แจก 15 สูตรไก่ทอด สูตรอาหารทำง่าย อร่อยหลากสไตล์ กินได้ไม่มีเบื่อ ในช่วง WFH!

แจก 15 สูตรไก่ทอด สูตรอาหารทำง่าย อร่อยหลากสไตล์ กินได้ไม่มีเบื่อ ในช่วง WFH!
Maysylvie
5 พฤษภาคม 2564 ( 11:00 )
11K
5

     แจกสูตรอาหาร 15 สูตรไก่ทอด ร่อยหลากสไตล์ ทำง่าย กินได้ไม่มีเบื่อ ในช่วง Work From Home ! ไก่ทอด เมนูยอดฮิตตลอดการของใครหลายคน ด้วยวัตถุดิบที่หาง่าย วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย จะทำเป็นเมนูกินเล่น หรือเป็นกับข้าวแสนอร่อยก็ดีไม่แพ้กัน เรียกว่าเป็นเมนูครอบครัว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินอร่อย! ว่าแล้วอย่ารอช้า ตามมาจดสูตรไก่ทอดแสนอร่อยไปพร้อมกันเลย!

 

 

 

สูตรอาหาร สูตรไก่ทอด เมนูไก่

 

1. ไก่ทอดกรอบ



ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบ

  • เนื้อไก่ 1,000 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมป่น 2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 300 กรัม
  • แป้งสาลี 300 กรัม
  • น้ำเปล่า
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด


อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไก่ทอดกรอบ แบบร้านไก่ทอดชื่อดัง ทำกินก็ฟิน ทำขายก็โดน!

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 


==============

 

2. ไก่ทอดหาดใหญ่


ส่วนผสม ไก่ทอดหาดใหญ่

  • น้องไก่ติดสะโพก 600 กรัม
  • พริกไทยขาว ½ ช้อนชา
  • กระเทียมไทย 30 กลีบ
  • รากผักชี 1 ราก
  • ลูกผักชีคั่ว ½ ช้อนชา
  • ยี่หร่าคั่ว ½ ช้อนชา
  • ดอกเกลือ ¼ ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย ตามชอบ


อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไก่ทอดหาดใหญ่ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็เวิร์ค!

 

ขอบคุณรูปและข้อมูลจาก ทำเองอร่อยจัง


==============

 

3. ปีกไก่ทอดน้ำปลา


ส่วนผสม ปีกไก่ทอดน้ำปลา

  • ปีกไก่ 500 กรัม
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  • พริกไทย ½ ช้อนชา


อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : พอดีเป๊ะ! สูตรทำปีกไก่ทอดน้ำปลา พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่ว ทำง่ายอร่อยมาก

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV


==============

 

4. ไก่ทอดราดซอสหัวหอม

ส่วนผสม ไก่ทอดราดซอสหัวหอม

ส่วนผสมไก่ทอด 1 (แบบหมักชิกเก้นริบเอง)

  1. CP Chicken Rib (แบบสด) 300 กรัม
  2. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
  4. พริกไทยป่น ตามชอบ
  5. แป้งชุบทอด 200 กรัม
  6. แป้งข้าวโพด 50 กรัม

สูตรไก่ทอด 2 (แบบปรุงสำเร็จ)

  • CP Chicken Rib ทอด 265 กรัม (1 แพ็คเล็ก)

ส่วนผสม ซอสหัวหอม

  1. หัวหอมซอย 1 หัว
  2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 กรัม
  3. มายองเนส 250 กรัม
  4. น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำเลมอน 2 ช้อนชา
  6. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

5. ปีกไก่ทอดเกลือ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปีกไก่ทอดเกลือ

  • ปีกกลางไก่ 500 กรัม
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

==============

 

6. ไก่ทอดวิงแซ่บ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไก่วิงแซ่บ

  • ปีกบนไก่ 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
  • แป้งสาลี 150 กรัม
  • นมสดรสจืด 200 มิลลิลิตร
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงวิงแซ่บ 2 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

==============

 

7. ไก่ทอดตะไคร้

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไก่ทอดตะไคร้

  • ปีกกลางไก่ 500 กรัม
  • ตะไคร้ 30 กรัม
  • ใบมะกรูด 5 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • พริกไทย 3 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  •  

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

==============

 

8. ไก่ทอดชีส

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไก่ทอดชีส

เจลลี่น้ำจิ้ม

  • น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม 100 มิลลิลิตร
  • น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
  • เจลาติน 2 ช้อนชา

ไก่ทอด

  • อกไก่ 1 ชิ้น
  • มอสซาเรลล่าชีส ตามชอบ
  • เกลือ/พริกไทย/ออริกาโน่
  • แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
  • เกล็ดขนมปัง 50 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันสำหรับทอด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

9. ปีกไก่ทอดงา

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปีกไก่ทอดงา

อัตราส่วนไก่หมัก

  • ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
  • กระเทียมไทยตำหยาบๆ 1 หัวใหญ่ๆ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนตวง
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนตวง
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา

อัตราส่วนแป้งชุบทอด

  • แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
  • แป้งชุบทอดรสดี 1 ซอง ( 90 กรัม)
  • งาขาวดิบ 50 กรัม
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • ผงปรุงรสไก่ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำโซดาเย็นจัด 200-240 กรัม (ชอบแป้งหนากรอบใส่ 200 กรัม ชอบแป้งพอดีๆใส่ 240 กรัม)
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด (ใส่เยอะท่วมชิ้นไก่)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

10. ไก่ทอดตุ้มแซ่บ

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไก่ทอดตุ้มแซ่บ

  • ปีกบนไก่ 800 กรัม
  • กระเทียมโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
  • ลากผักชี 2 ลาก
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • พริกป่น ½ ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 5 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

 

==============

 

11. เอ็นไก่ทอด

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม เอ็นไก่ทอด

  • เอ็นไก่ 1000 กรัม 
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 โต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
  • พริกป่น ½ ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

 

==============

 

12. ไก่ทอดเกาหลี 

 

ส่วนผสม ไก่ทอดเกาหลี ไก่ทอดซอสโคชูจัง

  • ปีกไก่ 10-12 ชิ้น
  • เกลือป่น
  • พริกไทย
  • ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • น้ำเปล่า
  • งาขาว
  • ต้นหอมซอย
  • กระเทียมสับละเอียด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

13. ปีกไก่ทอดซอสน้ำปลา

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปีกไก่ทอดซอสน้ำปลา

  • ปีกไก่กลาง 1000 กรัม
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง (สำหรับคลุกทอด)
  • กระเทียมจีนบด 100 กรัม (สำหรับเจียวโรยหน้า)

ส่วนผสม ซอสน้ำปลา

  • น้ำปลาแท้อย่างดี 6 ช้อนตวง
  • น้ำเปล่า 125 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

14. ไก่ทอดตลาดนัด

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไก่ทอดตลาดนัด

  • ปีกบนไก่ 500 กรัม
  • ปีกกลางไก่ 500 กรัม
  • น้ำปลา 1+1/2 ช้อนตวง
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

ส่วนแป้ง

  • แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ 60 กรัม
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
  • น้ำเย็นจัด 5 ช้อนตวง
  • น้ำปูนใส 4 ช้อนตวง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

==============

 

15. ปีกไก่ทอดราดน้ำปลา

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปีกไก่ทอดราดน้ำปลา

  • ปีกกลางไก่ 500 กรัม
  • น้ำปลา 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 100 มิลลิลิตร
  • น้ำราดปรุงรส "เมกาเชฟ" 2 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

TrueID WEB : Banner UGC