สูตรทำ ผัดกะเพราะวุ้นเส้นหมูสับ อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว
14 พฤษภาคม 2567 ( 16:26 )
7.7K
สูตรอาหารเย็น แจกสูตรอาหารฟรี สำหรับสายกิน วันนี้เราขอพาทุกคนมาลงมือทำอาหาร กับ สูตรกะเพราหมูสับวุ้นเส้น กะเพราวุ้นเส้นเสริมความฟินด้วยเนื้อหมูสับ สูตรอร่อยทำง่าย จะทำเป็นเมนูอาหารจานเดียว หรือจะทำเป็นกับข้าวรสชาติจัดจ้านก็ได้ รับรองว่าสามาถอิ่มได้ทั้งครอบครัว พร้อมเคล็ดลับทำให้วุ้นเส้นไม่จับตัวเป็นก้อน ติดกระทะ ใครเป็นสายผัดกะเพรา กะเพราไก่ กะเพราหมูสับ ห้ามพลาดเมนูนี้เลย
แจกสูตร ผัดกะเพราวุ้นเส้น หมูสับ สูตรอร่อยเด็ด
ส่วนผสม ผัดกะเพราหมูสับวุ้นเส้น
- วุ้นเส้น(แห้ง) 100 กรัม
- หมูสับ 250 กรัม
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- ใบกะเพรา 20 กรัม
- ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 100 กรัม
หนึ่งทางเลือกสำหรับหาซื้ออาหารสด วัตถุดิบอาหาร คุณภาพดี มีทุกอย่างที่คุณต้องการเลือกใช้ สามารถมาได้ที่ แม็คโคร Makro รับรองว่าจะของดีคุณภาพเน้นๆ และราคาเป็นกันเอง พิเศษสำหรับลูกค้าทรู
- ลูกค้าทรู ใช้ทรูพอยท์ 150 คะแนน แลกส่วนลด 30.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 1,500 บาท ที่แม็คโคร
คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่
วิธีทำ ผัดกะเพราวุ้นเส้นหมูสับ
- นำวุ้นเส้นมาแช่น้ำให้นุ่ม ประมาณ 5-10 นาที
- โขลกพริกและกระเทียมเตรียมไว้ให้พอหยาบๆ
- ล้างทำความสะอาดและเด็ดใบกะเพรา
- นำวุ้นเส้นที่นุ่มแล้วมาตัดให้เส้นสั้นลง
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน
- ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไป ใช้ไฟกลางผัดจนพริกกระเทียมออกกลิ่นหอม
- ใส่หมูสับ รวนให้หมูสับสุกดี
- ใส่วุ้นเส้นลงไป แล้วผัดให้วุ้นเส้นโดนความร้อนจนทั่ว
- ปรุงรสชาติด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด (ตามคลิป)
- ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี ถ้าน้ำแห้งไปให้ค่อยๆ เติมน้ำเปล่าลงไป วิธีนี้จะทำให้วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม อร่อยไม่เป็นก้อน
- ชิมรสชาติตามชอบ จากนั้นใส่ใบกะเพรา แล้วผัดต่ออีกสักพัก พร้อมเสิร์ฟ
ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
บทความที่คุณอาจสนใจ
- สูตรทำ กะเพราหมูสับพริกแห้ง สูตรไม่ใช้น้ำมัน หอมอร่อย ถึงใจ
- แจก 20 สูตร เมนูหมูสับ อร่อยได้หลากหลายเมนู ทำอะไรก็อร่อย!
- แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
- 55 สูตร เมนูทำขาย ตลาดนัด 2023 สร้างอาชีพได้ กำไรดีงาม