สูตรทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ ของว่างทำง่าย เมนูทำขาย สร้างอาชีพ🦐

สูตรทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ ของว่างทำง่าย เมนูทำขาย สร้างอาชีพ🦐
Maysylvie
13 กันยายน 2564 ( 11:00 )
7.3K

        บอกเลยว่าถ้าใครไปตลาดนัด จะต้องเคยเห็นหน้าเมนูนี้แน่นอน กุ้งฝอยทอดกรอบ เราเลยไม่รอช้านำ สูตรทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ ของว่างทำง่าย เมนูทำขาย สร้างอาชีพ กุ้งทอดกรอบ รสชาติเผ็ด เค็ม มัน ครบรส เป็นเมนูที่จะทำไว้ทานเล่นที่บ้านก็ได้ เพราะวิธีทำแสนง่าย หรือใครอยากจะจดสูตรไปทำขายก็ไม่ติด บอกเลยว่าป็นเมนูฮิตขายดีประจำตลาดนัดเลยจ้า ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ตามไปดูวิธีทำกันเลย

 

 

แจกสูตร กุ้งฝอยทอดกรอบ เมนูสร้างอาชีพ


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม กุ้งฝอยทอดกรอบ

  • กุ้งฝอย 300 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ชช.
  • น้ำตาลทราย 1 ชช.
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • น้ำปูนใส 140 มิล
  • ใบมะกรูดซอย 10 ใบ

วิธีทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ

  1. นำแป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี เกลือ น้ำตาลทราย ไข่ไก่ พริกแกงเผ็ดลงไปในชามผสม
  2. จากนั้นนำน้ำปูนใสใส่ลงไปทีละนิด คนผสมให้เข้ากัน
  3. ใส่ใบมะกรูดซอยลงไป คนให้เข้ากันดี
  4. นำกุ้งฝอยเทใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้แป้งเคลือบกุ้งให้ทั่วดี
  5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วม รอจนร้อน ใช้ไฟกลาง ตักกุ้งขนาดตามชอบใส่ลงไปในกระทะ 
  6. กลับด้านให้กุ้งสุกเท่ากัน จนออกสีเหลืองสวย ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ