10 สูตรน้ำจิ้ม รสเด็ด! ทำง่ายหลากรสชาติ ต่อยอดได้หลายเมนู!
![10 สูตรน้ำจิ้ม รสเด็ด! ทำง่ายหลากรสชาติ ต่อยอดได้หลายเมนู!](https://avatar.dmpcdn.com/p320x320/630/76082630.png)
หลังจากบอกสูตรน้ำจิ้มมามากมาย วันนี้เราจึงรวบรวมสูตรอาหาร 10 เมนู น้ำจิ้มรสเด็ด บอกละเอียดถึงส่วนประกอบแบบเป๊ะๆ ไม่ว่าจะเป็น น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำปลาพริก และอีกเพียบ! แม่บ้าน แม่ค้า ตามมาจดสูตรไปทำตามกันโลด บางเมนูไปทำขายบอกเลยลูกค้าติดเป็นแถวแน่ ถ้าไม่เชื่อ ตามไปลองทำพร้อมๆ กันเลย!
แจกวิธีทำ สูตรน้ำจิ้ม รสเด็ด
1. น้ำปลาพริก
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เผยเคล็ดลับ วิธีทำ น้ำปลาพริก สูตรเด็ด กินคู่กับอะไรก็อร่อย!
ส่วนผสม น้ำปลาพริก
- พริกขี้หนู 15 เม็ด พริกแดง 5 เม็ด
- กระเทียมไทยซอย 1 หัว
- กระเทียมจีน 2 กลีบ
- หอมแดง 2 หัว
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 3 ช้อนชา
==================
2. น้ำจิ้มซีฟู้ด
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มสุกี้ หมูกระทะ ทำง่าย อร่อยได้ไม่พึ่งผงชูรส!
ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ด
- กระเทียมสับ ½ ถ้วย
- พริกจินดาสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว ½ ถ้วย
- น้ำปลา ½ ถ้วย
- น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วย
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวสไลด์ กระเทียมสไลด์ พริกขี้หนูเม็ด ผักชี ตามชอบ
==================
3. น้ำจิ้มสุกี้
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มสุกี้ หมูกระทะ ทำง่าย อร่อยได้ไม่พึ่งผงชูรส!
ส่วนผสม น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มหมูกระทะ
- ซอสพริก ½ ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
- น้ำจิ้มไก่ ½ ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว ½ ถ้วย
- น้ำมะนาว ⅓ ถ้วย
- น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
- กระเทียมสับ ¼ ถ้วย
- พริกจินดาสับ ¼ ถ้วย
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว ¼ ถ้วย
- ผักชี ½ ถ้วย
==================
4. น้ำจิ้มข้าวมันไก่
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว ทำง่าย พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ รสเด็ด!
ส่วนผสม น้ำจิ้มข้าวมันไก่
- กระเทียมซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- ขิงซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกจินดาซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
==================
5. น้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำจิ้มมะขามเปียก
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร น้ำจิ้มมะขาม น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรโบราณ เปรี้ยวหวานกลมกล่อม
ส่วนผสม น้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำจิ้มมะขามเปียก
- น้ำตาลปี๊บ / น้ำตาลทรายแดง
- น้ำเปล่า
- กระเทียมดอง
- รากผักชี
- เกลือป่น
- น้ำมะขามเปียก
- พริกป่น (เพิ่มลดความเผ็ดได้)
- น้ำกระเทียมดอง
- แป้งข้าวโพด
- ผักชี
==================
6. น้ำปลาหวาน
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร น้ำปลาหวาน ทำง่าย เมนูกินเล่นรสแซ่บ จิ้มเพลิน!
ส่วนผสม น้ำปลาหวาน
- น้ำตาลมะพร้าว 600 กรัม
- น้ำปลา 100 ml
- เกลือป่น 8 กรัม
- กะปิดี 40 กรัม
- น้ำเปล่า 100 ml
- หอมแดงซอย ตามชอบ
- พริกจินดาแดง - เขียว ตามชอบ
- กุ้งแห้ง ตามชอบ
==================
7. น้ำจิ้มซีฟู้ดไข่เค็ม
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรอาหาร น้ำจิ้มซีฟู้ดไข่เค็ม รสเด็ด เผ็ดแซ่บ นัวไข่เค็ม!
ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ดไข่เค็ม
- รากผักชี 5 ราก (15กรัม)
- กระเทียมจีน ⅓ ถ้วย
- พริกแดงจินดา ⅓ ถ้วย
- พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ⅓ ถ้วย
- น้ำปลา ½ ถ้วย
- น้ำมะนาว ¾ ถ้วย
- ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
==================
8. น้ำจิ้มแจ่ว
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เปิดเคล็ดลับ ! ไก่ย่าง สูตรงานวัด 🎊 ไก่เนื้อฉ่ำๆ กับน้ำจิ้มแจ่วสุดเด็ด กินเองก็ได้ ทำขายก็ดี
ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่ว
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 1/3 ถ้วย
- พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 1/2 ถ้วย
- ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
==================
9. น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
- ขิงแก่ 30 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- เต้าเจียว 8 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
- นำขิงแก่มาหันเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้
- จากนั้นนำไปปั่นพร้อมกับพริกแดงจินดา เต้าเจี้ยวสูตรหนึ่ง ซีอิ้วดำหวาน น้ำมะนาว น้ำตาลทราย จากนั้นปั่นให้ะเอียด เป็นอันเสร็จ
==================
10. น้ำจิ้มกุยช่าย
ดูคลิปขั้นตอนวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม น้ำจิ้มกุยช่าย
- ซีอิ๊วดำตราเด็กสมบูรณ์ 250 ml. (ฉลากส้ม)
- น้ำเปล่า 250 ml.
- น้ำส้มสายชู 120 ml.
- น้ำตาลทราย 300 กรัม
- เกลือ ¼ + ¼ ช้อนชา
- พริกแดงจินดาบด 5-10 เม็ด
- กระเทียมจีนบด 5 กลีบ
วิธีทำ น้ำจิ้มกุยช่าย
- เทซีแิ้วดำ น้ำเปล่าลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือป่น คนผสมให้เข้ากัน
- ยกไปตั้งไฟ ใช้ไฟกลาง คนจนส่วนผสมละลายเข้ากันดี จากนั้นปิดแก๊ส
- จากนั้นใส่พริกแดง กระเทียมลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
- FB : ทำเองอร่อยจัง
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : TomJoke FoodTV
- Easycooking
-------------------------------
รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!