12 สูตรทำคุกกี้ คุกกี้เนยสด หอมมัน ของขวัญปีใหม่ ทำให้โดนใจ ทำขายสุดปัง !

12 สูตรทำคุกกี้ คุกกี้เนยสด หอมมัน ของขวัญปีใหม่ ทำให้โดนใจ ทำขายสุดปัง !
Maysylvie
27 ธันวาคม 2564 ( 12:20 )
270

      อีกหนึ่งขนมยอดฮิตที่มักให้กันในเทศกาลปีใหม่ นั่นก็คือ คุกกี้ เราเลยไม่รอช้า นำสูตรขนม 12 สูตรทำคุกกี้ คุกกี้เนยสด หอมมัน ของขวัญปีใหม่ ทำให้โดนใจ ทำขายสุดปัง ! คุกกี้เนยสุดอร่อย ที่ใครก็ชอบ และมักจะเป็นทางเลือกที่ดีในการนำไปเป็นของขวัญวันปีใหม่ ซึ่ง 12 สูตรคุกกี้เนยที่เรานำมาฝาก หลากหลาย แตกต่าง และน่ารักไม่เหมือนใคร จะทำเองก็ทำตามง่าย หรือใครจะเอาสูตรไปทำขาย รับรองขายดีแน่นอน จะมีคุกกี้เนยแบบไหนที่โดนใจบ้าง ตามมาดูกันเลย!

 

 

สูตรทำคุกกี้เนย สูตรขนม ของขวัญวันปีใหม่

 

1. วิธีทำ คุกกี้เนยสด

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ คุกกี้เนยสด ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี

 

ส่วนผสม คุกกี้เนยสด

(ทำได้ประมาณ 50 ชิ้น)

  • แป้งบัวแดง 450 กรัม
  • หัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสดชนิดเค็ม 350 กรัม
  • น้ำตาลทรายปั่นละเอียด 190 กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ 2 หรือ 3 = 2 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • หัวบีบ Wilton 1 M

 

2. วิธีทำ คุกกี้เนยไอศครีมยูนิคอร์น

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม คุกกี้ไอศครีมยูนิคอร์น

  • แป้งบัวแดง 560 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เนยสดชนิดเค็ม 300 กรัม (แม่ซีใช้เนยถังทอง)
  • น้ำตาลไอซิ่ง 170 กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ 2= 1 ฟอง
  • สีผสมอาหารสีเหลืองมะนาว,ชมพู,ฟ้า,ม่วง
  • สกู๊ปตักไอศครีมขนาด 3 cm. 

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

3. วิธีทำ คุกกี้เนยสดปีใหม่

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรคุกกี้ปีใหม่ คุกกี้กล่องสไตล์เกาหลี ทำแจกปีใหม่ คนได้ต้องร้องว้าว !

 

ส่วนผสมคุกกี้ปีใหม่ คุกกี้กล่องสไตล์เกาหลี

 

ส่วนผสม คุกกี้วานิลลาแครนเบอร์รี่ 🍒

  1. เนยสด รสเค็ม 60 กรัม
  2. เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  3. น้ำตาลทราย 30 กรัม
  4. ไข่แดง (ไข่เบอร์ 2) 1 ฟอง
  5. แป้งเค้ก 90 กรัม
  6. อัลมอนด์ป่น 15 กรัม
  7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  8. แครนเบอร์รี่อบแห้งสับ 40 กรัม

ส่วนผสม คุกกี้ชาเขียวไวท์ช็อคโกแลต 🍵

  1. เนยสด รสเค็ม 60 กรัม
  2. เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  3. น้ำตาลทราย 30 กรัม
  4. ไข่แดง (ไข่เบอร์ 2) 1 ฟอง
  5. แป้งเค้ก 90 กรัม
  6. ผงชาเขียวมัจฉะ 7 กรัม
  7. อัลมอนด์ป่น 15 กรัม
  8. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  9. ไวท์ช็อคโกแลตสับหยาบ 40 กรัม

ส่วนผสม คุกกี้ทูโทน 🍪🍫

  1. เนยสด รสเค็ม 80 กรัม
  2. เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  3. น้ำตาลทราย 40 กรัม
  4. ไข่ขาว 25 กรัม
  5. แป้งเค้ก 100 กรัม
  6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  7. นมสด 15 กรัม
  8. ผงโกโก้ 3 กรัม

ส่วนผสม คุกกี้ลิ้นแมว (Langue de chet) 🐱

  1. เนยสด รสเค็ม 25 กรัม
  2. น้ำตาลทราย 30 กรัม
  3. ไข่ขาว 20 กรัม
  4. แป้งเค้ก 15 กรัม
  5. อัลมอนด์ป่น 5 กรัม
  6. วิปปิ้งครีม 20 กรัม
  7. ดาร์กช็อคโกแลต 70% 20 กรัม

 

4. วิธีทำ คุกกี้แคนดี้ คุกกี้เนย

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สอนทำ คุกกี้แคนดี้ คุกกี้เนย สอดไส้ลูกอม ของขวัญปีใหม่สุดน่ารัก ทำขายปัง!

 

ส่วนผสม คุกกี้แคนดี้

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
  • ผงฟู ½ ช้อนชา
  • เนยสด 100 กรัม
  • เกลือป่น ½ ช้อนชา
  • น้ำตาลป่น 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 27 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ลูกอมฮาร์ทบีท กลิ่นระกำ 10 เม็ด

 

5. วิธีทำ คุกกี้เนยกวางเรนเดียร์


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง

ส่วนผสม คุกกี้กวางเรนเดียร์

  • เนยสด 60 กรัม
  • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายละเอียด 30 กรัม
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อน
  • แป้งเค้ก 90 กรัม
  • แอลม่อนป่น 15 กรัม
  • ผงโกโก้ 1 ช้อนชา (หรือมากกว่านี้ก็ได้จ้า)

ส่วนตกแต่ง

  • ช็อคโกแลต (สำหรับเชื่อมเกล็ดน้ำตาลหรือวาดหน้า)
  • เกล็ดน้ำตาลตามชอบ
  • สีผสมอาหาร สีขาว/สีแดง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

6. วิธีทำ คุกกี้เนยช็อกโกแลต

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง

ส่วนผสม คุกกี้เนยช็อกโกแลต

  • เนยเค็ม นิ่มและเย็น 144 กรัม 
  • น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม
  • ไข่ไก่ ขนาดกลาง 1 ฟอง  (55-60 กรัม รวมเปลือก)
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 25 กรัม
  • นมผง 10 กรัม 
  • ผงโกโก้ 20 กรัม

 

7. วิธีทำ คุกกี้เนยสดอัลมอนต์

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง

ส่วนผสม คุกกี้เนยสดอัลมอนต์

  • เนยเค็ม นิ่มๆ และยังเย็นอยู่  180 กรัม 
  • น้ำตาลไอซิ่ง  60 กรัม 
  • ไข่ไก่ตอกแล้วชั่ง  ( ไม่รวมเปลือก) 50 กรัม 
  • กลิ่นเนย 
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 190 กรัม 
  • นมผง 28 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 30 กรัม

 

8. วิธีทำ คุกกี้เนยหมีเท็ดดี้ 


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง

ส่วนผสม คุกกี้เนยหมีเท็ดดี้

  • เนยเค็ม นิ่มและเย็น 144 กรัม 
  • น้ำตาลไอซิ่ง 55 กรัม
  • ไข่ไก่ 50-55 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 160 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 35 กรัม
  • นมผง 5 กรัม

 

9. วิธีทำ คุกกี้เนยเรดเวลเวท

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง

ส่วนผสม คุกกี้เนยเรดเวลเวท

  • เนยเค็มนิ่มๆ และยังเย็นอยู่ 120 กรัม 
  • น้ำตาลไอซิ่ง  50 กรัม 
  • ผงโกโก้ 1/2 ช้อนชา ( ตัดออกได้)
  • นมผง 8 กรัม 
  • แป้งข้าวโพด 25 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 130 กรัม 
  • นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • สีเจล

 

10. วิธีทำ คุกกี้กาแฟ คุกกี้เนย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม คุกกี้กาแฟ

  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 70 กรัม
  • เนยจืด( อ่อน)  70 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 15 กรัม
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
  • กาแฟผงละลายน้ำร้อน 10 กรัม

 

11. วิธีทำ คุกกี้ใบเตย คุกกี้เนย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม คุกกี้ใบเตย

  • เนยสดจืด(เย็น) 120 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • น้ำใบเตยเข้มข้น 4 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

12. วิธีทำ คุกกี้เนยคอร์นเฟลกส์

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม คุกกี้เนยคอร์นเฟลกส์

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม
  • เนยจืด 125 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • นมรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  • กลิ่นผสมอาหาร
  • คอร์นเฟลก 250-350 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้