สูตรทำ พายแอปเปิ้ล Apple Pie กรอบนอกฉ่ำใน ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี !

สูตรทำ พายแอปเปิ้ล Apple Pie กรอบนอกฉ่ำใน ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี !
Maysylvie
23 สิงหาคม 2564 ( 11:00 )
269

       บอกเลยว่าถ้าพูดถึงเมนูพาย แป้งพาย หลายคนคงต้องนึกถึง พายแอปเปิ้ล แน่นอน เราเลยจะมาแจกสูตรทำ พายแอปเปิ้ล Apple Pie กรอบนอกฉ่ำใน ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี ! เนื้อแอปเปิ้ลหวานฉ่ำ นำมาเป็นไส้กับแป้งพายที่กรอบฟู บอกเลยว่าฟินมาก สูตรนี้ทำตามง่ายที่บ้าน ไม่ซับซ้อน ส่วนใครอยากจดสูตรไปทำขาย บอกเลยว่าขายดีแน่นอน สายพาย สายขนมอบ พลาดไม่ได้เลยจ้า

 

 

สูตรทำ พายแอปเปิ้ล Apple Pie สูตรทำขาย


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม พายแอปเปิ้ล Apple Pie

  • แอปเปิ้ลฟูจิ 1 ลูก / 1 Apple Fuji
  • อบเชย ¼ ช้อนชา / ¼ tsp Cinnamon
  • น้ำตาลทราย 30 กรัม / 30 g Caster Sugar
  • น้ำเลม่อน 2 ช้อนชา / 2 Lemon Juice
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 15 กรัม / 15 g All-purpose Flour
  • เกลือป่น ⅛ ช้อนชา / ⅛ tsp Salt
  • กลิ่นวานิลลา ¼ ช้อนชา / ¼ tsp Salt
  • แป้งพายสำเร็จรูป 7-8 แผ่น / 7-8 Sheet Puff Pastry Dough
  • ไข่แดง 1 ฟอง / 1 Egg Yolk
  • นมสด 2 ช้อนชา / 2 tsp Milk

 

วิธีทำ พายแอปเปิ้ล Apple Pie

  1. ปอกแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าเล็กๆ นำไปแช่ในน้ำเลม่อนเย็น
  2. ตักออกมานำไปตั้งเตา ไฟอ่อน 
  3. ผสมน้ำตาลทราย แป้งสาลี เกลือ อบเชยป่น(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 
  4. ตามด้วยของเหลว กลิ่นวานิลลา น้ำเลม่อนหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ นำมาผสมกับส่วนแอปเปิ้ล คนให้เข้ากัน นำมาพักไว้ให้หายร้อน
  5. นำพิมพ์วงกลมขนาด 3 นิ้ว กดลงไปในตัวแป้ง ใช้ส้อมทำลาย ตักไส้แอปเปิ้ลใส่ลงไป พับปิดให้เรียบร้อย
  6. ทาหน้าด้วยไข่แดงผสมนม นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 210 องศา ไฟบน-ล่าง เป็นเวลา 15 นาที
  7. พักให้คลายร้อน เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ