30 สูตรอาหาร ราคาประหยัด ด้วยเงิน 100 บาท ทำเมนูเด็ดได้แม้มีงบน้อย!

     ด้วยเศรษฐกิจและสถานการณ์แบบนี้ หลายคนน่าจะเลือกทำอาหารกินเองเพื่อความปลอดภัยต่อเชื้อโรคแถมช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายแต่ละวันไปได้เยอะ เราเลยรวบรวมไอเดีย 30 สูตรอาหาร ราคาประหยัด ด้วยเงินเพียง 100 บาท! เป็นเมนูอร่อยที่ต้นทุนไม่สูง แถมหลากหลาย ทำง่าย เหมาะสำหรับคนประหยัด หรือใครจะเก็บสูตรไว้ทำช่วงสิ้นเดือนก็ได้ บอกเลยว่านอกจากจะราคาถูกแล้ว ยังทำง่าย อร่อยได้ไม่จำเจอีกด้วย ว่าแต่จะมีเมนูอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย

30 สูตรอาหาร ราคาประหยัด งบ 100 บาท

1. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูเพื่อนแท้ยามสิ้นเดือน

ส่วนผสม กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

• กะหล่ำปลี 2 ขีด
• กระเทียม 15 กลีบ
• น้ำปลา, น้ำมันหอย อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช ปริมาณสำหรับทอดกระเทียมเจียวพอท่วม
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ

2. วิธีทำ พิซซ่าเกาหลี

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : อันยอง! สูตรทำ พิซซ่าเกาหลี เมนูอร่อยทำง่าย จากของกินในบ้าน 🍕

ส่วนผสม พิซซ่าเกาหลี

• ต้นหอม ตามชอบ
• แครอท ตามชอบ
• แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
• แป้งโกกิ 1 ถ้วย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับทอด

3. วิธีทำ ใบเหลียงผัดไข่

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรใบเหลียงผัดไข่ เมนูอร่อยงบน้อย ใครกินก็ติดใจ

ส่วนผสม ใบเหลียงผัดไข่

• ใบเหลียง 1 กำ
• กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

4. วิธีทำ น้ำพริกกากหมู

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ น้ำพริกกากหมู เมนูอาหารทำง่าย เก็บได้นาน ทำขายก็กำไรเพียบ

ส่วนผสม น้ำพริกกากหมู

• มันหมูแข็งไม่ติดหนังหั่นเต๋า 3 กิโลกรัม
• เกลือป่น 3/4 ช้อนตวง (ใส่ตอนเจียวมันหมู)
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนตวง
• น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
• หอมแดงซอยบางๆ 500 กรัม
• กระเทียมไทยบดหยาบๆ 400 กรัม
• พริกป่น 6 ช้อนตวง
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา (ใส่ตอนปรุงรส)
• ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนตวง
• น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 5 ช้อนตวง (เม็ดเล็กจะละลายง่าย)
• น้ำมันหมู 2-3 ช้อนตวง

***สำหรับสูตรประหยัด สามารถลดมันหมูให้เหลือ 1 กิโลกรัมได้

5. วิธีทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่ สูตรทำขาย เผยเคล็ดลับข้าวเหนียวนุ่มนาน ไม่แห้ง ไม่แข็ง

ส่วนผสม ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่

อัตราส่วนข้าวเหนียวนึ่ง

• ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1000 กรัม
• น้ำร้อน 1 แก้ว (ใส่ในขณะนึ่งข้าวเหนียว)
• หัวกะทิ 250 มิลลิลิตร
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• พิมพ์ฝาขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร

อัตราส่วนไข่สำหรับชุบ

• ไข่เป็ด 2 ฟอง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนตวง
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• เนยสดรสจืด (ใช้ทาขณะย่างข้าวเหนียว)

6. วิธีทำ ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

• ไข่ไก่เบอร์ 0 : 3 ฟอง
• น้ำต้มสุกอุ่นๆ 2 เท่าของปริมาณไข่
• น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม หน้าทรงเครื่อง

• หมูสับติดมัน 200 กรัม
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
• แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

7. วิธีทำ ทอดมันไข่เจียว

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ทอดมันไข่เจียว

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนตวง
• น้ำปลา 1/2 ช้อตวง
• แป้งข้าวโพด 3 ช้อนตวง
• ถั่วฝักยาวซอยบางๆ 1/3 ถ้วยตวง
• ใบมะกรูดซอย 1/4 ถ้วยตวง

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

8. วิธีทำ ยำไข่ตาหวาน

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สอนทำ ไข่ต้มตานี ไข่ต้มตาหวาน พร้อมสูตรยำไข่ตาหวานแสนอร่อย!

ส่วนผสม ยำไข่ตาหวาน

• ไข่ต้มตานี
• หมูบด 120 กรัม
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงจินดา ตามชอบ
• หอมแดงซอย ตามชอบ
• ขึ้นฉ่าย ตามชอบ

9. วิธีทำ แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง งบน้อย อร่อยง่าย ลองแล้วจะติดใจ

ส่วนผสม แกงวุ้นปลากระป๋อง

• วุ้นเส้น 80 กรัม
• พริกแดงจินดา
• ต้นหอม
• ใบมะกรูด
• ตะไคร้
• น้ำเปล่า 3 ถ้วยครึ่ง
• ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

10. วิธีทำ ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง

11. วิธีทำ ข้าวผัดมาม่า

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรอาหาร ข้าวผัดมาม่า เมนูเด็กหอ ทำง่าย อร่อยได้ในงบแสนประหยัด!

ส่วนผสม ข้าวผัดมาม่า

• มาม่า รสที่ชอบ
• ข้าวสวย
• ผักสด / ผักแช่แข็ง
• ไข่ไก่

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station

12. มาม่าผัดพริกเกลือ

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร มาม่าผัดพริกเกลือ เมนูมาม่า ทำง่าย อร่อยได้ในช่วงอยู่บ้าน!

ส่วนผสม มาม่าผัดพริกเกลือ

• มาม่า(รสหมูสับ) 3 ห่อ
• เบคอน 100 กรัม (เปลี่ยนเป็นอย่างอื่นที่ราคาถูกกว่านี้ได้)
• กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงจินดา 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ชอนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรสมาม่า 1 1/2 ซอง

13. วิธีทำ ไข่ยู่ยี่

 อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรอาหาร ไข่ยู่ยี่ เมนูประหยัด ทำง่ายภายใน 2 นาที!

ส่วนผสม ไข่ยู่ยี่

• ไข่ 3 ฟอง

ส่วนผสม น้ำปลาพริก

• พริกขี้หนู 15 เม็ด พริกแดง 5 เม็ด
• กระเทียมไทยซอย 1 หัว
• กระเทียมจีน 2 กลีบ
• หอมแดง 2 หัว
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 3 ช้อนชา

14. วิธีทำ ไข่เจียวผัก

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไข่เจียวผัก

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• ปวยเล้ง 100 กรัม
• แครอท 100 กรัม
• กระเทียม 5 กรัม
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• พริกไทย 1/4 ช้อนชา
• แป้งสาลี 1/2 ช้อนโต๊ะ

15. วิธีทำ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย

ส่วนผสม หมูหมัก

• หมูบด 100 กรัม
• น้ำปลา 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
• กระเทียม 5 กรัม
• รากผักชี 5 กรัม
• พริกไทย 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม ต้มจืด

• น้ำเปล่า 1,000 ml.
• หมูหมัก (1)
• เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
• สาหร่ายแห้ง 10 กรัม
• เกลือ 2/3 ช้อนชา
• ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนชา
• ขึ้นฉ่าย
• ผักชี
• กระเทียมเจียว

16. วิธีทำ ถั่วงอกผัดเต้าเจียว

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ถั่วงอกผัดเต้าเจียว

• ถั่วงอก 300 กรัม
• คื่นฉ่าย 20 กรัม
• เต้าหู้ทอด 50 กรัม
• กระเทียม 10 กรัม
• พริกแดงจินดา 10 กรัม
• เต้าเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสเห็ดหอม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

17. วิธีทำ ข้าวไข่ข้นแฮม

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร ข้าวไข่ข้นแฮม เมนูไข่ ทำง่าย อร่อยได้ในวันหยุด

ส่วนผสม ข้าวไข่ข้นแฮม

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• แฮม 50 กรัม
• ต้นหอม 2 กรัม
• เนยสด(เค็ม) 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
• พริกไทย
• ข้าวสวย (หอมมะลิ)

18. วิธีทำ ต้มจืดไข่น้ำ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ต้มจืดไข่น้ำ

ส่วนผสม ไข่เจียว

• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• น้ำปลา 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1/8 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ

• ไข่เจียว
• น้ำ 1,500 ml.
• กระเทียม 30 กรัม
• รากผักชี 20 กรัม
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• ต้นหอม 30 กรัม
• ผักชี 20 กรัม

19. วิธีทำ ผัดวุ้นส้นหมูสับ

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรอาหารทำง่าย ผัดวุ้นเส้นหมูสับ เมนูยอดฮิต ทำได้ที่บ้าน อร่อยได้ทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับ

• วุ้นเส้น 100 กรัม
• หมูสับ 150 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• กะหล่ำปลี 100 กรัม
• แครอท 50 กรัม
• มะเขือเทศ 50 กรัม
• ต้นหอม 20 กรัม
• กระเทียม 10 กรัม
• น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
• ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

20. ไข่ดองซีอิ๊ว

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ไข่ดองซีอิ๊ว สไตล์เกาหลี ไข่แดงหนึบหนับ อร่อยลงตัว ทำเองได้ที่บ้าน

ส่วนผสม ไข่ดองซีอิ๊ว

• ไข่แดง (ใช้ไข่ไก่ปลอดเชื้อที่สามารถทานดิบได้) 10-20 ฟอง
• ซอสปรุงรสญี่ปุ่น (โชยุ) 12 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 9 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกจินดา, กระเทียม, ต้นหอม, งาคั่ว (ใส่ตามชอบ)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

21. ฟักทองผัดไข่

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร เมนูเด็ด ฟักทองผัดไข่ ฉบับง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟิน !

ส่วนผสม ฟักทองผัดไข่

• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1 หัว
• ฟักทอง 300 กรัม
• น้ำเปล่าพอท่วม
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ใบโหรพา 1 กำมือ
• พริกไทย ตามชอบ

22. วิธีทำ ยำกุนเชียง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ยำกุนเชียง

• กุนเชียง 1 เส้น
• แตงกวา 2-3 ลูก
• พริกแดง 10 เม็ด
• หอมแขก 1 หัว(หรือหอมแดง หอมหัวใหญ่)
• ผักชี ต้นหอ ตามชอบ
• น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

• FB : Mai Jainoon
• Youtube : Mai's Kitchen

23. วิธีทำ ไข่คั่วแห้ง

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไข่คั่วแห้ง สูตรอาหาร เมนูไข่ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ส่วนผสม ไข่คั่วแห้ง

• ไข่ไก่ 4-5 ฟอง
• น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส ฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น
• น้ำตาลทราย (ปลายช้อน)
• เนื้อมะเขือเทศหั่นเต๋า
• ต้นหอม ผักชี

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
• Youtube : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man

24. วิธีทำ ยำปลากระป๋อง

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ยำปลากระป๋อง เมนูทำง่าย อร่อยได้ในงบ 100 บาท 🥫

ส่วมผสม ยำปลากระป๋อง

• ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
• ตะไคร้ 1 ต้น
• หอมแดง 3 หัว
• ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
• ใบมะกรูด
• พริกแดงจินดา 3 เม็ด
• พริกป่น 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV