10 ไอเดียทำขนม เมนูฮาโลวีน จัดเต็มความหลอน แถมน่ารักจนใจเจ็บ 👻🎃

10 ไอเดียทำขนม เมนูฮาโลวีน จัดเต็มความหลอน แถมน่ารักจนใจเจ็บ 👻🎃
MEEKAO
30 ตุลาคม 2564 ( 22:00 )
2.3K

     Trick or Treat !! วันฮาโลวีน Halloween 2021 บอกเลยว่าได้เวลาปลดปล่อยแล้วจ้าาา หลังจากที่หลายๆ คนต้องเจอกับความเครียดกันมาเกือบปี และใครที่เตรียมจัดปาร์ตี้ฮาโลวีน หรืออยากหาไอเดียทำขนมขายในวันฮาโลวีนอยู่ล่ะก็ วันนี้เรารวบรวมมาให้แล้ว กับ 10 ไอเดียทำขนม สูตรขนม วิธีแต่งหน้าขนมเค้ก และคุกกี้ สำหรับวันฮาโลวีน บอกเลยว่าแต่ละเมนูคือจะมีความหลอนปนน่ารัก และที่สำคัญคือน่ากินที่สุด ! เอาไปทำขายรับรองว่ากำไรปังๆ หรือทำให้ใครก็รับรองว่าได้ความประทับใจกลับไปเต็มๆ แน่นอนค่ะ

 

 

ไอเดียทำขนม เมนูเค้ก วันฮาโลวีน

 

1. คัพเค้กช็อคโกแลตแมงมุม 🕸

 

 

ส่วนผสม คัพเค้กช็อคโกแลตแมงมุม

ส่วนผสม เค้กช็อคโกแลต

  • แป้งมิกซ์เค้กช็อคโกแลต 220 กรัม
  • น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำเปล่า 80 กรัม

 

ส่วนผสม แมงมุม และใยแมงมุม

  • ไวท์ช็อคโกแลต 80 กรัม
  • ช็อคโกแลต 50 กรัม
  • M&M 10-12 เม็ด

 

ส่วนผสม ช็อคโกแลตกานาช

  • วิปปิ้งครีม 50 กรัม
  • ดาร์กช็อคโกแลต 70% 80 กรัม

 

👩‍🍳 ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : เมนูฮาโลวีน! สูตรทำ คัพเค้กช็อกโกแลตแมงมุม เมนูปาร์ตี้ฮาโลวีนแบบง่ายๆ 🕸

 

 

2. เค้กสตรอเบอร์รี่ชาเขียวมัทฉะ Frankenstein

 

 

ส่วนผสมเค้กชาเขียวสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม เค้กชาเขียว

  • แป้งเค้ก 30 กรัม
  • ชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด 35 กรัม
  • น้ำมันมะกอก Monini Mild & Light 15 กรัม
  • ไข่ขาว 4 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม

 

ส่วนผสม ครีมเค้ก

  • วิปปิ้งครีม 300 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม

 

  • สตรอเบอร์รี่สด

 

👩‍🍳 ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ชาเขียวมัทฉะ Frankenstein เมนูต้อนรับวันฮาโลวีน 🎃

 

 

3. คัพเค้กน้องค้างคาว! Halloween

 

 วิธีทำ คัพเค้กน้องค้างคาว เนื้อเค้กซุปเปอร์ดาร์กโกโก้ 

 

ส่วนผสม คัพเค้กน้องค้างคาว เนื้อเค้กซุปเปอร์ดาร์กโกโก้

ส่วนเค้ก

  • เนยสด 65 กรัม
  • ทิวลิป ดาร์กคอมพาวด์ช็อกโกแลต 55 กรัม
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม
  • นมสด 45 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันรำข้าว 10 กรัม
  • แป้งเค้ก 55 กรัม
  • ทิวลิป ผงโกโก้สีดำ 15 กรัม
  • เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
  • ผงฟู ½ ช้อนชา

 

ท็อปปิ้ง

  • วิปครีม
  • คุกกี้
  • ทิวลิป ดาร์กคอมพาวด์ช็อกโกแลต
  • ทิวลิป ไวท์คอมพาวด์ช็อกโกแลต

 

 

4. คัพเค้ก Halloween Summoners War

 

 วิธีทำ คัพเค้ก Halloween บัตเตอร์วานิลลา 

 

ส่วนผสม คัพเค้กบัตเตอร์วานิลลา

  • เนยละลาย 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กรีกโยเกิร์ต 50 กรัม
  • นมสด 180 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งเค้ก 130 กรัม
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

 

ไอเดียทำขนม เมนูคุกกี้ วันฮาโลวีน

 

5. คุกกี้ซุปเปอร์ดาร์กโกโก้มัมมี่

 

ขอบคุณภาพจาก Facebook : VIPS Station

 

ส่วนผสม คุกกี้ซุปเปอร์ดาร์กโกโก้มัมมี่

ส่วนคุกกี้

  • Embassy Dark Chocolate Couverture 200 กรัม
  • เนยสด 20 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 20 กรัม
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • ทิวลิปผงโกโก้สีดำเข้ม 20 กรัม

 

ส่วนแต่งหน้า

  • Embassy Zen White Chocolate Couverture
  • ลูกตาน้ำตาล

 

 

6. Dirty Cookies เดอร์ตี้คุกกี้ คุกกี้ช็อกโกแลตเนื้อฉ่ำ

 

 

ส่วนผสม Dirty Cookies เดอร์ตี้คุกกี้

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
  • แป้งเค้ก 100 กรัม
  • ผงโกโก้ทิวลิปโกลด์ 50 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เบคกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • เนยสด 200 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • ลินด์ สวิส ดาร์กช็อกโกแลต คูเวอร์เจอร์ 350 กรัม

 

👩‍🍳 ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตร Dirty Cookies เดอร์ตี้คุกกี้ คุกกี้ช็อกโกแลตเนื้อฉ่ำ เข้มข้นสะใจ ไหลเยิ้ม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

7. คุกกี้ลูกตา Spooky Eyeball Cookies

 

 วิธีทำ คุกกี้ลูกตา Spooky Eyeball Cookies 

Youtube Credit : The Domestic Geek

 

ส่วนผสม คุกกี้ลูกตา Spooky Eyeball Cookies

  • แป้งสาลีอนเกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
  • ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง
  • เบกกิ้งพาวเดอร์ 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • เนยสด (อุณภูมิห้อง) 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0)
  • vanilla extract 1 ช้อนชา
  • สีผสมอาหารสีดำ 1/2 ช้อนชา
  • ลูกตาน้ำตาล

 

8. คุกกี้ผีน้อยฮาโลวีน

 

 วิธีทำ คุกกี้ผีน้อยฮาโลวีน 

Youtube Credit : 마미오븐 MOMMY OVEN

 

ส่วนผสม คุกกี้ผีน้อยฮาโลวีน

  • เนยสด 155 กรัม
  • น้ำตาลทราย 180 กรัม
  • เกลือ 2 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
    (แบ่งออกเป็น 2 ส่วน)

 

ส่วน คุกกี้เนย

  • แป้งเค้ก 180 กรัม
  • ผงฟู 1 กรัม

 

ส่วน คุกกี้ช็อกโกแลต

  • แป้งเค้ก 165 กรัม
  • ผงโกโก้ 15 กรัม
  • ผงฟู 1 กรัม

 

 

9. คุกกี้เนยสดฮาโลวีน

 

 วิธีทำ คุกกี้เนยสดฮาโลวีน 

Youtube Credit : William's Kitchen EN

 

ส่วนผสม คุกกี้เนยสดฮาโลวีน

  • แป้งสาลีเอนกประสงค์ 375 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • เนยอุณหภูมิห้อง 230 กรัม
  • น้ำตาลทราย 180 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0)
  • กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา

 

ส่วนผสมสำหรับไอซิ่งตกแต่ง

  • ไข่ขาวขนาดใหญ่ 1 ฟอง
  • น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม
  • กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
  • สีผสมอาหารเจล สีส้มและสีดำ (ตามต้องการ)

 

 

10. คุกกี้รูปนิ้วแม่มด

 

 วิธีทำ คุกกี้รูปนิ้วแม่มด

Youtube Credit : Junali`s CookBook

 

ส่วนผสม คุกกี้รูปนิ้วแม่มด

ส่วนผสมของแห้ง

  • แป้งเอนกประสงค์ 400 กรัม
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา

 

ส่วนผสมของเปียก

  • เนยเค็ม 175 gm
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 0)
  • วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลไอซิ่ง

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้