8 สูตร เมนูน่องไก่ อร่อยเพลิน หลากเมนู ไม่รู้จักเบื่อ 🍗

        ใครที่เปิดตู้เย็นแล้วเจอ น่องไก่ แต่กำลังมึนๆ ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี วันนี้เรามีไอเดียเมนูมาฝากกันค่ะ กับ 8 สูตร เมนูน่องไก่ อร่อยเด็ด แทะกันเพลินๆ แบบหลากหลายเมนู ไม่รู้เบื่อ รับรองว่าต้องถูกใจคนชอบแทะเนื้อส่วนน่องแน่นอนค่ะ ชอบเมนูไหน จิ้มสูตรเมนูนั้น แล้วทำไปพร้อมๆ กันเลยค่า        

สูตรอาหาร เมนูน่องไก่

1. ไก่ทอดเกาหลี ซอสโคชูจัง

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไก่ทอดเกาหลี ซอสโคชูจัง กรอบนอกนุ่มใน เมนูปาร์ตี้ปีใหม่สุดฟิน

ส่วนผสม ไก่ทอดเกาหลี ไก่ทอดซอสโคชูจัง

• ปีกไก่ 10-12 ชิ้น
• เกลือป่น
• พริกไทย
• ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับทอด
• น้ำเปล่า
• งาขาว
• ต้นหอมซอย
• กระเทียมสับละเอียด

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man
• Youtube : ผู้ชายก้นครัว Kitchen-man

2. ไก่วิงแซ่บ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไก่วิงแซ่บ ไก่ทอด เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำง่าย กินเพลินทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ไก่วิงแซ่บ

• ปีกบนไก่ 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
• พริกไทย 1 ช้อนชา
• แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
• แป้งสาลี 150 กรัม
• นมสดรสจืด 200 ml.
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงวิงแซ่บ 2 ช้อนโต๊ะ

3. วิธีทำ แกงมัสหมั่นไก่

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : วิธีทำ แกงมัสหมั่นไก่ สูตรโบราณ แบบไม่ใช้น้ำมัน เข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องแกง!

ส่วนผสม แกงมัสหมั่นไก่

• เนื้อไก่ 1,000 กรัม
• มันฝรั่ง 600 กรัม
• หอมใหญ่ 300 กรัม
• หัวกะทิ 600 กรัม
• หางกะทิ 600 กรัม
• ลูกกระวาน 10 กรัม
• ใบกระวาน 2 กรัม
• ถั่วลิสงคั่ว 50 กรัม
• พริกแกงมัสมัน 150 กรัม
• น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

4. ไก่ทอดหาดใหญ่

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไก่ทอดหาดใหญ่ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็เวิร์ค!

ส่วนผสม ไก่ทอดหาดใหญ่

• น้องไก่ติดสะโพก 600 กรัม
• พริกไทยขาว ½ ช้อนชา
• กระเทียมไทย 30 กลีบ
• รากผักชี 1 ราก
• ลูกผักชีคั่ว ½ ช้อนชา
• ยี่หร่าคั่ว ½ ช้อนชา
• ดอกเกลือ ¼ ช้อนชา
• น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดงซอย ตามชอบ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก ทำเองอร่อยจัง

5. น่องไก่อบซอส

สูตรจาก คุณ : dinosaurus

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : น่องไก่อบซอส อร่อยจนต้องบอกต่อ!!

ส่วนผสม น่องไก่อบซอส

• น่องไก่ 700 กรัม
• ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

6. ไก่ต้มน้ำปลา

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรเด็ด วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มาพร้อมน้ำจิ้มแซ่บ ฟิน!

ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา

• สะโพกไก่ 2 ชิ้น
• ปีกกลางไก่ 8 ชิ้น
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชี 3 ราก
• หอมแดง 4 หัว
• ข่า 5 แว่น
• ตะไคร้ 2 ต้น
• ใบมะกรูด 5 ใบ
• น้ำเปล่า 700 มิลลิลิตร

7. ต้มยำน่องไก่

สูตรจาก คุณ : น.ส.เบญจมาภรณ์ โพธิ์ราม

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูต้มยำน่องไก่

ส่วนผสม ต้มยำน่องไก่ 

• น่องไก่
• ผงปรุงรส ครึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 4 ถ้วย
• ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแดง หัวหอม มะเขือเทศ
• เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ

8. วิธีทำ ไก่นึ่งสมุนไพร

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไก่นึ่งสมุนไพร

• เนื้อไก่ส่วนสะโพก 500g Chicken
• พริกไทยเม็ด 20pcs Pepper
• รากผักชี 2pcs  Coriander roots
• กระเทียม 1tbsp Garlic
• พริก 5pcs Chili
• น้ำมันหอย 1 tbsp Oyster sauce
• ซอสปรุงรส ½ tbsp Seasoning sauce
• เกลือป่น 1 tsp Salt
• ใบมะกรูดฉีก 8-10 pcs Kaffir Lime Leaves

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 9 สูตรหมักไก่ อกไก่นุ่ม ไก่ย่าง ไก่ทอด อร่อยหลายเมนู ทำเองที่บ้านได้เลย 🐓
• 9 สูตรไก่ทอด ทำขาย เมนูสร้างอาชีพ ทำง่าย กำไรดีงาม 🍗
• 12 สูตรหมูทอด อร่อยไม่ซ้ำ จำง่ายทุกสูตร อร่อยฟิน ต้องทอดวนไป!