แจกสูตร ! 9 ไอเดีย เมนูหมูสามชั้น อร่อยง่ายๆ ฟินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ

แจกสูตร ! 9 ไอเดีย เมนูหมูสามชั้น อร่อยง่ายๆ ฟินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ
nnanthisin
25 มิถุนายน 2563 ( 12:00 )
12.5K
3

        สายกิน สายเชฟทั้งหลายต้องห้ามพลาด ! กับ สูตรอาหาร 9 ไอเดีย เมนูหมูสามชั้น บอกเลยว่าแต่ละเมนูดีต่อใจคนรักหมูสามชั้นเหลือเกิน เพราะหมูสามชั้นทำกับเมนูอะไรก็อร่อย เป็นของโปรดของใครหลายๆ คนเลยใช่มั๊ยล้าาา ไปค่ะ เตรียมตัวจดสูตร แล้วเข้าครัวกันเลยดีกว่า รับรองว่าอร่อยเหาะ !

 

 

รวมสูตรอาหาร เมนูหมูสามชั้น

 

1. สามชั้นสไลด์ ทอดน้ำปลา

 

 

  ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ สามชั้นสไลด์ทอดน้ำปลา เมนูเด็ด กรอบๆ มันๆ ฟินทุกคำ !

 

ส่วนผสม สามชั้นสไลด์ทอดน้ำปลา

  • หมูสามชั้นสไลด์ 400 กรัม
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปูนใส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น ตามชอบ

ส่วนผสม น้ำจิ้ม

  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกป่น 2 ช้อนชา
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย
  • ผักชีฝรั่งซอย 

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง

 

 

2. หมูสามชั้นทอดพริกเกลือ

 

 

  ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร หมูสามชั้นทอดพริกเกลือ กรอบกรุบ เคี้ยวมันส์!!

 ส่วนผสม หมูทอด

  • หมูสามชั้น 600 กรัม
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน

ส่วนผสม พริกเกลือ

  • กระเทียมจีน
  • พริกจินดาเขียว-แดง
  • รากผักชี
  • ต้นหอม
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง

 

3. หมูสามชั้นทอด น้ำจิ้มแจ่ว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ หมูสามชั้นทอด น้ำจิ้มแจ่ว เมนูเด็ด แซ่บ ฟินถึงใจ !

 

ส่วนผสม หมูสามชั้นทอด

  • หมูสามชั้น 500 กรัม
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาวป่น ตามชอบ
  • น้ำเย็นจัด 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด 5 ถ้วย

ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่ว

  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย ¼ ถ้วย
  • ผักชีฝรั่งซอย ¼ ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่เด็ดใบ ¼ ถ้วย

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

 

 

4. หมูสามชั้นผัดพริกขิงถั่วฝักยาว

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม หมูสามชั้นผัดพริกขิง

  • หมูสามชั้น 1 ½ ถ้วย
  • ถั่วฝักยาวลวก 2 ถ้วย
  • ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแกงผัดพริกขิง(พริกแกงเผ็ดใส่รากผักชี) 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาตราปลาหมึก ฉลากเขียว สูตรออริจินัล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า ⅓ ถ้วย

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

 

 

5. หมูสามชั้นผัดกะปิใส่สะตอ

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม หมูสามชั้นผัดกะปิใส่สะตอ

  • ตะไคร้ซอย 2 ต้น
  • กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงจินดา 10-15 เม็ด
  • หอมแดง 5 หัว
  • น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิดี 2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสามชั้น 400 กรัม
  • มะนาว 1 ซีก
  • สะตอ ตามชอบ

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง

 

6. สามชั้นต้มโค้ก

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม หมูสามชั้นต้มโค้ก

  • กระเทียมไทย
  • พริกขี้หนูสวน
  • รากผักชี
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสามชั้น 500 กรัม
  • พริกไทย
  • โค้ก
  • น้ำปลา
  • ซีอิ๊วดำ

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง

 

7. ผัดเผ็ดหมูสามชั้นใส่ผักบุ้ง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ผัดเผ็ดหมูสามชั้น

  • หมูสามชั้น
  • ผักบุ้ง
  • พริกแดงจินดา
  • พริกแกงเผ็ด
  • น้ำปลา

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง

 

 

8. หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยว

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยว

  • หมูสามชั้น 300 กรัม
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล ½ ช้อนชา
  • ใบโหระพา 1 ถ้วย
  • พริกจินดาแดง 3 เม็ด

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke Foodtv

 

 

9. แหนมหมูสามชั้น

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม แหนมหมูสามชั้น

  • หมูสามชั้นเลาะหนัง 1 กก.
  • ข้าวเหนียวนึ่งสุก 300 กรัม
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา
  • กระเทียมไทย 100 กรัม
  • พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้