6 สูตรอาหาร เมนูเส้นหมี่ ดีต่อใจคนรักเส้น อร่อยเด็ดหลายเมนู

6 สูตรอาหาร เมนูเส้นหมี่ ดีต่อใจคนรักเส้น อร่อยเด็ดหลายเมนู
nnanthisin
1 กรกฎาคม 2565 ( 11:00 )
4.6K
1

       สูตรอาหารทำง่าย วันนี้เราขอมาเอาใจคนรักเส้นกันบ้างค่ะ บอกเลยว่าอร่อยฟินทุกเมนู กับ 6 สูตรอาหาร เมนูเส้นหมี่ ใครที่ชอบทานเส้นหมี่เล็กๆ แต่รสชาติสุดฟิน วันนี้เรามีสูตรดีๆ มาฝากกันค่ะ บอกเลยว่าสามารถทำตามเองได้ที่บ้านง่ายๆ ชอบเมนูไหน จิ้มสูตร แล้วเตรียมลุยทำไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่า รับรองว่าอร่อยนัวชัวร์ทุกเมนูแน่นอน ลุยยย!

 

 

สูตรอาหาร เมนูเส้นหมี่

 

1. หมี่กะทิ

 

สูตรจาก คุณ : gd

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรหมี่กะทิ รสอ่อนๆ ไม่เหม็นพริกแกง

ส่วนผสม หมี่กะทิ

  • เส้นหมี่
  • กะทิ 250 ml.
  • น้ำเปล่า 400 ml
  • หมูสับ 200 g
  • พริกแกง 1 ช้อน
  • เต้าเจี้ยว  3 ช้อน
  • น้ำตาล 4 ช้อน
  • น้ำปลา  2 ช้อน
  • น้ำมะขามเปียก 3 ช้อน
  • ไข่ไก่  2 ฟอง
  • ถั่วลิสงตำ 3 ช้อน
  • ถั่วงอก
  • ต้นหอม
  • พริกแห้งทอด

 

2. เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว

 

สูตรจาก คุณ : แง่คิด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรเด็ดเส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว

ส่วนผสม เส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว

  • เส้นหมี่ 1 ห่อ
  • เนื้อหมู 300 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • คะน้า 500 กรัม
  • ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ

 

3. ผัดหมี่ไวไว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ผัดหมี่งานวัด ผัดหมี่ไวไว เส้นนุ่มเหนียว สูตรอาหารทำง่าย ปรุงน้อยอร่อยมาก

ส่วนผสม ผัดหมี่งานวัด ผัดหมี่ไวไว

  • เส้นหมี่ไวไว 180-200 กรัม
  • ต้นหอม 50 กรัม
  • กระเทียม 20 กรัม
  • น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 150 มิลิลิตร (ml.)

 

 

4. ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรเด็ด! ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด หอมกลิ่นกระทะ อร่อยเหมือนกินที่ร้าน

ส่วนผสม หมี่ผัดกระเฉดกุ้งสด

  • เส้นหมี่ 90 กรัม
  • ผักกระเฉด 100 กรัม
  • กุ้งสด 150 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • พริกแดงจินดา 20 กรัม (ปรับความเผ็ดได้ตามต้องการ)
  • ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

5. ผัดหมี่ซั่ว ผัดหมี่เตี๊ยว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร ผัดหมี่ซั่ว หมี่ผัดมงคลจักรพรรดิ์ อาหารมงคล ไหว้ตรุษจีน เฮงๆ 🍜

ส่วนผสม ผัดหมี่ซั่ว ผัดหมี่เตี๊ยว

  • หมี่เตี๊ยว​ เส้นขาว ตราเอโร่ 250 กรัม
  • อกเป็ดสด 150 กรัม
  • กุ้งสด 120 กรัม
  • ปลาหมึก 70 กรัม
  • แครอท 50 กรัม
  • พริกหยวกสีเหลือง 70 กรัม
  • พริกเหยวสีแดง 70 กรัม
  • น้ำมันสำหรับผัด 50 กรัม
  • ซอสผัดอเนกประสงค์​ ตราเอโร่ 3 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดหอม 20 กรัม
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • ถั่วงอก 70 กรัม
  • ต้นหอม 30 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

6. ผัดหมี่สีชมพู

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูนี้ ที่คิดถึง ! สูตรทำ ผัดหมี่สีชมพู อร่อยง่ายๆ ฟินได้ทั้งบ้าน

ส่วนผสม ผัดหมี่สีชมพู

  • เส้นหมี่ 1 ถ้วย
  • ซอสเย็นตาโฟ 1 ถ้วยกลาง
  • ถั่วงอก 1 ถ้วย
  • เต้าหู้เหลือง 1 ถ้วย
  • เต้าเจี้ยวไม่เอาน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกุยช่าย 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้