แจกสูตร แครกเกอร์บราวนี่ หน้าฟิล์มสวย เมนูฮิต กรอบอร่อย ทำง่ายขายดี

แจกสูตร แครกเกอร์บราวนี่ หน้าฟิล์มสวย เมนูฮิต กรอบอร่อย ทำง่ายขายดี
MEEKAO
9 กุมภาพันธ์ 2566 ( 18:30 )
6.8K
1

     ทำอะไรขายดี ปี 2023 บอกเลยว่าต้นปีนี้เมนูที่มีแรงในโลกโซเชียลมีหลายเมนูมากค่ะ และวันนี้เรามีสูตรขนมต้นทุนต่ำ ทำง่ายขายดีมาฝาก กับ สูตรทำ แครกเกอร์บราวนี่ บิสกิตบราวนี่ เมนูสุดฮิตใน TikTok คุกกี้บราวนี่และบิสกิต หอมเข้มข้น กรอบอร่อย ขึ้นหน้าฟิล์มสวย แถมยังทำง่ายมากๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ทำกินเล่นก็เพลิน หรือใครอยากเอาไปต่อยอดทำขาย ก็บอกเลยว่านี่แหละคือช่วงพีค รีบทำรีบขาย รีบรวยได้ก่อนใคร!!

 

 

แจกสูตร แครกเกอร์บราวนี่
หน้าฟิล์มสวย ทำง่ายขายดี

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม แครกเกอร์บราวนี่

(ทำแครกเกอร์บราวนี่ ได้ 48 ชิ้น)

  • เนยจืด 50 กรัม
  • ดาร์กช็อกโกแลต 77 กรัม
  • ผงโกโก้ 9 กรัม
  • น้ำมันพืช 10 กรัม
  • เกลือ 1 หยิบมือ (1/8 ช้อนชา)
  • น้ำตาล 65 กรัม
  • ไข่ไก่ เบอร์ 3 = 1 ฟอง (50 กรัม)
  • แป้งอเนกประสงค์ 17 กรัม 
  • บิสกิต 2-3 แถว (เลือกตามชอบ)

 

วิธีทำ แครกเกอร์บราวนี่หน้าฟิล์ม

  1. เตรียมชามผสม ใส่เนยจืด ดาร์กช็อกโกแลต ผงโกโก้ น้ำมันพืช และเกลือ
  2. นำส่วนผสมไปตุ๋น หรือเข้าไมโครเวฟ ให้ส่วนผสมละลายเป็นน้ำ แล้วคนให้เข้ากัน
  3. พักส่วนผสมไว้ให้เย็น
  4. ตีน้ำตาลทรายและไข่ไก่ให้เข้ากัน จนน้ำตาลทรายละลายหมด
  5. พอน้ำตาลละลายดี ให้เทส่วนผสมช็อกโกแลตที่พักไว้ลงไป แล้วตีให้ส่วนผสมพอเข้ากัน
  6. ใส่แป้งอเนกประสงค์ที่ร่อนแล้วลงไป แล้วตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี
  7. นำส่วนผสมบราวนี่ใส่ถุงบีบ
  8. บีบบราวนี่ลงบนแครกเกอร์ แต่งหน้าตามชอบ แล้ววางลงบนถาดเพื่อเตรียมอบ
  9. นำแครกเกอร์บราวนี่ใส่เตาอบ ใช้ไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม ใช้เวลาอบ 13 นาที
  10. เมื่อครบเวลานำขนมออกจากเตา มาพักให้เย็น พร้อมทาน

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : ครัวสามหมี Three B Bears

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้