6 สูตร เมนูนึ่งมะนาว อร่อยซี๊ด จี๊ดโดนใจ หลากหลายเมนู
ใครที่กำลังมองหา สูตรอาหาร ทำง่าย รสชาติแซ่บจี๊ดจ๊าด! วันนี้เรามีเมนูดีๆ มาฝากกันค่ะ กับ 6 สูตร เมนูนึ่งมะนาว ที่อร่อยซี๊ด จี๊ดโดนใจสายกิน บอกเลยว่าทำไม่ยากอย่างที่คิด จะทำทานเองที่บ้านก็ได้ หรือจะทำขายก็เวิร์คน้า แต่ละเมนูรับรองว่าโดนใจคนทาน คนทำก็แฮปปี้แน่นอนค่ะ ถ้าพร้อมแล้ว ตามไปเลือกเมนูที่ใช่ สูตรที่ชอบกันได้เลยค่า
สูตรทำ เมนูนึ่งมะนาว
1. ปลากะพง นึ่งมะนาว
ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : สูตรอาหาร ปลากะพงนึ่งมะนาว ทำเองไม่ง้อร้าน พร้อมวิธีการเลือกปลาให้ได้คุณภาพ!
ส่วนผสม ปลากะพงนึ่งมะนาว
- ปลากระพง 1 ตัว (700-800 กรัม)
- น้ำมะนาว 6 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 6 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 2/3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 1/2 หัว
- พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
- รากผักชี 4 ราก
- ผักชี 4 ต้น
- ผักชีฝรั่ง 2 ต้น
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
- กะหล่ำปลี 1/4 หัว
2. ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : แจกสูตรเด็ด ปลาทับทิมนึ่งมะนาว เมนูทำง่ายที่บ้าน แซ่บจี๊ด เหมือนไปกินที่ร้าน!
ส่วนผสม ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
- ปลาทับทิม 1 ตัว (1,000 กรัม)
- น้ำมะนาว 5 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 70 มิลลิลิตร (สำหรับหม้อไฟ)
- พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 10 กรัม
- กระเทียม 50 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- กะหล่ำปลี
- ผักชีฝรั่ง
- ขึ้นฉ่าย
- ผักชี
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
3. ปลาหมึกนึ่งมะนาว
ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : สูตรทำ ปลาหมึกนึ่งมะนาว สูตรหม้อไฟ รสจัด ทำง่าย อร่อยเหมือนกินที่ร้าน
ส่วนผสม ปลาหมึกนึ่งมะนาว
- หมึกกล้วย ตัวใหญ่ 2 ตัว
- กะหล่ำปลีซอย 1 ถ้วย
- ขึ้นช่าย 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
- น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV
4. หมูนึ่งมะนาว
ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : แจกสูตร หมูมะนาว พร้อมวิธีหมักหมูนุ่ม คะน้ากรอบ และน้ำยำรสเด็ด ฟินเกลี้ยงจาน !
ส่วนผสม หมูนึ่งมะนาว
- สะโพกหมู 200 กรัม
- แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสด 1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 4-5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมจีน 1/2 ถ้วย
- กระเทียมซอย มะนาวซอย สำหรับโรยหน้า
- ต้นคะน้า 2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
5. ปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรจาก คุณ : dinosaurus
ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : ปลาแซลมอนนึ่งมะนาว ฉบับสายเฮลตี้!!
ส่วนผสม ปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
- ปลาแซลมอน 1 ชิ้น
- พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ข้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- หญ้าหวาน 2 ช้อนชา
- มะนาวหั่นแว่น
- กระเทียมหั่นแว่น
- ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
6. ไก่นึ่งมะนาว
สูตรจาก คุณ : dinosaurus
ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : เมนู ไก่นึ่งมะนาวสุดพิเศษ
ส่วนผสม ไก่นึ่งมะนาว
- ไก่บ้านเลือกส่วนได้ตามใจชอบ
- กระเทียม 6 ลูก
- รากผักชี 1 กำ
- ฝัก 1 ลูก
- มะนาวดอง 2 ลูก
- ซีอิ้ว 4 ช้อน
- เห็ด ตามใจชอบ
- ผักชี 1 กำ
- ผงชูรสแบบสำเร็จที่เป็นแบบก้อนไว้ทำน้ำซุป 1 ก้อน
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 9 สูตรปลานึ่ง หลากหลายรสชาติ อร่อยดีต่อใจ ไม่มีกลิ่นคาว
- ฟินยกบ้าน ! แจกสูตร 30 เมนูอาหารเย็น อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว
- วันหยุดกินอะไรดี! รวม 30 สูตรอาหาร เมนูวันหยุด ดีต่อใจ อร่อยได้ทั้งครอบครัว!