แจกสูตรทำ 13 เมนูทอดกระเทียม สูตรกับข้าวทำง่าย โดนใจทั้งครอบครัว!
แจกสูตรอาหาร เมนูที่กินได้ทั้งครอบครัวอย่าง 13 เมนูทอดกระเทียม สูตรกับข้าวทำง่าย โดนใจทั้งครอบครัว บอกเลยว่าแต่ละเมนูที่นำมาฝาก ล้วนเป็นเมนูคุ้นเคยของทุกคนเป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น หมูทอดกระเทียม ไก่ทอดกระเทียม ตับทอดกระเทียม ปลาทอดกระเทียม และอีกมากมาย เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายจริงๆ สำหรับใครที่อยากได้เมนูอาหารไว้ทำกินกันในครอบครัว บอกเลยว่าต้องจด!
รวมสูตรอาหาร เมนูทอดกระเทียม
1. วิธีทำ กุ้งทอดกระเทียม
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กุ้งทอดกระเทียม พร้อมเคล็ดลับ กระเทียมกรอบอร่อย ฟินทุกคำ!
ส่วนผสม กุ้งทอดกระเทียม
- กุ้งขาว 12 ตัว
- กระเทียมไทย 1 ถ้วย
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
2. วิธีทำ สามชั้นทอดกระเทียม
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม สามชั้นทอดกระเทียม
- เนื้อหมูสามชั้น 500 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 4 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมโขลก 50 กรัม
- ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำตาล 3 ช้อนชา
- พริกไทย ½ ช้อนโต๊ะ
- รากผักชีโขลก ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็น
3. วิธีทำ ปลาเก๋าทอดกระเทียม
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปลาเก๋าทอดกระเทียม
- ปลาเก๋า 1 ตัว
- กระเทียม ½ ถ้วย
- แป้งทอดกรอบ ½ ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล ½ ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV
4. วิธีทำ ตับผัดกระเทียมพริกไทย
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรตับผัดกระเทียมพริกไทย หอมนุ่ม อร่อยทำง่าย พร้อมวิธีล้างตับให้หมดคาว
ส่วนผสม ตับผัดกระเทียมพริกไทย
- ตับหมู 150 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. วิธีทำ หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย กรอบนอก ฉ่ำใน รสชาติกลมกล่อม!
ส่วนผสม หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย
- หมูบด 500 กรัม
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกไทย 5 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาแท้ ตรา ”หยดทอง” 1 2/3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 60 กรัม (ทำกระเทียมเจียว)
6. วิธีทำ หมูทอดกระเทียมพริกไทย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม หมูทอดกระเทียมพริกไทย
- หมูสันนอก 400 กรัม
- กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนชา
7. วิธีทำ ปลาหมึกทอดกระเทียม
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปลาหมึกทอดกระเทียม
- ปลาหมึก 500 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. วิธีทำ ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
- เนื้ออกไก่ 300 กรัม
- ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 3/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- นมสด(จืด) 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 50 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- BKC ซอสกระทะร้อน
9. วิธีทำ ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
- ซี่โครงหมู 500 กรัม
- กระเทียมไทย 4 หัว (สำหรับเจียว)
- กระเทียมไทย 2 หัว (สำหรับหมัก)
- รากผักชี 3 ราก
- พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
10. วิธีทำ กบทอดกระเทียมพริกไทย
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กบทอดกระเทียมพริกไทย เมนูอร่อยเด็ด ใครลองก็ต้องติดใจ!
ส่วนผสม กบทอดกระเทียมพริกไทย
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1/2 ถ้วย
- กบ 4 ตัว
- น้ำมันพืช 500 ml สำหรับทอด
- แป้งทอดกรอบ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมเจียว 1/2 ถ้วย (สำหรับโรยหน้า)
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ผักชี 1/2 ถ้วย (โรยหน้า)
- น้ำจิ้มตามชอบ ( ซอสพริก ซอสมะขือเทศ พริกน้ำปลา )
11. วิธีทำ ปลาทับทิมทอกกระเทียม
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปลาทับทิมทอดกระเทียม
- ปลาทับทิม 1 ตัว
- กระเทียมจีน สับ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
- แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
- น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกน้ำปลา 1 ถ้วย
12. วิธีทำ ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปูนิ่มทอดกระเทียม พริกไทย
- ปูนิ่ม 6 ตัว
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1/2 ถ้วย
- รากผักชี 4-5 ต้น
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 150 g
- น้ำมันพืช 700 ml
- ซอสพริก หรือ ซอสมะเขือเทศ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
13. วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูเคี้ยวกรุบ เพลินจนเกลี้ยงจาน
ส่วนผสม ไส้อ่อนทอดกระเทียม
- ไส้อ่อน 400 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
- แปงทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 3 ถ้วย
🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking
