7 สูตรพาย พายกรอบ พายผลไม้ เมนูทำขาย สร้างอาชีพ กำไรดี

7 สูตรพาย พายกรอบ พายผลไม้ เมนูทำขาย สร้างอาชีพ กำไรดี
nnanthisin
13 ตุลาคม 2565 ( 11:00 )
10.7K

        ใครที่กำลังมองหา สูตรพาย ทำง่าย วันนี้เราได้รวบรวมมาให้แล้วค่ะ กับ 7 สูตรพาย เมนูทำขาย สร้างอาชีพ แต่ละสูตรสามารถทำตามได้จริงๆ ไม่ยากจนเกินไปค่ะ มาทั้ง พายกรอบ พายชั้น พายผลไม้ รับรองว่าถูกใจคนรักพายแน่นอน จะทำทานเองที่บ้านก็ได้ หรือจะทำขายก็กำไรสุดปังแน่นอน มาค่ะ เลือกสูตรที่ชอบ เตรียมจดวัตถุดิบ แล้วเข้าครัวทำไปพร้อมๆ กันเลยค่า 

 

 

สูตรพาย พายชั้น พายกรอบ

เมนูทำขาย สร้างอาชีพ

 

1. พายมะพร้าวอ่อน

 

 

ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : สูตรทำ พายมะพร้าวอ่อน จากน้ำมะพร้าว สูตรพายทำง่าย หอมอร่อย

ส่วนผสม พายมะพร้าวอ่อน

ส่วนผสม แป้งพาย

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม
  • น้ำตาลทราย 10 กรัม
  • น้ำเย็น 60 กรัม
  • เนยสด 125 กรัม
  • เกลือป่น ⅛ ช้อนชา

ส่วนผสม ไส้มะพร้าวอ่อน

  • น้ำมะพร้าว 175 กรัม
  • เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่น 250 กรัม
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม
  • เกลือป่น ⅛ ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 15 กรัม

 

 

2. พายแอปเปิ้ล

 

 

ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : สูตรทำ พายแอปเปิ้ล Apple Pie กรอบนอกฉ่ำใน ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี !

ส่วนผสม พายแอปเปิ้ล Apple Pie

  • แอปเปิ้ลฟูจิ 1 ลูก / 1 Apple Fuji
  • อบเชย ¼ ช้อนชา / ¼ tsp Cinnamon
  • น้ำตาลทราย 30 กรัม / 30 g Caster Sugar
  • น้ำเลม่อน 2 ช้อนชา / 2 Lemon Juice
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 15 กรัม / 15 g All-purpose Flour
  • เกลือป่น ⅛ ช้อนชา / ⅛ tsp Salt
  • กลิ่นวานิลลา ¼ ช้อนชา / ¼ tsp Salt
  • แป้งพายสำเร็จรูป 7-8 แผ่น / 7-8 Sheet Puff Pastry Dough
  • ไข่แดง 1 ฟอง / 1 Egg Yolk
  • นมสด 2 ช้อนชา / 2 tsp Milk

 


3. พายลูกตาล

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม พายลูกตาล

แป้งพาย

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเย็นจัด 60 กรัม
  • เนยสด 125 กรัม
  • เกลือป่น 1/ ช้อนชา

ไส้ลูกตาล

  • ลูกตาลอ่อน 500 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 30 กรัม
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม
  • เกลือป่น ¼ ช้อนชา
  • นมข้นจืด 200 กรัม
  • น้ำเปล่า 150 กรัม
  • เนยสด 20 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

4. พายไก่

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 ส่วนผสม  พายไก่

  • เนื้ออกไก่ 250 g
  • หอมหัวใหญ่ 100 g 
  • มันฝรั่ง 250 g ( ต้มสุกแล้ว )
  • แครอท 70 g ( ต้มสุกแล้ว )
  • น้ำตาลทราย 40 g
  • เนยสดเค็ม 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
  • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
  • แผ่นแป้งพายสำเร็จ 17 ชิ้น ( ขนาด 5x5 นิ้ว )

 

 

5. พายหมูแดง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม  พายหมูแดง

  • เนื้อหมู 220 g
  • หอมหัวใหญ่ 100 g 
  • ผงหมูแดง 15 g 
  • น้ำตาลมะพร้าว 20 g
  • สีผสมอาหาร ( สีแดง )
  • ลูกผักชี 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • เหล้าจีน 2 ช้อนชา
  • เนยสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ซอสปรุงรส 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด 1/2 ถ้วยตวง
  • แผ่นแป้งพายสำเร็จ 11 ชิ้น ( ขนาด 5x5 นิ้ว )

 

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

6. พายไส้กรอก

 

 

ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ : สูตรของว่าง พายไส้กรอก ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยง่ายๆ ใครได้ลองก็ต้องติดใจ!

ส่วนผสม พายไส้กรอก หม้อทอดไร้น้ำมัน

  • แป้งพายชั้น
  • ไส้กรอก
  • ไข่

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

7. พัฟสังขยาใบเตย

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไส้สังขยาใบเตย 

  • ใบเตย 70 กรัม 
  • กะทิ 250 กรัม (ปั่นรวมกันกรองให้ได้ 250 กรัม) 
  • นมข้นจืด 170 กรัม
  • ไข่ไก่ 5 ฟอง
  • น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • ใบเตย 3-4 ใบ (ขยำไข่)
  • แป้งข้าวโพด 40 กรัม
  • หัวนมผง 20 กรัม
  • เกลือ 3 กรัม

ส่วนผสม แป้งนอก

  • แป้งเค้ก 80 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ 70 กรัม 
  • น้ำมันรำข้าว 40 กรัม 
  • น้ำตาล 15 กรัม
  • เกลือ 2 กรัม
  • น้ำ 60 กรัม

ส่วนผสมแป้งใน

  • แป้งเค้ก 50 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ 40 กรัม 
  • น้ำมันรำข้าว 35 กรัม 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : บ้านอาชีพกู๋เล็ก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

ดาวน์โหลด ทรูไอดีแอป
ดาวน์โหลด ทรูไอดีแอป
สัมผัสโลกไร้ขีดจำกัดกับทรูไอดี