สูตรทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล สตรีทฟู้ดเกาหลี กินวนไปให้หายคิดถึง! 🍓

สูตรทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล สตรีทฟู้ดเกาหลี กินวนไปให้หายคิดถึง! 🍓
nnanthisin
23 มิถุนายน 2564 ( 11:00 )
167

        อันยองงงง ขอเสียงคนคิดถึงเกาหลีหน่อยค่า ในสถานการณ์ที่ยังไปเที่ยวเกาหลีไม่ได้ สายกินคงจะคิดถึง สตรีทฟู้ด เกาหลี น่าดูเลยใช่มั้ยล้าาา มาค่ะ! วันนี้เรามีเมนูดีๆ ที่จะมาช่วยบรรเทาความคิดถึง นั่นก็คือ สูตรทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล สตรีทฟู้ดเกาหลีสุดคิ้วท์! แถมยังอร่อยสดชื่นดีต่อใจไปอี๊กกก! ถึงแม้ว่าบรรยากาศบ้านเราอาจจะร้อนไปหน่อย แต่พอได้เมนูฟินๆ แบบนี้ก็รู้สึกชื่นใจขึ้นมาเลยจ้า วิธีการทำก็ง่ายแสนง่าย ใช้เวลาไม่นาน ว่าแล้วก็ตามไปดูกันเลยดีกว่าค่า

 

 

สูตรทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

สตรีทฟู้ด เกาหลี

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

  • น้ำตาลทรายขาว 250 g
  • น้ำสะอาด 80 g
  • เลม่อน 1-2 ชิ้น (ใช้มะนาวเขียวได้)
  • สตรอเบอร์รี่สด

        (เลม่อนหรือมะนาว ช่วยลดการตกตะกอนของน้ำตาล)

 

วิธีทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

  1. นำสตรอเบอรี่สดล้างและเช็ดให้แห้ง จากนั้นนำมาเสียบไม้ทิ้งไว้
  2. ใส่น้ำตาลทรายขาวและน้ำลงในหม้อ ตั้งเตาเปิดไฟกลาง นำเลม่อนหั่นบาง 1-2 ชิ้นใส่ลงไป ระหว่างที่ต้มไม่ต้องกวน ให้ใช้วิธีวนก้นหม้อนิดหน่อยพอ
  3. เมื่อน้ำเชื่อมเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้นำเลม่อนออก แล้วต้มต่อจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ได้สีที่ชอบแล้วจึงปิดไฟ
  4. นำสตรอเบอรี่เสียบไม้ที่เตรียมไว้ลงจุ่มน้ำเชื่อม ทำต่อไปเรื่อยๆ จนหมด (หากน้ำเชื่อมแข็งตัวให้เปิดไฟอุ่นน้ำตาลจะละลายจนเป็นน้ำเชื่อมอีกครั้ง)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ