35 สูตรอาหาร ของกินเล่น อาหารว่าง ทำง่าย กินเพลินได้ในช่วงวันหยุด!

35 สูตรอาหาร ของกินเล่น อาหารว่าง ทำง่าย กินเพลินได้ในช่วงวันหยุด!
Maysylvie
8 มิถุนายน 2565 ( 11:30 )
104.9K
5

     ใกล้วันหยุดยาวเข้ามาทุกที ใครไม่มีแพลนจะไปเที่ยวไหน อยากพักผ่อนดูหนังชิลๆ ที่บ้าน เราแนะนำ 35 เมนูของกินเล่น ของว่าง ทำง่าย กินเพลินได้ทั้งวัน! สูตรอาหาร สูตรขนม กินเพลิน ไว้กินชิลๆ พร้อมดูหนังอยู่บ้านในช่วงวันหยุดยาวนี้ บอกเลยแต่ละสูตรที่เราหามาทั้งอร่อย หลากหลาย ที่สำคัญทำง๊ายง่าย ถ้าพร้อมแล้ว มาจดสูตรและมาทำให้วันหยุดยาวอยู่บ้านนี้ไม่น่าเบื่อกันเถอะ!

 

 

สูตรอาหาร สูตรขนม ของกินเล่น ของว่าง

 

1. วิธีทำ ขนมปังกรอบคาราเมล

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังกรอบคาราเมล ขนมสไตล์เกาหลี ทำง่าย เคี้ยวเพลิน

 

ส่วนผสม ขนมปังกรอบคาราเมล

  • ขนมปัง 2 แผ่น (ขนมปังกะโหลก หรือแบบแผ่นสี่เหลี่มก็ได้)
  • นมสด 1 ทัพพี
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนแกง
  • เนยสด ก้อนเล็ก
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนแกง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและสูตรการทำจาก Youtube Channel : 하루한끼 one meal a day

 

 

2. วิธีทำ คอนเฟลกคาราเมล

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรขนม คอนเฟลกคาราเมล พร้อมวิธีทำซอสคาราเมลแท้ๆ หอมหวานเข้มข้น!

 

ส่วนผสม คอนเฟลกคาราเมล

ส่วนผสม ซอสคาราเมล

  • น้ำตาลทราย 360 กรัม
  • น้ำเปล่า 80 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 80 กรัม
  • เนย 60 กรัม
  • เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม คอนเฟลก

  • คอนเฟลก 250 กรัม (ครึ่งกล่องใหญ่)
  • อัลมอนต์ 150 กรัม
  • เมล็ดแตงโม 100 กรัม
  • เมล็ดฟักทอง 100 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม (ถั่วต่างๆ ปรับได้ตามชอบเลย)

 

 

3. วิธีทำ ขนมปังกระเทียมครีมชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังกระเทียมครีมชีส เกาหลี เนื้อนุ่ม ชุ่มเนย อร่อยฟินๆ

 

ส่วนผสม ขนมปังเนยกระเทียม

  • ขนมปังแฮมเบอเกอร์  4  ชิ้น
  • ไข่ไก่  1  ฟอง
  • เนยละลาย  100  กรัม
  • กระเทียบสับ  80  กรัม
  • นมสด  20  กรัม
  • น้ำผึ้ง  1  ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส  2  ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ครีมชีส

  • ครีมชีส  150  กรัม
  • น้ำตาลทราย  20  กรัม

 

 

4. วิธีทำ เกี๊ยวซ่า หม้อหุงข้าว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ทำง่ายมาก! สูตรทำ เกี๊ยวซ่า หม้อหุงข้าว นึ่งในหม้อใบเดียวเอาอยู่ 🥟

 

ส่วนผสม เกี๊ยวซ่า

  • หมูสับติดมัน
  • น้ำมันหอย
  • โชยุ
  • น้ำมันงา
  • แป้งข้าวโพด
  • กระหล่ำปลีซอย
  • ต้นหอมซอย
  • ขิงอ่อนซอยละเอียด
  • แผ่นเกี๊ยว

 

 

5. วิธีทำ ไส้กรอกแดงพันบะหมี่

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไส้กรอกแดงพันบะหมี่ ของว่างทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยแตกต่าง!

 

ส่วนผสม ไส้กรอกพันหมี่

  • ไส้กรอกสีแดง
  • เส้นบะหมี่กลม
  • ไม้เสียบลูกชิ้น
  • น้ำมันปาล์ม (สำหรับทอด)

ส่วนผสม น้ำจิ้มไส้กรอก

  • น้ำมะขามเปียก  1/2  ถ้วยตวง
  • น้ำตาลปี๊บ    1/2  ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายขาว  2  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า    2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริก    2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูแดงสด  6-7 เม็ด
  • กระเทียมสด    8-9  กลีบ
  • กระเทียมโทนดอง  3      เม็ด
  • น้ำกระเทียมดอง   2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี(สับหยาบ)  1/2  ถ้วยตวง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

7. วิธีทำ กล้วยทอด มันทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกล้วยทอด มันทอด กล้วยแขก แป้งอร่อย กรอบนาน ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย

 

ส่วนผสม กล้วยทอด มันทอด

  • กล้วยน้ำว้าสุกห่ามๆ (สีเหลืองปนเขียว) 1 หวี
  • แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • หัวกะทิ 140 กรัม(คั้นโดยผสมน้ำนิดหน่อย)
  • เนื้อมะพร้าวขูด(เหลือจากคั้นกะทิ) 50 กรัม
  • งาขาว (ดิบ) 25 กรัม
  • น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ใบเตย (ใส่ตอนทอด)

 

 

8. วิธีทำ ทะเลทอด น้ำจิ้มสับปะรด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ทะเลทอด น้ำจิ้มสับปะรด สูตรอร่อย แป้งกรอบนาน ทำขายกำไรดี

 

ส่วนผสมทะเลทอด น้ำจิ้มสับปะรด

ส่วนผสม ทะเลทอด

  • กุ้ง 500 กรัม
  • หมึกหอม 1,000 กรัม
  • ปู 700 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 1+1/2 ถ้วยตวง
  • แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวง
  • ผงฟู 1+1/3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • น้ำ 300 กรัม

ส่วนผสม น้ำจิ้มสับปะรด

  • สับปะรด 300 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าแดง 50 กรัม
  • พริกแดงจินดา 20 กรัม
  • กระเทียมดอง 80 กรัม
  • น้ำมะขามเปียก 120 กรัม
  • น้ำตาลทราย 180 กรัม
  • เกลือ 15 กรัม
  • น้ำ 200 กรัม

 

 

9. วิธีทำ ข้าวโพดทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวโพดทอด พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด กรอบอร่อยทำง่าย สูตรทำขายสร้างอาชีพ 🌽

 

ส่วนผสม ข้าวโพดทอด

  • ข้าวโพด 4 ฟัก (1,500 กรัม)
  • แป้งสาลี 240 กรัม (3 ส่วน)
  • แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม (1 ส่วน)
  • เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 500 กรัม

ส่วนผสม น้ำจิ้ม 

  • น้ำตาลปี๊บ 320 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 160 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว
  • งาคั่ว 
  • พริกขี้หนู

 

 

10. วิธีทำ มันทิพย์

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ มันทิพย์ สูตรทำขาย หวานมันทำง่าย ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรดี!

 

ส่วนผสม มันทิพย์

  • มันสำปะหลัง พันธุ์ 5 นาที 1,000 กรัม
  • ใบเตย 3 ใบ
  • กากมะพร้าวขูด 100 กรัม
  • ข้าวโพด 200 กรัม
  • หัวกะทิ 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

 

 

11. วิธีทำ กล้วยไข่เชื่อม

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ กล้วยไข่เชื่อม สูตรทำขาย พร้อมวิธีเชื่อมกล้วยให้ไม่ดำ ไม่เละ สีเหลืองทอง

 

ส่วนผสม กล้วยไข่เชื่อม

  • กล้วยไข่ 1 หวี (15-20 ลูก)
  • น้ำตาลทราย 500 กรัม
  • น้ำ 500 ml.
  • ใบเตย 2 ใบ

ส่วนผสม(กะทิ)

  • หัวกะทิ 400 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ใบเตย 2 ใบ

 

 

12. วิธีทำ ขนมพริกทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ! ขนม พริกทอด เคี้ยวเพลิน ทำง่าย ทำขายกำไรงาม

 

ส่วนผสม พริกทอด

  • พริกแห้ง 50 กรัม
  • งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรสวิงซ์แซ่บ 2 ช้อนชา
  • พริกหม่าล่า 1 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

13. วิธีทำ มันฝรั่งทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร มันฝรั่งทอด เคี้ยวเพลิน เคี้ยวมันส์ กรอบมาก อร่อยเบรคแตก !

 

ส่วนผสม มันฝรั่งทอด

  • มันฝรั่ง 2 - 3 หัว
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย
  • เกลือ

 

 

14. วิธีทำ ขนมปังอบชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังอบชีส สูตรขนมทำง่าย เป็นมื้อเช้าก็ได้ กินเล่นก็ดี

 

ส่วนผสม ขนมปังอบชีส

  • ขนมปัง (Bread) เลือกใช้ตามชอบ
  • ครีมชีส (Cream cheese) 120 กรัม
  • แดรี่วิปครีม (Dairy cream) 40 กรัม
  • เชดด้าชีสแผ่น (Cheddar Cheese) 3 แผ่น
  • น้ำตาล (Sugar) 40 กรัม
  • เนยสดจืด (unsalted butter) 20 กรัม
  • ไข่แดงเบอร์ 2 (Egg yolk) 45 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา (Vanilla extract) 1/4 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ)

 

 

15. วิธีทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล สตรีทฟู้ดเกาหลี กินวนไปให้หายคิดถึง! 🍓

 

ส่วนผสม สตรอเบอร์รี่เคลือบน้ำตาล

  • น้ำตาลทรายขาว 250 g
  • น้ำสะอาด 80 g
  • เลม่อน 1-2 ชิ้น (ใช้มะนาวเขียวได้)
  • สตรอเบอร์รี่สด

        (เลม่อนหรือมะนาว ช่วยลดการตกตะกอนของน้ำตาล)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

16. วิธีทำ หมูฝอยกรอบ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรเด็ด ! หมูฝอยกรอบ ทำง่ายๆ ในครัวที่บ้าน อร่อยฟินจนต้องเติมข้าว

 

ส่วนผสม หมูฝอยกรอบ

  • เนื้อหมูส่วนสะโพก 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง 100 กรัม
  • น้ำมันสำหรับทอด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

17. วิธีทำ ปอเปี๊ยะแฮมชีส

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ปอเปี๊ยะแฮมชีส ของว่างทำง่าย วัตถุดิบน้อย กินเพลินทั้งครอบครัว!

 

ส่วนผสม ปอเปี๊ยะแฮมชีส

  • แผ่นป่อเปี้ยะ 3 แผ่น
  • แฮม 3 แผ่น
  • ชีส 3 แผ่น
  • แป้งผสมน้ำหรือไข่ สำหรับติดแป้ง

 

 

18. วิธีทำ กุยช่ายเวียดนามทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กุยช่ายเวียดนามทอด วิธีทำขนมกุยช่ายแบบง่ายๆ อร่อยได้เพลินๆ

 

ส่วนผสม กุยช่ายเวียดนามทอด

  • กุยช่าย 1 กิโลกรัม
  • แผ่นแป้งปอเปี้ยะเวียดนาม
  • เกลือ 2-3 ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • น้ำมันสำหรับทอด

 

 

19. วิธีทำ หัวกุ้งทอด คางกุ้งทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรหัวกุ้งทอดกรอบ คางกุ้งทอดอร่อยเคี้ยวมันส์ กินเล่นได้เพลินๆ 🦐

 

ส่วนผสม คางกุ้งทอดกรอบ หัวกุ้งทอด

  • หัวกุ้ง หรือคางกุ้ง
  • แป้งทอดกรอบ
  • ผงปรุงรส (ไม่ใส่ก็ได้)
  • ซอสพริก สำหรับจิ้ม
  • น้ำมัน สำหรับทอด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก

 

 

20. วิธีทำ กล้วยหอมทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร กล้วยหอมทอด เมนูของว่าง ทำง่าย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี 🍌

 

ส่วนผสม กล้วยหอมทอด

  • ขนมปัง 10 แผ่น
  • น้ำมันพืช 2 ถ้วย 
  • กล้วยหอม 5 ลูก
  • เกล็ดขนมปัง 10 แผ่น
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมข้นหวาน 
  • น้ำผึ้ง

 

 

21. วิธีทำ กล้วยอบน้ำผึ้ง

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กล้วยอบน้ำผึ้ง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมหวาน ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน!

 

ส่วนผสม กล้วยอบน้ำผึ้ง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

  • กล้วยน้ำว้า 6 ลูก
  • เกลือ นิดหน่อย
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

 

 

22. วิธีทำ ขนมปังกระเทียม

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังกระเทียม ของว่างกรอบอร่อย หอมเนยกระเทียม ทำขายกำไรปัง !

 

ส่วนผสม ขนมปังกระเทียม

  • ขนมปังแซนวิช 1 ห่อ
  • เนยสดจืด 1 ถ้วย
  • กระเทียมจีนสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือครึ่งช้อนชา (ถ้าใช้เนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือค่ะ)
  • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น ครึ่งช้อนชา 

 

 

23. วิธีทำ กล้วยทับ ราดน้ำกะทิ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรขนม กล้วยทับ ราดน้ำกะทิ ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็ได้กำไรดี๊ดี !

 

ส่วนผสม กล้วยทับ ราดน้ำกะทิ

  • กล้วยน้ำว้า 1 หวี
  • เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • หัวกะทิ 250 ml
  • ใบเตย 2-3 ใบ

 

 

24. วิธีทำ ข้าวโพดอบเนย

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวโพดอบเนย ทำง่าย หอม หวาน มัน เค็ม กินเพลินได้ทั้งวัน!

 

ส่วนผสม ข้าวโพดอบเนย

  • ข้าวโพดต้ม 5 ฝัก
  • เนยสดรสจืด 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ (ความหวานปรับได้ตามชอบ)
  • เกลือ นิดหน่อย

 

 

25. วิธีทำ ช็อคบอล



 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ช็อคบอล แบบง่ายๆ แค่มีขนมปังกับช็อคโกแลต ก็ฟินเวอร์ ! 🍫

 

ส่วนผสม ช็อคบอล

  • ขนมปัง 20 แผ่น
  • ผงโกโก้ 1/2
  • ช็อคโกแลต 1 ถ้วยตวง

ส่วนผสมอื่นๆ (ตกแต่งตามชอบ)

  • น้ำมันพืช ไว้ผสมช็อคโกแลตถ้าข้นเกินไป
  • ช็อคโกแลต
  • บานาน่าช็อคโกแลต
  • โกโก้ครั้นซ์
  • คอนเฟลกซ์
  • เม็ดน้ำตาลสี
  • อัลมอลด์สไลด์ อบสุกแล้ว

 

 

26. วิธีทำ ฝอยทองกรอบ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ฝอยทองกรอบ แบบไม่ต้องอบ ทำเองได้ง่ายๆ สายหวานต้องลอง !

 

ส่วนผสม ฝอยทองกรอบ

  • ไข่เป็ด 20 ฟอง
  • ไข่ไก่ 10 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 1,000 กรัม
  • น้ำตาลทราย สำหรับเติมระหว่างทำฝอยทอง
  • น้ำสะอาด 1,000 มิลลิลิตร
  • กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา
  • ใบเตย 5-6 ใบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

27. วิธีทำ คุ้กกี้ธัญพืช

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ คุ้กกี้ธัญพืช เมนูคุ้กกี้ สูตรหวานน้อย ทำง่าย อร่อยแบบได้ประโยชน์

 

ส่วนผสม คุ้กกี้ธัญพืช

  • เนยจืด 170 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
  • เมล็ดฟักทอง 25 กรัม
  • เมล็ดทานตะวัน 50 กรัม
  • งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • แครนเบอร์รี่อบแห้ง 50 กรัม
  • อัลมอนด์ 30 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

28. วิธีทำ มันฝรั่งทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร มันฝรั่งทอด เมนูฮิต TikTok กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย ฟินได้ทุกปาร์ตี้

 

ส่วนผสมมันฝรั่งทอด

(สำหรับ 2-3 คน)

  • มันฝรั่ง ปริมาณตามชอบ
  • น้ำมัน สำหรับทอด

ส่วนผสมซอสจิ้ม

  • มายองเนส 50 กรัม
  • พาร์สลีย์ 1ช้อนชา
  • พริกไทย เล็กน้อย
  • เกลือ เล็กน้อย
  • ผงกระเทียม1 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : Channel J EatGuide

 

 

29. วิธีทำ กุยช่ายทอดชลบุรี

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกุยช่ายทอดชลบุรี แป้งกรอบนาน พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ทำขายกำไรดี

 

ส่วนผสม กุยช่ายทอดชลบุรี

อัตราส่วน ไส้กุยช่าย

  • กุยช่าย 600 กรัม (น้ำหนักหั่นแล้ว)
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา

อัตราส่วน แป้งกุยช่าย

  • แป้งข้าวเจ้า 170 กรัม
  • แป้งมัน 40 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว 60 กรัม
  • น้ำเปล่า 400 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ

อัตราส่วน น้ำจิ้ม

  • น้ำจิ้มไก่ 110 กรัม
  • ซอสพริกศรีราชา 60 กรัม
  • น้ำเปล่า 80 กรัม

 

 

30. วิธีทำ กล้วยฉาบเนย

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กล้วยฉาบเนย กล้วยทอด กรอบนาน เคี้ยวเพลิน เมนูสร้างอาชีพ กำไรงาม!

 

ส่วนผสม กล้วยฉาบเนย

อัตราส่วน น้ำเชื่อม (สำหรับกล้วย 2 หวี)

  • น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 400 กรัม
  • เกลือป่น 1+1/2 ช้อนชา
  • เนยสดชนิดเค็ม 150 กรัม (หั่นเต๋าเล็กจะละลายง่าย)
  • ใบเตยหั่นท่อน 1-2 ใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

อัตราส่วน กล้วยทอด

  • กล้วยน้ำว้าดิบแก่จัด 1-2 หวี
  • เกลือป่น 1 ช้อนตวง (แช่กล้วย)
  • มะนาว 1 ลูก (แช่กล้วย)
  • น้ำมันปาล์ม 2 ขวด
  • ใบเตยหั่นท่อน 4-5 ใบ

 

 

31. วิธีทำ ขนมไข่เต่า

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมไข่เต่า เมนูสร้างอาชีพ กรอบนอกนุ่มใน ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรงาม!

 

ส่วนผสม ขนมไข่เต่า

  • มันเทศสีส้ม 1000 กรัม (ก่อนนึ่ง)
  • แป้งมันตราหมีคู่ดาว 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 350 กรัม
  • หัวกะทิ 160 มิลลิลิตร
  • เกลือป่น 2 ช้อนชา
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

 

32. วิธีทำ เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สายกรุบต้องจด ! สูตรทำ เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด เป็นแพสวย แป้งกรอบไม่อมน้ำมัน

 

ส่วนผสม เห็ดเข็มทอง ชุบแป้งทอด

  • เห็ดเข็มทอง 500 กรัม
  • แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 90 กรัม
  • น้ำเย็นจัด 160 มิลลิลิตร
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

 

 

33. วิธีทำ ชีสบอล ชีสสติ๊ก

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร ชีสบอล ชีสสติ๊ก เคล็ดลับชีสไม่ทะลัก เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำกินได้ทำขายดี 🧀

 

ส่วนผสม ชีสบอล ชีสสติ๊ก

(อัตราส่วนต่อมันฝรั่ง 1 กิโลกรัม)

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง)
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ใส่ตอนที่บดมันฝรั่ง)
  • มอสซาเรลล่าชีส 1,000 กรัม (1 กิโลกรัม)
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 200 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง 1 ถุง
  • ขนมปังป่น 1 ถุง
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
 

 

 

34. วิธีทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่ สูตรทำขาย เผยเคล็ดลับข้าวเหนียวนุ่มนาน ไม่แห้ง ไม่แข็ง

 

ส่วนผสม ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่

อัตราส่วนข้าวเหนียวนึ่ง

  • ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1000 กรัม
  • น้ำร้อน 1 แก้ว (ใส่ในขณะนึ่งข้าวเหนียว)
  • หัวกะทิ 250 มิลลิลิตร
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • พิมพ์ฝาขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร

อัตราส่วนไข่สำหรับชุบ

  • ไข่เป็ด 2 ฟอง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนตวง
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เนยสดรสจืด (ใช้ทาขณะย่างข้าวเหนียว)

 

 

35. วิธีทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กุ้งฝอยทอดกรอบ ของว่างทำง่าย เมนูทำขาย สร้างอาชีพ🦐

 

ส่วนผสม กุ้งฝอยทอดกรอบ

  • กุ้งฝอย 300 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ชช.
  • น้ำตาลทราย 1 ชช.
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • น้ำปูนใส 140 มิล
  • ใบมะกรูดซอย 10 ใบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ