สูตรทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูเคี้ยวกรุบ เพลินจนเกลี้ยงจาน

สูตรทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูเคี้ยวกรุบ เพลินจนเกลี้ยงจาน
nnanthisin
20 สิงหาคม 2563 ( 17:00 )
15.7K
2

        สูตรอาหาร เมนูอร่อยกรุบเคี้ยวเพลินวันนี้ รับรองว่าต้องถูกใจสายกับแกล้มแน่นอนจ้าา จิบกันเพลินๆ หันมาอีกทีก็คือเกลี้ยงจาน ! เพราะเมนูในวันนี้ก็คือ ไส้อ่อนทอดกระเทียม บอกเลยว่ามาในฉบับทำง่ายๆ ในครัวที่บ้าน ไม่ต้องไปซื้อแล้ว ทำกินเองจะทำเยอะแค่ไหนก็ได้ ! ทำกินเองจุใจกว่าเย๊อะะะ ! ไปค่ะ ตามเราเข้าครัวไปทำกันเลย

 

 

สูตรทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม

 

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง


ส่วนผสม ไส้อ่อนทอดกระเทียม

  • ไส้อ่อน 400 กรัม
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
  • แปงทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 3 ถ้วย

 

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม

  1. ต้มไส้อ่อนในน้ำเดือด ไฟปานกลาง 1 ชั่วโมง เมื่อครบเวลา นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยขาวป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่แป้งทอดกรอบคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. ลงทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลางจนกรอบสีเหลืองทอง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

 

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

 

-------------------------------

 

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!