สูตรทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม เมนูเคี้ยวกรุบ เพลินจนเกลี้ยงจาน

        สูตรอาหาร เมนูอร่อยกรุบเคี้ยวเพลินวันนี้ รับรองว่าต้องถูกใจสายกับแกล้มแน่นอนจ้าา จิบกันเพลินๆ หันมาอีกทีก็คือเกลี้ยงจาน ! เพราะเมนูในวันนี้ก็คือ ไส้อ่อนทอดกระเทียม บอกเลยว่ามาในฉบับทำง่ายๆ ในครัวที่บ้าน ไม่ต้องไปซื้อแล้ว ทำกินเองจะทำเยอะแค่ไหนก็ได้ ! ทำกินเองจุใจกว่าเย๊อะะะ ! ไปค่ะ ตามเราเข้าครัวไปทำกันเลย

สูตรทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม ไส้อ่อนทอดกระเทียม

• ไส้อ่อน 400 กรัม
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
• แปงทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด) 3 ถ้วย

วิธีทำ ไส้อ่อนทอดกระเทียม

1. ต้มไส้อ่อนในน้ำเดือด ไฟปานกลาง 1 ชั่วโมง เมื่อครบเวลา นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยขาวป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่แป้งทอดกรอบคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
3. ลงทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลางจนกรอบสีเหลืองทอง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

-------------------------------

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!