สอนทำ คุกกี้แคนดี้ คุกกี้เนย สอดไส้ลูกอม ของขวัญปีใหม่สุดน่ารัก ทำขายปัง!
26 ธันวาคม 2564 ( 11:30 )
2K
ใกล้วันปีใหม่ 2564/2565 เข้ามาทุกที หลายคนน่าจะกำลังมองหาของขวัญแทนใจ มองให้คนพิเศษในช่วงนี้อยู่แน่ๆ เราเลยนำไอเดีย สูตรขนม คุกกี้แคนดี้ คุกกี้เนย สอดไส้ลูกอม ของขวัญปีใหม่สุดน่ารัก ทำขายปัง! มาฝากทุกคนกัน ปกติคุกกี้เนยสด ก็เป็นขนมสุดอร่อยขวัญใจคนทุกเพศทุกวัยอยู่แล้ว ยิ่งเพิ่มความพิเศษ โดยการสอดไส้ลูกอมเข้ามาอีก บอกเลยว่าคุกกี้เนยสดจะกลายเป็นขนมสุดพิเศษ ไว้สำหรับมอบให้คนพิเศษในวันปีใหม่เลยละ แถมทำง่ายสุดๆ มาทำตามกันเลย!
สูตรทำ คุกกี้แคนดี้ คุกกี้เนย ขนมวันปีใหม่
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม คุกกี้แคนดี้
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
- ผงฟู ½ ช้อนชา
- เนยสด 100 กรัม
- เกลือป่น ½ ช้อนชา
- น้ำตาลป่น 50 กรัม
- ไข่ไก่ 27 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- ลูกอมฮาร์ทบีท กลิ่นระกำ 10 เม็ด
วิธีทำ คุกกี้แคนดี้
- นำเนยสดรสจืด เกลือป่น ตีให้อ่อนตัวลง จากนั้นใส่น้ำตาลป่นลงไป ตีให้เข้ากัน
- จอกไข่หนึ่งฟองให้ได้น้ำหนัก 27 กรัม ตามด้วยกลิ่นวานิลลา
- นำแป้งสาลีกับผงฟูร่อนลงไปในชามผสม โดยแบ่งทีละครึ่ง ปาดอ่างให้เข้ากัน
- แบ่งเป็นสองส่วน ปั้นให้เป็นก้อนแล้วนำพลาสติดแรป จากนั้นแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว ประมาณ 40 นาที
- นำออกจากพลาสติกแรป แล้วนำมานวดบนแป้งนวล แผ่นออกมาให้ได้ขนาด 2-3 มิลลิเมตร
- นำพิมพ์มากดให้ได้รูปตามชอบ กดเอาส่วนตรงกลางออกสำหรับใส่ลูกอม
- นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 170 องศา ใช้ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม เวลา 10 -12 นาที
- นำลูกอมรสที่ชอบ มาหั่นให้พอแตก นำไปใส่ในส่วนตรงกลางของคุกกี้ กระจายให้ทั่ว
- จากนั้นนำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 150-160 องศา เป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นตกแต่งได้ตามชอบ เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
บทความที่คุณอาจสนใจ
- สูตร Dirty Cookies เดอร์ตี้คุกกี้ คุกกี้ช็อกโกแลตเนื้อฉ่ำ เข้มข้นสะใจ ไหลเยิ้ม
- 20 สูตรขนม ทำขายใน IG สูตรขนมทำง่าย ขายดี ต้นทุนต่ำ สร้างอาชีพช่วงโควิด
- 20 สูตรทำคุกกี้ คุกกี้เนย คุกกี้นิ่ม สูตรขนมทำง่าย ทำขายได้กำไรดี 🍪
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <