5 สูตรขนม เมนูมะยงชิด เปรี้ยวหวาน อร่อยถึงใจ ลองแล้วต้องฟิน!

5 สูตรขนม เมนูมะยงชิด เปรี้ยวหวาน อร่อยถึงใจ ลองแล้วต้องฟิน!
nnanthisin
26 กุมภาพันธ์ 2565 ( 16:00 )
2.2K

        ใกล้เข้าสู่ฤดูกาลของ มะยงชิด แบบนี้ ทางเราไม่นิ่งนอนใจค่ะ ของัด สูตรขนม เด็ดๆ มาฝากเพื่อนๆ สายกินกันสักหน่อย กับ 5 สูตรขนม เมนูมะยงชิด ที่บอกเลยว่าแต่ละเมนูคือดี! ได้มะยงชิดเข้ามาเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวานกำลังฟิน น่ากินทุกเมนู แถมยังทำตามเองได้ไม่ยากอีกด้วยค่ะ รับรองว่าถูกใจทั้งคนทำและคนทาน จะทำทานเอง หรือทำขายก็ได้ ปังแน่นอน! ตามมาดูสูตรกันเลยค่า

 

 

สูตรขนม เมนูมะยงชิด

 

1. บิงซูมะยงชิด

 

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : สูตรทำ บิงซูมะยงชิด เมนูหน้าร้อน ทำง่าย อร่อยสดชื่น

ส่วนผสม บิงซูมะยงชิด

  • นมสด 600 กรัม
  • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  • เค้กเนยสด
  • มะยงชิด 5-6 ลูก
  • วิปปิ้งครีม 50 กรัม

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

2. ชีสพายมะยงชิด

 

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : ทำง่าย! สูตรทำ ชีสพายมะยงชิด อร่อยสดชื่น ไม่ต้องใช้เตาอบ

ส่วนผสม ชีสพายมะยงชิด

(สำหรับถ้วยขนมเหมือนในคลิป 12 ถ้วย)

A : Crumbs (ฐานพาย)

  • บิสกิต หรือ แครกเกอร์ป่น 270 กรัม
  • เนยละลาย 100 กรัม

B : Cheese (ครีมชีส)

  • ครีมชีส 500 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 65 กรัม
  • วิปครีมแดรี่ 400 กรัม
  • นมข้นหวาน 120 กรัม (ลดเพิ่มหวานได้นะคะ)
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

C: Topping

  • มะยงชิด 24 ลูก (ใช้มะยงชิด 2 ลูกต่อถ้วย)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

3. มะยงชิดลอยแก้ว

 

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : สูตรเด็ด! วิธีทำ มะยงชิดลอยแก้ว หวานเย็นชื่นใจ สดชื่นคลายร้อน

ส่วนผสม มะยงชิดลอยแก้ว

  • มะยงชิด
  • น้ำเปล่า
  • ใบเตย
  • น้ำตาลทรายขาว
  • เกลือป่น

🙏 ขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบจาก : ทำเองอร่อยจัง

 

 

4. สมูทตี้โยเกิร์ตมะยงชิด

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Teamccer

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : รีวิวเมนู ‘สมูทตี้โยเกิร์ตมะยงชิด’ อร่อยช่วงหน้าร้อน สูตรเด็ด ทำทานเองง่าย ขายก็ดี

ส่วนผสม สมูทตี้โยเกิร์ตมะยงชิด

  • มะยงชิด 9 ลูก
  • โยเกิร์ต ตามใจชอบ
  • น้ำเชื่อม 15ml.
  • เกลือ ปลายช้อนชา
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว

 

 

5. มะยงชิดชีสเค้ก

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม มะยงชิดชีสเค้ก

  • ขนมปังกรอบ 60 กรัม
  • เนยละลาย 30 กรัม
  • มะยงชิด 60 กรัม
  • นมสด 25 กรัม
  • นมข้นหวาน 50 กรัม
  • ครีมชีส 100 กรัม
  • น้ำมะนาว 10 กรัม
  • เจลาติน 4 กรัม
  • วิปครีม 120 กรัม
  • มะยงชิด  ปริมาณตามชอบ
  • ใบสะระแหน่  ตกแต่ง

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : Channel J EatGuide

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้