สูตรทำ มันทิพย์ สูตรทำขาย หวานมันทำง่าย ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรดี!
Maysylvie
21 กุมภาพันธ์ 2565 ( 11:00 )
17.4K
ถ้าได้เดินตามตลาด เรามักจะได้เห็นเมนูขนมนี้เป็นประจำแน่นอนกับ มันทิพย์ เราเลยนำ สูตรขนม วิธีทำ มันทิพย์ มาฝากทุกคนกัน เพราะทำง่ายมาก แถมอร่อยสุดๆ ใครอยากหา เมนูทำขายสร้างอาชีพ มันทิพย์ก็ถือเป็นการเริ่มต้นที่ดี เพราะต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรดีมาก ส่วนผสมน้อย ใช้เวลาน้อย แต่อร่อยสุดๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ง่ายๆ อีกด้วย พูดมาขนาดนี้ ตามมาดู วิธีทำ มันทิพย์ ไปพร้อมดันเลยดีกว่าจ้า!
วิธีทำ มันทิพย์ เมนูสร้างอาชีพ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม มันทิพย์
- มันสำปะหลัง พันธุ์ 5 นาที 1,000 กรัม
- ใบเตย 3 ใบ
- กากมะพร้าวขูด 100 กรัม
- ข้าวโพด 200 กรัม
- หัวกะทิ 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ มันทิพย์
- นำมันสำปะหลัง ปลอกเปลือก ผ่าครึ่ง นำเสี้ยนตรงกลางออก
- นำไปนึ่ง โดยใส่ใบเตยในน้ำสำหรับนึ่ง ตามด้วยข้าวโพดหวานนำไปต้ม
- จากนั้นนำมันสำปะหลังไปนึ่งด้านบน สำหรับข้าวโพด ใช้เวลาต้ม 15 นาที มันสำปะหลังใช้เวลานึ่ง 30 นาที
- นำมันมาบด ให้มันละเอียดดี นำข้าวโพดมาฝานเอาเนื้อแล้วพักไว้
- ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือลงไป เปิดเตาใช้ไฟกลาง ต้มจนทุกอย่างละลายเข้ากันดี
- เทกะทิลงไปในมัน นวดให้เข้ากันดี จากนั้นใส่เนื้อมะพร้าวขูดและข้าวโพดต้มลงไป และกะทิที่เหลือลงไป
- นวดผสมให้เข้ากันดี จากนั้นปั้นเป็นลูกกลมๆ
- นำไปปิ้งด้วยเตาย่าง หรือเตาถ่านก็ได้ โดยใช้ไฟอ่อน
- รอจนมันทิพย์ออกสีสวย เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
บทความที่คุณอาจสนใจ