สูตรทำ ไข่ดาวหมูกรอบ ไข่ดาวกากหมู อร่อยง่ายแบบไม่กลัวอ้วน
23 เมษายน 2566 ( 11:00 )
1.1K
แจกสูตรอาหาร เมนูไข่ เมนูทำง่าย กับ สูตรทำ ไข่ดาวหมูกรอบ ไข่ดาวกากหมู เมนูเด็กอ้วน อร่อยง่ายแบบไม่กลัวอ้วน จะกินไข่ดาวเฉยๆ ก็อาจจะธรรมดาเกินไป เพิ่มความอร่อยไปด้วย กากหมูและหมูกรอบ เรียกว่าเป็นเมนูทำง่ายที่อร่อยมาก กินได้ทั้งครอบครัว แถมใช้เวลาไม่นาน ตามมาจดสูตรทำ ไข่ดาวหมูกรอบ กากหมู แล้วทำไปพร้อมกันเลย!
สูตรทำ ไข่ดาวหมูกรอบ ไข่ดาวกากหมู
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ไข่ดาวกากหมูเจียว
- ไข่ดาว 4 ฟอง
- กากหมูเจียว ตามชอบ
- หมูกรอบ ตามชอบ
- ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ ไข่ดาวกากหมูเจียว
- ตอกไข่ดาว 4 ฟองใส่ชามผสม โดยแยก ไข่แดงกับไข่ขาวออกจากกัน ระวังอย่าให้ไข่แดงแตก
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้เยอะพอสมควร รอจนกระทะร้อนดี เทไข่ขาวลงไป
- ทอดให้ไข่ขาวพอขึ้นฟูและเริ่มไม่ติดกระทะ ใส่กากหมูและหมูกรอบลงไปบนไข่ขาวให้ทั่ว
- จากนั้นใส่ไข่แดงลงไปด้านบน ระวังอย่าให้ไข่แดงไหลลงไปที่กระทะ เพราะจะทำให้ไข่แดงแตก
- กวักน้ำมันขึ้นไปด้านบน เพื่อให้ไข่แดงกับไข่ขาวและหมูกรอบ กากหมูเชื่อมติดกัน
- รอดูให้ไข่ดาวขอบเริ่มกรอบดี ตัดขึ้นใส่จาน เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : ครัวบ้านสวนทวี
- Youtube : ครัวบ้านสวนทวี