข้าวโพดทอด

• ข้าวโพด 4 ฟัก (1,500 กรัม)
• แป้งสาลี 240 กรัม (3 ส่วน)
• แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม (1 ส่วน)
• เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 2/3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 500 กรัม

ส่วนผสม น้ำจิ้ม 

• น้ำตาลปี๊บ 320 กรัม
• น้ำส้มสายชู 160 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่ว
• งาคั่ว 
• พริกขี้หนู
  
  

วิธีทำ ข้าวโพดทอด

1. นำข้าวโพดดิบมาหั่นพักไว้ 
2. จากนั้นทำน้ำจิ้มโดยการเทน้ำตาลมะพร้าว น้ำส้มสายชู เกลือ 
3. จากนั้นนำไปตั้งเตาด้วยไฟกลาง รอจนเริ่มเดือด จากนั้นลดไฟลง ต้มต่อประมาณ 3-5 นาที เพื่อไล่กลิ่นของน้ำส้มสายชู รอจนข้นเล็กน้อย จากนั้นพักไว้
4. เตรียมแป้งทอด เทแป้งสาลี  3 ส่วน แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น
5. จากนั้นค่อยๆ เทน้ำลงไป คนให้แป้งข้นเหนียว พักรอไว้
6. นำถั่วลิสงคั่วมาโขลกให้ละเอียด นำพริกขี้หนูมาซอยหยาบๆ พักไว้
7. นำข้าวโพดและแป้งมาผสมเข้าด้วยกัน คลุกให้ทั่ว 
8. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนร้อน ตักข้าวโพดหยอดลงไปเป็นก้อนๆ รอจนเซตตัว พลิกกลับไปมาให้เหลืองสวยทั้งชิ้น พักสะเด็ดน้ำมัน
9. มาเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่พักไว้จนหายร้อน ใส่พริกซอยและถั่วลิสงคั่วลงไป เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• Facebook : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

บทความที่คุณอาจสนใจ

• แจก 30 สูตรอาหารเจ เมนูเจ สูตรทำขายสร้างอาชีพ อร่อยเด็ดแบบไม่จำเจ!
• แจก 10 สูตรของว่างเจ ของทานเล่นเจ ทำง่าย กินเพลิน ตลอดเทศกาลกินเจ 2564
• 20 สูตรขนม เมนูขนมเจ ไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่นม ไม่ใส่เนย อร่อยทำง่าย ขายกำไรดี

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <