20 สูตร ไข่ตุ๋น เนื้อเนียน เด้งๆ ดึ๋งๆ เมนูไข่ ทำง่ายอร่อยมาก

     วันนี้กินอะไรดีนะ ? ถ้าใครยังคิดเมนูกับข้าวมื้อเย็นไม่ออก เรามี สูตรอาหาร เมนูไข่ กับ 20 สูตรทำ ไข่ตุ๋น บอกเลยว่าหลากหลายรสชาติ ไม่ซ้ำซาก ไม่น่าเบื่อ แถมกินง่ายอร่อยกันได้ทั้งครอบครัว พร้อมเคล็ดลับนึ่งไข่ตุ๋นให้เนื้อเนียน เด้งๆ ดึ๋งๆ ทำง่ายอร่อยมาก ใช้เวลาแค่ไม่นานก็ได้ไข่ตุ๋นชามใหญ่มากินแล้วค่าา

สูตรทำไข่ตุ๋น แบบง่ายๆ

ให้เนื้อเนียน อร่อยกลมกล่อม

1. ไข่ตุ๋น แบบง่ายๆ เนื้อเนียน นุ่ม เด้ง อร่อย

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋น

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• น้ำ 400 มิลลิลิตร (ml.)
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• แครอท
• ต้นหอม

วิธีทำ ไข่ตุ๋น

1. ตอกไข่ใส่แก้ว แล้วใช้หนังยางรัดรอบแก้วให้เท่าขอบของไข่

2. เทไข่ใส่ชามผสม ตวงน้ำเปล่า หรือน้ำซุปที่เตรียมไว้ ใส่แก้วที่รักหนังยางให้ได้ระดับเดียวกับไข่ ใช้เป็นน้ำ 2 เท่าของไข่ (ตามคลิป)

3. ปรุงรสในอัตราส่วน ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ ต่อไข่ 2 ฟอง แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี

4. เทไข่ใส่ชามที่จะใช้นึ่ง โดยนำกระชอนมากรองไข่ เพื่อให้เนื้อเนียน และไม่มีเศษไข่ขาว

5. ใส่แครอทและต้นหอมซอยลงไป ระหว่างนี้ให้ตั้งน้ำให้เดือดได้ที่

6. พอน้ำเดือดจัดให้เบาไปลงเหลือไฟวงเล็ก (เบาสุด) ก่อนนำไข่ตุ๋นใส่ลงไปให้เปิดฝาหม้อนึ่งออกก่อน ประมาณ 5 วินาที เพื่อไล่เอาคามร้อนออก จากนั้นใส่ชามไข่ตุ๋นลงไปแล้วปิดฝา ตั้งเวลาประมาณ 15-20 นาที

2. ไข่ตุ๋นธรรมดา เนื้อเนียนเด้งๆ ดึ๋งๆ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม สำหรับไข่ตุ๋น 2 ถ้วย

• ไข่ไก่ เบอร์ 2 : 4 ฟอง
• น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร (ml.)
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยป่น ตามชอบ
• ต้นหอม 1 ต้น
• เห็ดหอมสด 1 ดอก
• พริกชีฟ้าแดง 1 เม็ด

วิธีทำ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

1. นำหม้อนึ่งไปตั้งน้ำให้เดือด

2. ตอกไข่ใส่ถ้วยตวง แล้วดูปริมาณไข่ที่ได้ ให้ใส่น้ำเปล่าเพิ่มเป็น 2 เท่าของไข่

3. ปรุงรสชาติ แล้วคนให้เข้ากัน แต่ไม่ต้องตีให้ขึ้นฟูเหมือนไข่เจียว

4. กรองไข่ใส่ชามที่เตรียมไว้ โรยต้นหอม เห็ดหอมสด และพริกชี้ฟ้าแดง ตามชอบ

5. เบาไฟให้เหลือไฟอ่อน จากนั้นใส่ชามไข่ตุ๋นลงไปแล้วปิดฝา ตั้งเวลาประมาณ 15 นาที ไข่สุกพร้อมรับประทาน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

3. ไข่ตุ๋นกุ้ง สูตรเนื้อเนียน

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นกุ้ง

• กุ้งขาว 8 ตัว
• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• มันกุ้งสำเร็จรูป (มีนกุ้งเสวย) 1 ช้อนโต๊ะพูน
• แครอทซอย 1/2 ถ้วย
• ต้นหอมซอย
• ซีอิ๊วขาว
• เกลือ
• นมสด 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ ไข่ตุ๋นกุ้ง

1. ล้างทะความสะอาดกุ้ง แกะเปลือก ผ่าหลังให้เรียบร้อย

2. ตอกไข่ใส่ชาม แล้วตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

3. ใส่แครอท เกลือ ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่นมสดลงไปคนต่อ แล้วทิ้งไว้สักพัก

4. ตักฟองออกจากไข่ ต้มน้ำให้เดือด ปรับไฟอ่อน แล้วเอาไข่ลงมาตุ๋น ใช้เวลา 20 นาที

5. เมื่อไข่สุกแล้วให้ใส่มันกุ้งลงไป แล้วเรียงกุ้งที่ด้านบนให้สวยงาม (ตามคลิป) ตุ๋นต่ออีก 5-8 นาที

6. โรยต้นหอม พร้อมรับประทาน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

4. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

• ไข่ไก่เบอร์ 0 : 3 ฟอง
• น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
• น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม หน้าทรงเครื่อง

• หมูสับติดมัน 200 กรัม
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
• แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

1. ตอกไข่ใส่แก้ว แล้วใช้หนังยางรัดรอบแก้วให้เท่าขอบของไข่

2. เทไข่ใส่ชามผสม ใส่น้ำมันรำข้าว ตีผสมให้เข้ากัน ตวงน้ำเปล่าใส่แก้วที่รักหนังยางให้ได้ระดับเดียวกับไข่ ใช้เป็นน้ำ 2 เท่าของไข่ แล้วตีให้เข้ากัน (ตามคลิป)

3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว (หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ) แล้วกรองไข่ 1 รอบ

4. ตั้งน้ำให้เดือดได้ที่ จากนั้นเบาไฟลงเหลือไฟวงเล็ก นึ่งไฟอ่อนใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที

5. ระหว่างตุ๋นไข่ ให้มาผัดหน้าทรงเครื่อง ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยหมูสับผัดให้หมูสุก

6. ปรุงรสด้วยน้ำตามทราย พริกไทยป่น และซีอิ้วขาว แล้วผัดให้เข้ากัน

7. ใส่แครอท และหอมใหญ่ ผัดจนผักสุกดี เร่งไฟ ใส่กระเทียมเจียวและต้นหอมซอย ผัดจนแห้ง

8. นำไข่ตุ๋นออกจากหม้อนึ่ง แล้วใส่เครื่องที่ผัดไว้ที่ด้านบน โรยต้นหอมพร้อมรับประทาน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

5. ไข่ตุ๋นหม้อไฟ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นหม้อไฟ

• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• น้ำเปล่า 400 ml
• ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ซุปก้อน 1/2 ก้อน
• เนยเล็กน้อย
• กระเทียม (สำหรับทำกระเทียมเจียว)
• น้ำมันพืช

วิธีทำ ไข่ตุ๋นหม้อไฟ

1. ตีไข่ให้ไข่แดงกับไข่ขาวเข้ากันดี

2. ต้มน้ำ จากนั้นใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไป

3. พอน้ำเดือดให้ปิดเตา แล้วใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

4. ทาเนยรอบๆ หม้อไฟ

5. ใส่ไข่ลงไปในหม้อ จากนั้นจุดไฟ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 7 นาที

6. ตกแต่งหน้าด้วยกุ้งสด ปลาหมึก หรืออาหารทะเลอื่นๆ ตามชอบ

7. ปิดฝาตุ๋นต่ออีกประมาณ 3 นาที จากนั้นแต่งหน้าด้วยต้นหอม กระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบจาก Youtube : โหน่งโชว์

6. ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน สไตล์ญี่ปุ่น

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น

• ปูอัด 6 ชิ้น
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ต้นหอมซอย
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• โชยุ 2 ช้อนชา
• น้ำเปล่า 2 ถ้วย

วิธีทำ ไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น

1. ตอกไข่ใส่ชาม แล้วค่อยๆ คนไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ระวังอย่างให้เป็นฟองเยอะ

2. ปรุงรสด้วยโชยุและซีอิ้วขาว แล้วค่อยๆ คนให้เข้ากัน

3. ใส่น้ำเปล่าลงไป คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน กรองไข่ก่อนนำใส่ถ้วยตุ๋น

4. ต้มน้ำให้เดือด ปรับไฟอ่อน แล้วเอาไข่ลงมาตุ๋น ใช้เวลา 20 นาที

5. เมื่อไข่สุกแล้วให้แต่งหน้าด้วยปูอัด แล้วตุ๋นต่ออีก 5 นาที

6. โรยต้นหอม พร้อมรับประทาน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

7. ไข่ตุ๋นต้มยำ ไข่ตุ๋นมะพร้าวอ่อน

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นมะพร้าวอ่อน

• ไข่ไก่  4  ฟอง
• น้ำมะพร้าวอ่อน  400  มิลลิลิตร (ml.)
• มะพร้าวอ่อน  3  ลูก
• เนื้อมะพร้าว  1/2  ถ้วย
• กุ้ง  6  ตัว
• ผงปรุงรสหมู  1  ช้อนโต๊ะ
• แครอท สำหรับตกแต่ง

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นต้มยำ

ส่วนผสม ไข่ตุ๋น

• ซุปหมูก้อน 1 ก้อน + น้ำ 45 มิลลิลิตร (ใส่ครึ่งเดียว)
• น้ำปลา 2 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• กะทิ 1/4 ถ้วย
• น้ำ 100 มิลลิลิตร (ml.)

ส่วนผสม น้ำต้มยำ

• น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
• ซุปหมูก้อน 1 ก้อน + น้ำ 45 มิลลิลิตร (ใส่อีกครึ่งที่เหลือ)
• กะทิ 1/4 ถ้วย
• น้ำสะอาด 1/4 ถ้วย
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
• พริกแดง 10 เม็ด
• ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
• เห็ด 1 ถ้วย
• กุ้ง 6 ตัว
• ผักชีฝรั่ง
• ผักชีไทย

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Youtube : ครัวพิศพิไล

8. ไข่ตุ๋นเกาหลี

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นเกาหลี

• ไข่ไก่ 7 ฟอง
• น้ำเปล่า 60 ml
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ต้นหอมเล็กน้อย

วิธีทำ ไข่ตุ๋นเกาหลี

1. ตีไข่ให้ไข่แดงกับไข่ขาวเข้ากันดี

2. ใส่เครื่องปรุง และน้ำเปล่าแล้วตีให้เข้ากัน

3. เทส่วนผสมใส่หม้อดินเกาหลี

4. เปิดแก๊สแล้วคอยคนไข่เพื่อไม่ให้ก้นกระทะไหม้ จนไข่เริ่มจับตัวสุก (ตามคลิป)

5. เบาไฟให้เหลือไฟเบา แล้วหาชามมาปิดฝาหม้อ 3 นาที

6. เปิดฝา โรยต้นหอม และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

9. ไข่ตุ๋น วุ้นเส้น หมูสับ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : ครัวแม่เอ๋ หลากสไตล์

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นวุ้นเส้นหมูสับ

• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• หมูสับ
• วุ้นเส้น
• ซอสปรุงรส
• น้ำปลา
• ผงปรุงรส หยิบมือ
• น้ำสะอาด
• กระเทียมเจียว
• ต้นหอม-ผักชี

10. ไข่ตุ๋นหมูสับปลาเค็ม

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : Neophuket Food Channel

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นหมูสับปลาเค็ม

• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• น้ำเปล่า
• หมูสับ 2 ขีด
• ปลาเค็ม เกือบครึ่งชิ้น
• แป้งข้าวโพด เล็กน้อย
• ขิงซอย
• พริกขี้หนูซอย
• พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมเจียว
• ต้นหอมซอย

11. ไข่ตุ๋น ไมโครเวฟ เนื้อพุดดิ้ง นุ่มเด้งๆ

ส่วนผสม ไข่ตุ๋น ไมโครเวฟ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำเปล่า 2 เท่าของไข่
• ซีอิ๊วขาว
• เห็ดหอม
• ต้นหอม
• แผ่นฟรอยด์

12. ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ในถาดฟรอย ซอสสูตรพิเศษราดหน้า

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ในถาดฟรอย

อัตราส่วนไข่ตุ๋น

• ใส่น้ำเปล่า 690 กรัม
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา
• ปูอัด 8 ชิ้น
• ต้นหอมซอย 1 ต้น
• หมูสับรวน 20กรัม
• เห็ดหอม 7 ดอก
  *ใครชอบทานเค็มให้เพิ่มเกลือ 1/2 ช้อนชา

สูตรซอสราดหน้า

• ซอสโชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

13. มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม มาม่าไข่ตุ๋นปลากระป๋อง

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้งน้ำข้น 1 ซองใหญ่
• ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
• น้ำพริกเผา
• ผงปรุงรส
• ผักแช่แข็ง
• น้ำสะอาด

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station

14. ไข่ตุ๋นปูอัดสไตล์ญี่ปุ่น

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นปูอัดสไตล์ญี่ปุ่น

• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำเปล่า 150 ml
• โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงซุปดาชิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย
• ปูอัด (หรือเนื้อสัตวว์อื่นๆ ตามชอบ)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking
• Youtube : ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking

15. ไข่ตุ๋นน้ำพริกเผา

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรการทำ ไข่ตุ๋นน้ำพริกเผา

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นน้ำพริกเผา

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• น้ำพริกเผา 1 กลักเล็ก (หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ)
• หอมใหญ่ 1/2 หัวเล็ก (หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
• หอมแดง 2 หัว (หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
• พริกป่น 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ต้นหอม ผักชี ไว้โรยหน้า

16. ไข่ตุ๋นสูตรเด็ด อร่อยนุ่ม เมนูประหยัด

ตามซีรีส์ My Roommate is a Gumiho

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : รีวิวทำเมนูตามซีรีส์ My Roommate is a Gumiho กับไข่ตุ๋น สูตรเด็ด

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นสูตรเด็ด อร่อยนุ่ม

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 100 - 120 cc
• กุ้ง 2 - 3 ตัว
• แครอทสับ 1 ช้อนโต๊ะ

17. ไข่ตุ๋นต้มยำทะเล

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : How to การทำไข่ตุ๋นต้มยำทะเล

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นต้มยำทะเล

• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• นมสด 1/2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• กุ้งแชบ๊วย 7 ตัว
• ปลาหมึก 4 ตัว
• พริกจินดาแดง 15 เม็ด
• ตะไคร้ 2 ต้น ข่า ใบมะกรูด ซอยรวมกัน 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 3 ลูก
• น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชี 5 ต้น
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ หรือซีอิ๊วขาว
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

18. ไข่ตุ๋นใส่กะปิ

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : ทำไข่ตุ๋นใส่กะปิ

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นใส่กะปิ

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำเปล่า
• กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ผงชูรส
• น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ต้น

19. มาม่าไข่ตุ๋นต้มยำรสชีส (สูตรมังสวิรัติ)

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : มาม่าไข่ตุ๋นต้มยำรสชีส (มังสวิรัติ) แบบไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ

ส่วนผสม มาม่าไข่ตุ๋นต้มยำรสชีส (สูตรมังสวิรัติ)

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• ไส้กรอกเจ หั่นเป็นแว่น 1 ถ้วย (สำหรับคนทานมังสวิรัติ แต่หากทานเนื้อสัตว์ก็สามารถนำไส้กรอกทั่วไปมาใช้ได้เช่นกัน)
• มาม่ารสต้มยำ 1 ซอง
• ชีสแบบขวดบีบ 1 ขวด (สามารถใช้ชีสแบบแผ่นก็ได้)
• นมข้นจืด 1 กระป๋อง
• พริกสดหั่นซอย (สำหรับตกแต่ง)
• น้ำอุ่น 1/3 ถ้วยตวง

20. ไข่ตุ๋นทรงเครื่องหมูสับใส่หม้อหุงข้าว

ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ :ไข่ตุ๋นหมูสับทรงเครื่อง! ในเวลา 15 นาที

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นทรงเครื่องหมูสับ

• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1/4 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
• แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
• หมูสับ 200 กรัม
• ผักชีจีน 1 ช้อนโต๊ะ

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 10 สูตรทำ เมนูไข่เจียว เมนูไข่ ทำง่ายหลากหลาย อร่อยได้ไม่จำเจ!
• 10 สูตรเมนูอร่อย จาก ไข่ต้ม เมนูเด็ดหลากสไตล์ ทำง่ายอร่อยได้ไม่มีเบื่อ
• ไข่ยางมะตูมเยิ้มๆ! วิธีต้มไข่ จับเวลากี่นาที จะได้ความสุกที่ต้องการ