15 สูตร เมนูผัดผัก กรอบอร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์แน่นจาน

15 สูตร เมนูผัดผัก กรอบอร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์แน่นจาน
nnanthisin
15 กรกฎาคม 2565 ( 14:00 )
4.1K

        ขอเสียงคนเลิฟ ผักใบเขียว หน่อยค่าาา วันนี้เรามี สูตรอาหารทำง่าย ดีต่อใจคนรักสีเขียวมาฝากกันค่ะ กับ 15 สูตร เมนูผัดผัก กับรสสัมผัสกรอบอร่อย ถูกปาก ได้ประโยชน์แบบแน่นๆ จาน บอกเลยว่าแต่ละเมนูต้องดีต่อใจคนชอบทานผักแน่นอนค่ะ แถมยังทำง่าย วัตถุดิบไม่ซับซ้อนอีกด้วยน้า รับรองว่าถูกใจกดไลค์รัวแน่นอนค่ะ จะมีเมนูไหนน่าทานบ้าง ตามมาจดสูตรกันเลยค่า

 

 

สูตรอาหาร เมนูผัดผัก ทำง่าย

 

1. ผัดผักบุ้งไฟแดง

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ผัดผักบุ้งไฟแดง กรอบอร่อย เหมือนร้านข้าวต้ม เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก!

ส่วนผสม ผัดผักบุ้งไฟแดง

  • กระเทียม 1-2 หัว
  • พริกแดง 6 เม็ด
  • ผักบุ้งจีน 1 กำ
  • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

2. ผัดแขนงปลาเค็ม

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ผัดแขนงปลาเค็ม ผักกรอบสีสวย อร่อยง่ายๆ ทำเองได้

ส่วนผสม ผัดแขนงปลาเค็ม

  • ผักแขนง 1 จาน
  • ปลาเค็ม ½ ชิ้น
  • พริกจินดาสด 8 เม็ด
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนชา

 

3. ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย

  • น้ำมัน
  • กระเทียม
  • ต้นอ่อนทานตะวัน
  • น้ำมันหอย
  • ซอสปรุงรส
  • พริกไทย
  • น้ำตาล
  • พริกแดงจินดา

 

4. ยอดฟักแม้ว ผัดน้ำมันหอย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย

  • น้ำมัน
  • กระเทียม
  • ยอดฟักแม้ว
  • ซอสหอยนางรม
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ๊วขาว
  • พริกแดง
  • พริกไทยป่น

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

 

 

5. กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย ในหม้อหุงข้าว

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย ในหม้อหุงข้าว อร่อยได้ ใช้งบน้อย

ส่วนผสม กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย

  • กะหล่ำปลี
  • พริกแดงจินดา
  • น้ำมันหอย
  • ซีอิ๊วขาว

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

6. ผัดคะน้าน้ำมันหอย

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Yippy Yoah

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : “ผัดคะน้าน้ำมันหอย” อาหารติดบ้านทำทานง่ายกว่าที่คิด By Yippy Yoah

ส่วนผสม ผัดคะน้าน้ำมันหอย

  • กระเทียมกลีบใหญ่ 2 กลีบ (หั่นบาง)
  • พริกแดงสดหั่นเฉียง 2 เม็ด
  • ผักคะน้าหั่น 3 ต้น (Yippy Yoah ใช้เป็นต้นขนาดกลาง)
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล (ปลายช้อนชา)
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ

 

7. กวางตุ้งฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Amphetladda

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : Covid-19 บังคับให้ฉันทำ กวางตุ้งฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย...

ส่วนผสม กวางตุ้งฮ่องเต้ผัดน้ำมันหอย

  • ผัก Bok Choy 2 กำใหญ่
  • กระเทียม ปริมาณตามชอบ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสฝาเขียว ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่าครึ่งแก้ว
  • เหล้าจีน (ถ้ามี)
  • น้ำมันงา (ถ้ามี)

 

8. แขนงปลากระป๋องผัดน้ำมันหอย

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Meprincess

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แขนงปลากระป๋องผัดน้ำมันหอย เมนูง่าย ๆ แต่อร่อย

ส่วนผสม แขนงปลากระป๋องผัดน้ำมันหอย

  • แขนง 100 กรัม
  • ปลากระป๋อง ½ กระป๋อง
  • พริกแดง 4 เม็ด
  • หัวหอมใหญ่ ½ ลูก
  • น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือป่นเล็กน้อย

 

 

9. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

 

     

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูเพื่อนแท้ยามสิ้นเดือน

ส่วนผสม กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

  • กะหล่ำปลี 2 ขีด
  • กระเทียม 15 กลีบ
  • น้ำปลา, น้ำมันหอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช ปริมาณสำหรับทอดกระเทียมเจียวพอท่วม
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ

 

 

10. ใบเหลียงผัดไข่

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรใบเหลียงผัดไข่ เมนูอร่อยงบน้อย ใครกินก็ติดใจ

ส่วนผสม ใบเหลียงผัดไข่

  • ใบเหลียง 1 กำ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

 

11. ผัดผักรวมมิตรเนื้อน่องแก้ว

 

ขอบคุณสูตร คุณ : แม่หมีมีเรื่องเล่า

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ผัดผักรวมมิตรเนื้อน่องแก้วโคขุนโพนยางคำ

ส่วนผสม ผัดผักรวมมิตรเนื้อน่องแก้ว

  • เนื้อน่องแก้วสไลด์บาง 100 กรัม
  • ข้าวโพดอ่อน 100 กรัม
  • แครอท 50 กรัม
  • เห็ดหอม 100 กรัม
  • คะน้า 50 กรัม
  • กระเทียมทุบ 50 กรัม
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ

 

 

12. บล็อคโคลี่ผัดไส้กรอก

 

ขอบคุณสูตร คุณ : jenny63

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : บล็อคโคลี่ผัดไส้กรอก อร่อยทำง่ายมีประโยชน์

ส่วนผสม บล็อคโคลี่ผัดไส้กรอก

  • บล็อคโคลี่ 200 กรัม
  • ไส้กรอกจิ๋วทอด 200 กรัม
  • กระเทียมสับ 5 กลีบ
  • พริกไทยป่นครึ่งช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซอสฝาเขียว 2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่านิดหน่อย

 

 

13. ผัดผักโขม

 

ขอบคุณสูตร คุณ : ฉันท์ชมา

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ทำเองก็ได้นะ :: ผัดผักโขม

ส่วนผสม ผัดผักโขม

  • ผักโขม
  • กระเทียม
  • เต้าเจี้ยว
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำมันหอย

 

14. ผัดผักกวางตุ้งกับไข่

 

ขอบคุณสูตร คุณ : ฉันท์ชมา

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : "ผัดผักกวางตุ้งกับไข่"🥬🥚

ส่วนผสม ผัดผักกวางตุ้งกับไข่

  • ผักกวางตุ้ง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • หอม กระเทียม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • ซีอิ้วเห็ดหอม
  • น้ำตาลทราย

 

 

15. ผัดผักปวยเล้งไก่กรอบ

 

ขอบคุณสูตร คุณ : jenny63

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ผัดผักปวยเล้งไก่กรอบ อร่อยได้ทานต้องติดใจ

ส่วนผสม ผัดผักปวยเล้งไก่กรอบ

  • ผักปวยเล้ง 200 กรัม
  • ไก่นักเก็ตทอดกรอบ 4 ชิ้น
  • กระเทียมสับ 3 กลีบ
  • เต้าเจี้ยวครึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่นนิดหน่อย
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ