แจก 20 สูตร เมนูหมูสับ อร่อยได้หลากหลายเมนู ทำอะไรก็อร่อย!

        ถ้าคุณเคยมีประสบการณ์เปิดตู้เย็นแล้วเจอ หมูสับ แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไร นอกจากไข่เจียวหมูสับ เราคือเพื่อนกัน! วันนี้ปัญหานี้จะหมดไปพร้อมๆ กันค่ะ เพราะทางเรามีมาแจก! 20 สูตร เมนูหมูสับ ทำง่ายๆ อร่อยได้หลากหลายเมนู รับรองว่าไม่มีซ้ำ! แต่ละเมนูคือฟิน แถมทำง่ายๆ ในครัวบ้านเราได้แน่นอน จะทำทานเอง หรือทำให้ฟินทั้งครอบครัวก็ยังได้ค่ะ เพราะหมูสับ เป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่อยู่ได้ในแทบทุกเมนูเลยก็ว่าได้ จะเป็นมื้อหลัก มื้อรอง หรืออาหารทานเล่นก็รอดหมด จะมีเมนูไหนน่าทำทานบ้าง ตามเราไปจิ้มสูตร เตรียมวัตถุดิบ แล้วลงมือทำไปพร้อมๆ กันได้เลยค่า

สูตรอาหาร เมนูหมูสับ

1. สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ

• เส้นสปาเก็ตตี้
• หมูสับ 200 กรัม
• หอมหัวใหญ่ 1 หัว
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ซอสมะเขือเทศ 300 กรัม (ขวดเล็ก)
• น้ำตาล 2 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
• Youtube : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man

2. ผัดวุ้นเส้นหมูสับ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหารทำง่าย ผัดวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำได้ที่บ้าน อร่อยได้ทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่ไข่

• วุ้นเส้น 100 กรัม
• หมูสับ 150 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• กะหล่ำปลี 100 กรัม
• แครอท 50 กรัม
• มะเขือเทศ 50 กรัม
• ต้นหอม 20 กรัม
• กระเทียม 10 กรัม
• น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
• ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

3. กะเพราหมูสับ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

ส่วนผสม กะเพราหมูสับ

• เนื้อหมู 400 กรัม
  
• ใบกะเพรา 50 กรัม
  
• กระเทียม 2 หัว
  
• พริกแดงจินดา 12 เม็ด
  
• พริกแห้งแดงจินดา 6 เม็ด
  
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  
• ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  
• ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  
• ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ(ไม่ชอบกลิ่นตัดออกได้)
  
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

4. หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย กรอบนอก ฉ่ำใน รสชาติกลมกล่อม!

ส่วนผสม หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย

• หมูบด 500 กรัม
• กระเทียม 40 กรัม
• พริกไทย 5 กรัม
• รากผักชี 20 กรัม
• แป้งข้าวโพด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาแท้ ตรา ”หยดทอง” 1 2/3 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 60 กรัม (ทำกระเทียมเจียว)

5. ลาบหมู

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ลาบหมู

• หมูสับ 100 กรัม
• หนังหมู 50 กรัม
• น้ำ 50 ml.
• หอมแดง 20 กรัม
• ต้นหอม 10 กรัม
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

6. ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• หมูบด 100 กรัม
• ผักกาดขาว 50 กรัม
• ขึ้นฉ่าย 5 กรัม
• ผักชี 5 กรัม
• รากผักชี 5 กรัม
• น้ำ 1,000 ml.
• ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา
• กระเทียมเจียว 10 กรัม

7. หมูสับต้มยำ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ หมูสับต้มยำ เมนูทำง่าย อร่อยแซ่บ ซดคล่องคอ หอมกลิ่นถั่วลิสงคั่ว กินได้ทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม หมูสับต้มยำ

• หมูสับ 300 กรัม
• ลูกชิ้นหมู 100 กรัม
• น้ำ 700 กรัม
• กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่ว 5 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 10 กรัม
• ผักชี 10 กรัม
• น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2/3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ

8. ข้าวผัดหมูสับ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ข้าวผัดหมูสับ

• ข้าวสวย(หอมมะลิ) 350 กรัม
• หมูสับ 150 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน ซอสผัด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 20 กรัม
• ต้นหอม 20 กรัม
• พริกไทย 1/4 ช้อนชา

9. หลนเต้าเจียวหมูสับ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม หลนเต้าเจียวหมูสับ

• เต้าเจียวขาว 100 กรัม
• หมูสับ 150 กรัม
• ตะไคร้ 30 กรัม
• หอมแดง 50 กรัม
• ใบมะกรูด 2 กรัม
• พริกชี้ฟ้า 50 กรัม
• น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
• กะทิ 400 กรัม

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

10. ขนมปังหน้าหมู

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู เมนูสร้างอาชีพ ทำกินเองได้ง่ายๆ ทำขายก็เวิร์ค !

ส่วนผสม ขนมปังหน้าหมู

• ขนมปัง 10 แผ่น
• หมูสับ หรือไก่กุ้งสับตามชอบ 350 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• รากผักชี 3 ราก
• กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
• พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น ตกแต่ง
• ใบผักชี ตกแต่ง

11. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋น

• ไข่ไก่เบอร์ 0=3 ฟอง
• น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
• น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม หน้าทรงเครื่อง

• หมูสับติดมัน 200 กรัม
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
• แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียวเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

12. ทอดมันหมูสับ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ทอดมัน

• หมูบดติดมัน 600 กรัม
• แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• ถั่วฝักยาวซอย 100 กรัม
• ใบมะกรูดซอย 10 ใบ

ส่วนผสม น้ำจิ้มอาจาด

• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 1/8 ถ้วยตวง
• เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาซอย 1 ลูก
• หอมแดงซอย 4 หัว
• พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 เม็ด

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

13. ขนมจีบหมูสับ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมจีบหมูสับ พร้อมวิธีห่อขนมจีบแบบง่ายๆ ทำไม่ยาก แต่อร่อยมาก!

ส่วนผสม ขนมจีบหมูสับ

• เแผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ (ชนิดบาง สำหรับห่อขนมจีบ)
• หมูสับ 550 กรัม
• ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
• แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• น้ำเย็น หรือน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
• แครอทสับ 1 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  
  ส่วนผสม อื่นๆ
• กระเทียมเจียว 1/2 ถ้วย
• น้ำมันที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1/2 ถ้วย
• ผักชี ผักสลัด
• น้ำจิ้มขนมจีบ จิ๊กโฉ่ว ซื้อแบบสำเร็จมีเป็นขวดขายในห้างทั่วไป

14. สาคูไส้หมู

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สาคูไส้หมู เมนูสร้างอาชีพ ทำง่าย ไส้แน่น แป้งเหนียวนุ่ม!

ส่วนผสม สาคูไส้หมู

ส่วนของไส้สาคู

• หมูสับ 250 กรัม
• ถั่วลิสงคั่ว 200 กรัม
• ไชโป้วหวาน 200 กรัม
• หอมแดงสับ 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลปิ๊ป 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชสำหรับผัดไส้ 1-2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนของแป้งสาคู กับเครื่องเคียง

• สาคูสีขาว 250 กรัม
• กระเทียมเจียว 1 ถ้วย
• น้ำมันพืชที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1 ถ้วย
• พริกขี้หนูสวน
• ผักกาดหอม
• ผักชี
• ใบเตย

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

15. กะเพราหมูสับ สูตรไมโครเวฟ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูมือใหม่ ! สูตรทำ กะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ อร่อยทำง่าย ไม่เสียเวลา

ส่วนผสม กะเพราหมูสับ ไมโครเวฟ

• หมูสับ
• กระเทียม
• พริกสด
• พริกไทย
• ใบกระเพรา
• น้ำมันพืช
• น้ำมันหอย
• ผงปรุงรส

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Youtube : SARA-PAT DIARY
• FB : สารพัดเมนูไมโครเวฟและหม้อทอดไร้น้ำมัน
• Blog :  SARA-PAT DIARY

17. แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

ขอบคุณสูตร คุณ : ฉันท์ชมา

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : รีวิววิธีทำ แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ อาหารสำหรับคน "ลดน้ำหนัก" ที่ทำตามได้ไม่ยาก

ส่วนผสม แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

• ตำลึง
• เต้าหู้ไข่
• หมูสับ
• กระเทียม
• รากผักชี
• พริกไทยป่น
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำสต๊อกกระดูกหมู

18. หมูสับผัดปลาร้า

ขอบคุณสูตร คุณ : A story

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เปิดสูตรลับ หมูสับผัดปลาร้า

ส่วนผสม หมูสับผัดปลาร้า

• หมูสับ 70 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ตะไคร้ 3 ต้น
• หอมแดง 20 กรัม
• กระเทียม 20 กรัม
• พริก 10 กรัม
• ฃปลาร้า 3 โต๊ะ
• ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

19. เกี๊ยวน้ำหมูสับ

ขอบคุณสูตร คุณ : Chimmy

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เกี๊ยวน้ำหมูสับ ทำเองได้ง่าย ๆ

ส่วนผสม เกี๊ยวน้ำหมูสับ

• หมูบด
• แผ่นเกี๊ยว
• กระเทียม พริกไทยป่น (สำหรับหมักหมู)
• ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย
• โครงกระดูกหมู
• คนอร์ซุปไก่สำเร็จรูป 2 ก้อน
• ลูกชิ้นหมูตามชอบ
• กระเทียมเจียว

20. ไข่เจียวหมูสับ

ขอบคุณสูตร คุณ : 𝖎𝖆𝖒𝖓𝖔𝖙𝖈𝖍𝖊𝖋

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ไข่เจียวหมูสับ สูตรกรอบนอกนุ่มใน

ส่วนผสม ไข่เจียวหมูสับ

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• หมูสับ
• ต้นหอม
• กระเทียม
• เครื่องปรุง เกลือ น้ำปลา หรือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทยดำ

บทความที่คุณอาจสนใจ

• แจกสูตร! 20 ไอเดีย เมนูหมูสามชั้น อร่อยง่ายๆ ฟินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ
• 45 สูตร เมนูทำขาย หน้าโรงเรียน เมนูสร้างอาชีพ ขายง่าย กำไรดี
• 30 สูตรอาหาร ราคาประหยัด ด้วยเงิน 100 บาท ทำเมนูเด็ดได้แม้มีงบน้อย!