มื้อเช้าสำคัญ ! แจกสูตร 45 เมนูอาหารเช้า ทำง่ายที่บ้าน อร่อยจัดเต็ม แถมได้ประโยชน์
อาหารเช้ามื้อสำคัญที่เราไม่ควรละเลย วันนี้เราจะมาแจกสูตรอาหาร 45 เมนูอาหารเช้า ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน แถมได้สารอาหารเพราะมีส่วนผสมของไข่ทุกเมนู ตื่นเช้าขึ้นมาหน่อย แล้วมาทำอาหารเช้าแบบง่ายไปพร้อมๆ กันเลย ประหยัดแถมสะอาดปลอดภัยด้วยน้า
45 เมนูอาหารเช้า เมนูทำง่าย
1. สูตรไข่ยู่ยี่
ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : แจกสูตรอาหาร ไข่ยู่ยี่ เมนูประหยัด ทำง่ายภายใน 2 นาที!
ส่วนผสม ไข่ยู่ยี่
- ไข่ 3 ฟอง
- พริกสด
- กระเทียม
- น้ำปลา
2. สูตรข้าวไข่ข้นแฮม
ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวไข่ข้นแฮม เมนูไข่ ทำง่าย อร่อยได้ในวันหยุด
ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นแฮม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- แฮม 50 กรัม
- ต้นหอม 2 กรัม
- เนยสด(เค็ม) 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
- พริกไทย
- ข้าวสวย (หอมมะลิ)
3. ข้าวไข่ระเบิด
ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวไข่ระเบิด เมนูจานด่วน ทำง่าย สารอาหารครบ 5 หมู่!
ส่วนผสม ข้าวไข่ระเบิด
- ข้าวสวย (หอมมะลิ) 100 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- หมูสับ 100 กรัม
- แครอท 20 กรัม
- หอมใหญ่ 20 กรัม
- พริกหวาน 30 กรัม (แดง, เหลือง, เขียว)
- มะเขือเทศ 10 กรัม
- ต้นหอม 5 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
4. ต้มจืดไข่น้ำ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำ
ส่วนผสม ไข่เจียว
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ
- ไข่เจียว
- น้ำ 1,500 ml.
- กระเทียม 30 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 30 กรัม
- ผักชี 20 กรัม
5. ข้าวผัดไข่
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ข้าวผัดไข่
- ข้าวสวย (หอมมะลิ) 400 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- แครอท 80 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ต้นหอม 30 กรัม
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
6. ข้าวผัดอเมริกัน
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรอาหาร ข้าวผัดอเมริกัน เครื่องครบ รสเปรี้ยวหวาน ถูกใจทั้งครอบครัว!
ส่วนผสม ข้าวผัดอเมริกัน
- ข้าวสวย (หอมมะลิ) 250 กรัม
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- แครอท 30 กรัม
- พริกหวาน 3 สี (เขียว, เหลือง, แดง)
- ลูกเกด 50 กรัม
- ไส้กรอก 150 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ซอสมะเขือเทศ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
- ปีกบนไก่ 200 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
7. ข้าวผัดกุนเชียง
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ข้าวผัดกุนเชียง
- ข้าวสวย 1 จาน (150 กรัม)
- กุนเชียง 70 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กระเทียมสับ 10 กรัม
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- แครอท 40 กรัม
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
8. Bread Toast ขนมปังไข่ชีส
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม Bread Toast ขนมปังไข่ชีส
- ขนมปัง (แผ่นหนา)
- ไข่ไก่
- โบโลน่า
- เชดด้าชีส
- มอสซาเรลล่าชีส
- เนยสด (จืด)
- ซอสเค็ตชัป
- ออริกาโน่
9. ไข่เจียวผัก
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ไข่เจียวผัก
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- กะหล่ำปลี 200 กรัม
- ปวยเล้ง 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม
- กระเทียม 5 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- แป้งสาลี 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. ออมเล็ท Omelet
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ไข่เจียวฝรั่ง Omelet
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสด 4 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้ง, พริกหวาน, มะเขือเทศ, หอมใหญ่, หน่อไม้ฝรั่ง, เห็ด, แฮม, เบค่อน ตามชอบ
- เกลือ
- พริกไทย
11. แซนวิชไข่ชีส
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แซนวิชไข่ชีส
- ขนมปังแผ่น
- เชดด้าชีส
- โบโลน่า / แฮม
- ไข่ไก่
- เนยสด (เค็ม)
12. แพนเค้ก
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แพนเค้ก
- แป้งเค้ก 100 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ)
- แป้งข้าวโพด 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
- ผงฟู 2.5 กรัม (1 ช้อนชา)
- น้ำตาลทราย 25 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ 1 กรัม (1/8 ช้อนชา)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0)
- นมสด 150 มิลลิลิตร
- เนยละลาย 20 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
- วนิลา 5 กรัม (1 ช้อนชา)
13. ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล
- น้ำ 5,000 มิลลิลิตร
- โครงไก่ 2 โครง
- หัวกุ้ง 100 กรัม
- หัวไชเท้า 1 หัว
- ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 3 ราก
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
14. กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
- กะหล่ำปลี 500 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- กุ้งแห้ง 20 กรัม
- น้ำปลา 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
15. ผัดมักกะโรนีกุ้งสดใส่ไข่
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ผัดมักกะโรนีกุ้งสดใส่ไข่
- เส้นมักกะโรนีดิบ 200 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งขาว 300 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- หอมใหญ่ 1 หัว
- แครอท 1/2 หัว
- มะเขือเทศ 2 ผล
- ต้นหอม 6 ต้น
- เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น (ตามชอบ)
16. ข้าวหน้าเห็ดย่าง
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวหน้าเห็ดย่าง เมนูเจเพื่อสุขภาพ คนกินมังทานได้ อร่อยแบบไม่จำเจ!
ส่วนผสม ข้าวหน้าเห็ดย่าง
- ข้าวสวย 200 กรัม
- เห็ดออรินจิ 30 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 30 กรัม
- เห็ดหอมสด 30 กรัม
- เห็ดหลินขาว 30 กรัม
- ฟักทอง 30 กรัม
- น้ำซอสปรุงรสฝาเหลือง 1 ช้อนชา
- งาคั่ว
- พริกไทย
17. ผัดวุ้นส้นหมูสับ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรอาหารทำง่าย ผัดวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำได้ที่บ้าน อร่อยได้ทั้งครอบครัว!
ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับ
- วุ้นเส้น 100 กรัม
- หมูสับ 150 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กะหล่ำปลี 100 กรัม
- แครอท 50 กรัม
- มะเขือเทศ 50 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
18. ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- หมูบด 100 กรัม
- ผักกาดขาว 50 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 5 กรัม
- ผักชี 5 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- น้ำ 1,000 ml.
- ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- กระเทียมเจียว 10 กรัม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
19. ไข่กระทะ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวหน้าเห็ดย่าง เมนูเจเพื่อสุขภาพ คนกินมังทานได้ อร่อยแบบไม่จำเจ!
ส่วนผสม ไข่กระทะ
อัตราส่วนหมูสับผัด
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- หมูบดละเอียด 150 กรัม
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
เครื่องไข่กระทะ
- เนยสดชนืดจืด
- ไข่ไก่
- หมูสับผัด
- กุนเชียงทอด
- หมูยอ
- ไส้กรอก
- ต้นหอมซอย
- พริกไทยป่น
- ซอสมะเขือเทศ
- ซอสแม๊กกี้
- ถ้วยฟอยล์เบอร์ 3282p
- กระทะสำหรับทำไข่กระทะ
20. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
- ไข่ไก่เบอร์ 0 : 3 ฟอง
- น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม หน้าทรงเครื่อง
- หมูสับติดมัน 200 กรัม
- น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
21. ข้าวผัดกิมจิ
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดกิมจิ เมนูอร่อยสไตล์เกาหลี ทำง่าย ถูกใจทั้งครอบครัว 🥘
ส่วนผสม ข้าวผัดกิมจิ
- ข้าวสวย/ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกเช่นเย็น 1 ถ้วย
- กิมจิ 1/2 ถ้วย
- ซอสโคชูจัง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- เบคอน 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่ซอยบางๆ 1/2 ถ้วย
- แครอทซอยเส้น 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
22. ข้าวผัดเบคอน
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ข้าวผัดเบคอน
- เบคอน
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วย
- หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า ¼ ถ้วย
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น ¼ ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น ½ ช้อนชา
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย
- เสิร์ฟคู่กับมะนาว แตงกวาง ต้นหอม
23. สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ ซอสหมู ซอสไก่ อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งบ้าน 🍝
ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศไก่สับ
- สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศไก่สับ
- เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม (ยังไม่ต้ม)
- ไก่สับ 200 กรัม
- หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- ซอลมะเขือเทศ 300 กรัม (ขวดเล็ก)
- น้ำตาล 2 ช้อนชา (ไม่ชอบหวานมาก ไม่ต้องใส่)
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ
- เส้นสปาเก็ตตี้
- หมูสับ 200 กรัม
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ซอสมะเขือเทศ 300 กรัม (ขวดเล็ก)
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
- Youtube : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
24. ยำไข่ดาว
ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ยำไข่ดาว น้ำยำแซ่บๆ ใครก็ทำได้ง่ายๆ อร่อยมาก!
ส่วนผสม ยำไข่ดาว
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- หมูสับ 1 ถ้วย
- พริกแดงสด 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- ใบขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- แครอทขูดฝอย 1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำสะอาด 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย (สำหรับทอด)
25. แซนวิชเบคอนชีส
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แซนวิช เบคอนชีส
- ขนมปังปอนด์ 2 แผ่น
- ชีสแผ่น
- เบคอนปริมาณตามชอบ
- มายองเนส
- เนยสด
26. ข้าวผัดปลากระป๋อง
ดูสูตรและวิธีทำเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูประหยัด งบน้อย แต่อร่อยมาก!
ส่วนผสม ข้าวผัดปลากระป๋อง
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
- พริกสดซอย 4 เม็ด
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- แครอทหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
27. แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
- หมูสับ 300 กรัม
- ผักกาดกาดขาว 2-3 ถ้วย
- แครอท 1/2 ถ้วย
- เห็ดหอม 3-4 ดอก
- วุ้นเส้น 2 ถ้วย
- ต้นหอมผักชีซอย 1 /2 ถ้วย
- กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1.5 ลิตร
- ซุปหมูก้อน 1 ก่อน
- เกลือ นิดหน่อย
- ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำ 1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
28. สูตรพิซซ่าโทสต์
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำ พิซซ่าโทสต์ อาหารเช้าทำง่าย อร่อยได้ใช้เวลาแป๊บเดียว
ส่วนผสม พิซซ่าโทสต์
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
- พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- ออริกาโน 1/4 ช้อนชา
- ขนมปัง 2 แผ่น (เลือกได้ตามชอบ)
- มอสซาเรลล่าชีส
- พาเมซานชีส
- มะเขือเทศ
- ใบโหระพา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
29. ข้าวไข่ข้นกุ้ง
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! เมนู ข้าวไข่ข้นกุ้ง ฉบับง่ายๆ ใครก็ทำได้ อร่อยฟินทุกคำ 🍤
ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นกุ้ง
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นมสมรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา
- เนยสดรสจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งลวก 5 ตัว
- ต้นหอมซอย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Easycooking
30. สูตรขนมปังไข่ตุ๋น
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร ขนมปังไข่ตุ๋น เมนูอาหารเช้า เมนูเด็กหอ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ!
ส่วนผสม ขนมปังไข่ตุ๋น
- ต้นหอม
- แครอท
- เนย
- ชีส
- แฮม
- นมสด
- ไข่ไก่
- ขนมปัง
- ซีอิ๊วขาว
- พริกไทย
- ซอสมะเขือเทศ
31. ขนมปังหน้าไข่
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตรทำ เครันปัง ขนมปังหน้าไข่ สตรีทฟู้ดเกาหลีสุดฮิต ทำง่าย ไม่ใช้เตาอบ!
ส่วนผสม เครันปัง ขนมปังหน้าไข่
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- นมสด 65 กรัม
- กลิ่นวานิลลา
- แองเคอร์เนยสด รสเค็มละลาย 110 กรัม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
32. ข้าวหน้าหมู
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ข้าวหน้าหมู
- หมูสไลด์ 100 กรัม
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ต้นหอม 1 ต้น
- หอมหัวใหญ่ ½ หัว
- ซอสโชยุ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล ¼ ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke Foodtv
33. แซนวิชหน้าโรงเรียน
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แซนวิช
- ขนมปัง
- หมูหยอง
- ไข่ดาว
- พริกเผา
- มายองเนส
- ทูน่า
- ปูอัด
- บาโลน่า
- ผัก
34. French Toast เฟรนช์โทสต์
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตรทำ French Toast เฟรนช์โทส เมนูอาหารเช้าทำง่าย ไส้แน่น แป้งนุ่ม!
ส่วนผสม French Toast เฟรนช์โทสต์
- ไข่เบอร์ 0 = 2 ฟอง
- นมสดจืด 60 กรัม
- เกลือหยิบมือ
- ขนมปัง 5-6 แผ่น
- เนย
- ไส้
- ไส้กรอก
- แฮม
- ไข่ดาว
- ชีสแท่ง / เชดด้าชีดแผ่น
35. สูตรแซนวิชโบราณ
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร แซนวิชโบราณ แบบกล่อง สูตรทำขาย พร้อมน้ำสลัด อร่อยฉ่ำ ทำขายยั
ส่วนผสม แซนวิชโบราณ
ส่วนผสม น้ำสลัดแซนวิชโบราณ (สูตรไข่แดงล้วน)
- น้ำตาลทราย = 100 g (ใช้แบบป่นยิ่งดี น้ำตาลป่นคือเอาน้ำตาลไปปั่น)
- ไข่แดงเบอร์ 0 = 2 ฟอง
- นมข้นหวาน = 100 ml (g)
- มายองเนส = 120 g
- พริกไทยขาว = 1 ช้อนชา
- เกลือ = 1/4 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู = 2 ช้อนโต๊ะ (สูตรนี้หวานนำไม่เน้นเปรี้ยว)
- น้ำมัน = 180ml (เลือกน้ำมันที่กลิ่นไม่แรง เช่น คาโนล่า รำข้าว ข้าวโพด เป็นต้น)
- สีเหลือง เล็กน้อย
ส่วนประกอบ แซนวิช
- ขนมปัง
- น้ำสลัดแซนวิชโบราณ
- โบโลน่าหมู
- หมูหยอง
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
- Youtube : PIMMY TASTY
36. เต้าหู้ไข่ทอดสามรส
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ทอดสามรส
- เต้าหู้ไข่ไก่ 3 หลอด
- แป้งทอดกรอบ ⅓ ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดงสับ ¼ ถ้วย
- สับปะรด ½ ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ ¼ ถ้วย
- น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ⅓ ถ้วย
- น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด 4 ถ้วย
37. บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนประกอบ บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง
- บร็อคโคลี่ 1 ต้น
- กุ้งขาว 6 ตัว
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่นนิดหน่อย
38. แซนวิชสลัดไข่
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แซนวิชสลัดไข่
- ขนมปังตัดขอบ (เลือกตามชอบ)
- ไข่ต้ม
- แครอท
- กระหล่ำปลี
- ต้นหอม
- หอมหัวใหญ่
- ข้าวโพดนึ่งหรือต้ม
- น้ำสลัด
- เกลือ
- พริกไทย
- ปรับเปลี่ยนเพิ่มลดวัตถุดิบได้ตามใจชอบเลยค่ะ
39. ฟักทองผัดไข่
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร เมนูเด็ด ฟักทองผัดไข่ ฉบับง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟิน !
ส่วนผสม ฟักทองผัดไข่
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 หัว
- ฟักทอง 300 กรัม
- น้ำเปล่าพอท่วม
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ใบโหรพา 1 กำมือ
- พริกไทย ตามชอบ
40. ขนมปังชุบไข่ 4 ไส้
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรขนมปังชุบไข่ 4 ไส้ อร่อยทำง่าย ทำกินเล่นก็ได้ ทำเป็นมื้อเช้าก็ฟิน 🍳
ส่วนผสม ขนมปังชุบไข่
ส่วนขนมปัง
- ขนมปังปอนด์ (เลือกยี่ห้อได้ตามชอบ)
- เนย
- ไข่ไก่
ส่วนผสมไส้ขนมปัง (4 ไส้)
- กล้วยหอม & นูเทลา
- แยมส้ม & ลูกเกด & อัลมอนด์
- หมูหยอง & พริกเผา
- โบโลน่า & ชีส
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Mai's Kitchen
- Youtube : Mai's Kitchen
41. Egg Drop แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร Egg Drop แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี เมนูอาหารเช้าทำง่าย โดนใจ! 🥪
ส่วนผสม Egg Drop แซนวิชไข่เกาหลี
- ขนมปังแผ่น สไลด์แบบหนา 1 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เชดด้าชีส 1-2 แผ่น
- เบคอนสไลด์ 1-2 ชิ้น
- นมสด 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ¼ ช้อนโต๊ะ
- เนย
- พาร์สลีย์แห้ง
ส่วนผสม ซอสมาโย
- มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม ซอสศรีราชา
- นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกศรีราชา ½ ช้อนโต๊ะ
42. แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แซนวิชไข่ สไตล์เกาหลี
- ขนมปัง 4 แผ่น
- ไข่ 3 ฟอง
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- หัวหอมใหญ่ 1/4 ลูก
- ผักสลัด
- แตงกวาดอง 3 ลูก
- Sprouts, Radish ตามชอบ
- เกลือ
ส่วนผสม ซอส
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทย
ส่วนผสม ซอสสำหรับทาขนมปัง
- มายองเนส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
Credit Youtube Channel : 아내의 식탁 Wife's Cuisine
43. แซนวิชครีมสดผลไม้
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สอนทำ แซนวิชครีมสดผลไม้ ทำง่าย ใช้ของเพียง 3 อย่าง!
ส่วนผสม แซนวิชครีมสดผลไม้
- Fresh Cream 1 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้ตามชอบ (เน้นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน)
- พลาสติกแรปถนอมอาหาร
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 뚤기ddulgi
44. แซนวิชไข่ข้น Omelette Sandwich
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม แซนวิชไข่ข้น Omelette Sandwich
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- ขนมปังสไลด์ 2 แผ่น
- เนย 10 กรัม
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
- ชีสสไลด์ 1 แผ่น
- เชดด้าชีส 50 กรัม
- เกลือ, พริกไทย
ขอบคุณคลิปและสูตรการทำจาก Youtube Channel : 방구석푸드트립Food trip at home
45. เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว เมนูเพื่อสุขภาพ ทำง่าย อร่อยแถมได้ประโยชน์ !
ส่วนผสม เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว
- เต้าหู้อ่อน 1 แพ็ค
- น้ำมันพืช 1 ช้อนตวง
- เห็ดหอมสดหั่นชิ้นบาง 5-6 ดอก
- ขิงอ่อนซอย 1 แง่งเล็ก
- น้ำเปล่า 6 ช้อนตวง
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง
- ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนตวง
- ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนตวง
- ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1/4 ช้อนชา (ไม่ใส่ได้)
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนตวง
- ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 5 ต้น
- พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้นๆ 1 เม็ด
- ต้นหอมฉีกเป็นเส้น 1-2 ต้นแล้วนำไปแช่น้ำสำหรับแต่งหน้า
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
บทความที่คุณอาจสนใจ
- แจกสูตร 80 เมนูไข่ หลายสไตล์ กินง่าย ทำง่าย
- 15 สูตรอาหารเช้า เมนูอาหารเช้า จากขนมปัง ประหยัดเวลา ทำง่าย
- แจกไอเดีย 14 สูตรทำ แซนวิช หลากสไตล์ เมนูอาหารเช้า ทำง่ายที่บ้าน อร่อยแถมประหยัดเวลา !