แจกสูตร มันฝรั่งทอด เมนูฮิต TikTok กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย ฟินได้ทุกปาร์ตี้
วันหยุดนี้ใครกำลังมองหาเมนูอร่อยๆ ทำทานเล่นๆ กันในครอบครัว หรือใครอยากหาเมนูของว่างสำหรับปาร์ตี้เล็กๆ วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูของกินเล่นทำง่าย กับ วิธีทำ มันฝรั่งทอด เมนูฮิต TikTok ที่เห็นแล้วต้องลุกขึ้นมาทำเลย น่ากินไม่ไหว มันฝรั่งทอด กรอบนอก นุ่มใน จากเชฟไอดอลใน TikTok วิธีทำคือง่ายมากๆ ทอดออกมากลิ่นหอมยั่วสุดๆ ทำน้ำจิ้มเอง ฟินไปอีกกกก
สูตรทำ มันฝรั่งทอด เมนูฮิต TikTok
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสมมันฝรั่งทอด
(สำหรับ 2-3 คน)
- มันฝรั่ง ปริมาณตามชอบ
- น้ำมัน สำหรับทอด
ส่วนผสมซอสจิ้ม
- มายองเนส 50 กรัม
- พาร์สลีย์ 1ช้อนชา
- พริกไทย เล็กน้อย
- เกลือ เล็กน้อย
- ผงกระเทียม1 ช้อนชา
วิธีทำ มันฝรั่งทอด พร้อมซอส
1. นำมันฝรั่งมาล้างทำความสะอาด และปอกเปลือกให้เรียบร้อย
2. นำมันฝรั่งมาหั่นเป็นแผ่น ให้ได้ความหนาประมาณ 1 เซ็นติเมตร
3. นำตะเกียบมาวางขนาบข้างมันฝรั่ง แล้วใช้มีดบั้งมันฝรั่งตามแนวยาว (ตามคลิป)
4. พลิกด้านมันฝรั่งแล้วบั้งมันฝรั่งอีกด้านเป็นแนวทะแยง (ระวีงอย่าให้มันฝรั่งขาดออกจากกัน)
5. นำพาสลีย์มาสับให้ละเอียดเพื่อเตรียมทำซอสจิ้ม
6. เตรียมชามใส่มายองเนส พาสลีย์ เกลือ พริกไทย และผงกระเทียม แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
7. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน นำมันฝรั่งลงไปทอด
8. ทอดจนมันฝรั่งสุกเป็นสีเหลืองทอง นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : Channel J EatGuide
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 10 สูตร เมนูมันฝรั่ง อร่อยครบ จบทั้งคาวหวาน ฟินทุกเมนู 🥔
- อร่อยเคี้ยวเพลิน ! 12 สูตร เมนูของว่าง ยามบ่าย แก้ง่วงช่วง Work From Home 😴
- แจก 10 สูตร เมนูไส้กรอก ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน อิ่มอร่อยได้แบบเร็วๆ 🥖
