12 สูตรอาหาร จาก หมูกรอบ อร่อยเด็ด ทำง่าย หลากหลายเมนู
แจกสูตรอาหาร จาก หมูกรอบ เมนูอาหารจากหมูกรอบ อร่อยเด็ด ทำง่าย หลากหลายเมนู เรียกว่าเป็นเมนูที่ใครหลายคนก็ปฏิเสธไม่ลง หมูกรอบกินเฉยๆ ก็อร่อยแล้ว ยิ่งนำมาทำอาหารเมนูต่างๆ บอกเลยว่ายิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก ส่วนใครเปิดร้านอาหาร สามารถนำไอเดียไปทำเมนูอาหารตามสั่งได้เลย เป็น 12 สูตรอาหารเมนูหมูกรอบ ที่ต้องจดเก็บไว้เลย!
สูตรอาหาร หมูกรอบ เมนูทำง่าย
1. วิธีทำ ไข่ดาวหมูกรอบ
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไข่ดาวหมูกรอบ ไข่ดาวกากหมู อร่อยง่ายแบบไม่กลัวอ้วน
ส่วนผสม ไข่ดาวsหมูกรอบ
- ไข่ดาว 4 ฟอง
- กากหมูเจียว ตามชอบ
- หมูกรอบ ตามชอบ
- ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
2. วิธีทำ ผัดคะน้าหมูกรอบ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ผัดคะน้าหมูกรอบ
- หมูกรอบ
- พริกแดง
- กระเทียมสับ
- คะน้า
- น้ำมัน
- เต้าเจี้ยว
- ซอสหอยนางรม
- พริกไทย
- น้ำตาล
- น้ำเปล่า
3. วิธีทำ ผัดไทย ต้มยำ หมูกรอบ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ผัดไทย ต้มยำ หมูกรอบ
- เส้นผัดไทย 250 กรัม
- ถั่วงอกดิบ 2-3 หยิบมือ
- ใบกุ้ยช่าย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เต้าหู้ทอด 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้งฝอย 1/4 ช้อนโต๊ะ
- ข่าสับ 1 ช้อนชา
- ตะไคร้สับ 1 ช้อนชา
- พริกแดงสับ ใส่ตามชอบ
- ไชโป้วหวานสับ 1/4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กากหมูเจียว ใส่ตามชอบ
- ใบมะกรูดซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1/2 ลูก (ชิมรสอีกที)
- ซอสผัดไทย 2-3 ช้อนโต๊ะ
- หมูกรอบ ใส่ตามชอบ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : ครัวบ้านสวนทวี
- Youtube : ครัวบ้านสวนทวี
4. วิธีทำ ก๋วยจั๊บน้ำข้น
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ ก๋วยจั๊บน้ำข้น สูตรโบราณ บอกละเอียดทุกขั้นตอน ทำขายได้เลย!
ส่วนผสม ก๋วยจั๊บน้ำข้น โบราณ
- เส้นก๋วยจั๊บ 500 กรัม
- หมูสามชั้น
- ตับหมู
- หัวใจหมู
- เลือดหมู(ก้อน)
- ปอดหมู
- ไส้หมู
- เต้าหู้ทอด
- ไข่ไก่
- โป้ยกั๊ก 10 กรัม
- อบเชย 30 กรัม
- ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ
- ชวงเจีย(พริกหอม) 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 10 กรัม
- กระเทียม 80 กรัม
- รากผักชี 40 กรัม
- ผักชี
- น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (ตอนปรุงรส)
- ซีอิ้วดำหวาน 5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3,500 กรัม
5. วิธีทำ หมูกรอบผัดพริกเผา
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม หมูกรอบผัดพริกเผา
- หมูกรอบ 300 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- หอมใหญ่ 50 กรัม
- ใบโหระพา 10 กรัม
- น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
6. วิธีทำ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
- หมูกรอบ 300 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนชา
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
7. วิธีทำ หมูกรอบผัดฉ่าสูตรใบกะเพรา
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม หมูกรอบผัดฉ่าสูตรใบกะเพรา
- หมูกรอบ 100 กรัม
- มะเขือเปราะ 200 กรัม
- กระชาย 50 กรัม
- ใบมะกรูด 3 ใบ
- ใบกะเพรา 1 กำมือ
- พริกแดงจินดา 10 เม็ด
- กระเทียมจีน 1 หัว
- ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
8. วิธีทำ กะเพราหมูกรอบ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม กะเพราหมูกรอบ
- หมูกรอบ 100 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- ใบกะเพรา 15 กรัม
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
9. วิธีทำ กระเฉดไฟแดง หมูกรอบ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม กระเฉดไฟแดง หมูกรอบ
- ผักกระเฉด 150 กรัม
- หมูกรอบ 100 กรัม
- พริกแดงจินดา 15 กรัม
- กระเทียม 15 กรัม
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
10. วิธีทำ ผัดกุ้ยช่ายขาวหมูกรอบ
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ผัดกุ้ยช่ายขาวหมูกรอบ เมนูร้านข้าวต้ม ทำง่าย อร่อยมาก
ส่วนผสม ผัดกุ้ยช่ายขาวหมูกรอบ
- กุ้ยช่ายขาว 200 กรัม
- หมูกรอบ 1 ถ้วย
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย
11. วิธีทำ หมูกรอบ ซอสมะนาว
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ หมูกรอบ ซอสมะนาว เมนูเด็ดร้านอาหาร ถูกใจสายกับแกล้ม
ส่วนผสม หมูกรอบ ซอสมะนาว
- เนื้อหมู 3 ชิ้น หั่นชิ้นบางใหญ่ๆ
- เกลือ นิดหน่อย
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- มะนาวหั่นแว่น
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
- ใบคะน้าหั่นเป็นเส้นฝอย ( ตามชอบ )
- มายองเนส หรือ น้ำสลัสครีม
12. วิธีทำ ผัดเปรี้ยวหวานหมูกรอบ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ผัดเปรี้ยวหวานหมูกรอบ
- ถั่วลันเตาหวาน 2 ถ้วย
- หมูกรอบ 1/2 ถ้วย
- แครอท 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- น้ำซุป 1/2 ถ้วย
- พริกแดง 6-7 เม็ด
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับหาซื้อหมูกรอบ หมูสามชั้น คุณภาพดี มีทุกอย่างที่ต้องการเลือกใช้ ได้ที่ แม็คโคร Makro รับรองว่าจะได้วัตถุดิบต่างๆ แบบครบถ้วน ราคาเป็นกันเอง พิเศษสำหรับลูกค้าทรู
- ลูกค้าทรู ใช้ทรูพอยท์ 300 คะแนน แลกส่วนลด 30.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 1,500 บาท ที่แม็คโคร
- ลูกค้าทรูแบล็ค ใช้ทรูพอยท์ 800 คะแนน แลกส่วนลด 100.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 3,000 บาท ที่แม็คโคร
คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 7 สูตรทำ หมูกรอบ สุดอร่อย ทำครั้งเดียว เก็บไว้กินได้นาน อร่อยฟินทั้งครอบครัว!
- แจกสูตร! 20 ไอเดีย เมนูหมูสามชั้น อร่อยง่ายๆ ฟินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ
- วิธีทำ กากหมูกรอบ สูตรกากหมูทำง่าย น้ำมันไม่กระเด็น กินเพลิน