9 สูตรไก่ทอด ทำขาย เมนูสร้างอาชีพ ทำง่าย กำไรดีงาม 🍗

9 สูตรไก่ทอด ทำขาย เมนูสร้างอาชีพ ทำง่าย กำไรดีงาม 🍗
nnanthisin
19 พฤศจิกายน 2564 ( 16:00 )
13K

         ตามมาค่ะ ใครที่กำลังมองหา สูตรอาหาร สร้างอาชีพ วันนี้เรามีอีกหนึ่งเมนูเด็ดมัดใจลูกค้า ที่ไม่ว่าใครก็ต้องตกพ่ายแพ้ให้กับกลิ่นอันยั่วน้ำลาย นั่นก็คือ 9 สูตรไก่ทอด ทำขาย เมนูสร้างอาชีพ ทำง่าย กำไรดี๊ดี! บอกเลยว่าเป็นเมนูสตรีทฟู้ดไทย ที่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าคนไทยโปรดปรานกันมากเหลือเกิน และในครั้งนี้เราจัดมาให้แบบหลากหลายสไตล์ รับรองว่าอร่อยเด็ดทุกแบบ ใครชอบแบบไหน อยากขายเมนูไหน หรือจะเหมาหมดทุกเมนู ก็ตามไปเลือกสูตรกันได้เลยค่า

 

 

สูตรไก่ทอด ทำขาย

เมนูสร้างอาชีพ

 

1. ไก่ทอดเกาหลี ซอสโคชูจัง

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไก่ทอดเกาหลี ซอสโคชูจัง กรอบนอกนุ่มใน เมนูปาร์ตี้ปีใหม่สุดฟิน

ส่วนผสม ไก่ทอดเกาหลี ไก่ทอดซอสโคชูจัง

  • ปีกไก่ 10-12 ชิ้น
  • เกลือป่น
  • พริกไทย
  • ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • น้ำเปล่า
  • งาขาว
  • ต้นหอมซอย
  • กระเทียมสับละเอียด

 

2. ไก่ทอด ซอสส้ม

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไก่ทอดซอสส้ม เมนูไก่ทอดกรอบ แปลกใหม่ ทำง่าย อร่อยมากๆ 🍗

ส่วนผสม ไก่ทอดซอสส้มหวาน

ส่วนผสม หมักไก่

  • อกไก่ 300 กรัม
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มคั้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา

ส่วนผสม แป้งทอดกรอบ

  • แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 90 มิลลิลิตร

ส่วนผสม ซอสส้ม

  • ขิงขูด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง (หรือน้ำตาลทรายขาว) 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มคั้น 50 มิลลิลิตร
  • ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม แป้งสำหรับทำให้ซอสข้น

  • แป้งข้าวโพด 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

3. ไก่ทอด ซอสหัวหอม

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูปาร์ตี้ ! สูตรไก่ทอดราดซอสหัวหอม ไก่ทอดสไตล์เกาหลี ทำง่าย อร่อยมาก

ส่วนผสม ไก่ทอดซอสหัวหอม Snow Onion Chicken

ส่วนผสมไก่ทอด 1 (แบบหมักชิกเก้นริบเอง)

  1. CP Chicken Rib (แบบสด) 300 กรัม
  2. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
  4. พริกไทยป่น ตามชอบ
  5. แป้งชุบทอด 200 กรัม
  6. แป้งข้าวโพด 50 กรัม

สูตรไก่ทอด 2 (แบบปรุงสำเร็จ)

  • CP Chicken Rib ทอด 265 กรัม (1 แพ็คเล็ก)

ส่วนผสม ซอสหัวหอม

  1. หัวหอมซอย 1 หัว
  2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 กรัม
  3. มายองเนส 250 กรัม
  4. น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำเลมอน 2 ช้อนชา
  6. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

4. ไก่วิงแซ่บ

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไก่วิงแซ่บ ไก่ทอด เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำง่าย กินเพลินทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ไก่วิงแซ่บ

  • ปีกบนไก่ 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
  • แป้งสาลี 150 กรัม
  • นมสดรสจืด 200 ml.
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงวิงแซ่บ 2 ช้อนโต๊ะ

 

5. ไก่ทอดกรอบ

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไก่ทอดกรอบ แบบร้านไก่ทอดชื่อดัง ทำกินก็ฟิน ทำขายก็โดน!

ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบ

  • เนื้อไก่ 1,000 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมป่น 2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 300 กรัม
  • แป้งสาลี 300 กรัม
  • น้ำเปล่า
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

 

6. ไก่ทอดหน้าโรงเรียน

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไก่ทอดหน้าโรงเรียน สูตรทำขาย ตลาดนัด ต้นทุนต่ำ ทำขายกำไรงาม

ส่วนผสม ไก่ทอดหน้าโรงเรียน

อัตราส่วนไก่หมัก

  • สันในไก่ 1500 กรัม
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนตวง
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนตวง
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนตวง
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา (ใช้ช้อนเบเกอรี่ตวง อัดให้แน่นปาดให้เรียบ)

อัตราส่วนแป้งชุบทอด

  • แป้งทอดกรอบ 2 ถ้วยตวง 
  • ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  • น้ำเย็นจัด 400 มิลลิลิตร
  • เกล็ดขนมปัง 300 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง (แป้งแห้ง)
  • ไม้เสียบลูกชิ้น 7 หรือ 8 นิ้ว
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 1 ลิตร

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

7. ปีกไก่ทอดน้ำปลา

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : พอดีเป๊ะ! สูตรทำปีกไก่ทอดน้ำปลา พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่ว ทำง่ายอร่อยมาก

ส่วนผสม ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ส่วนผสมปีกไก่ทอด

  • ปีกไก่ 500 กรัม
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  • พริกไทย ½ ช้อนชา

ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว

  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง 2 หัว
  • ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย

 

8. ปีกไก่ทอดเกลือ

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปีกไก่ทอดเกลือ

  • ปีกกลางไก่ 500 กรัม
  • เกลือป่น ½ ช้อนโต๊ะ
  • ใบเตย 4 ใบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

 

 

9. ไก่ทอดหาดใหญ่

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ไก่ทอดหาดใหญ่ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็เวิร์ค!

ส่วนผสม ไก่ทอดหาดใหญ่

  • น้องไก่ติดสะโพก 600 กรัม
  • พริกไทยขาว ½ ช้อนชา
  • กระเทียมไทย 30 กลีบ
  • รากผักชี 1 ราก
  • ลูกผักชีคั่ว ½ ช้อนชา
  • ยี่หร่าคั่ว ½ ช้อนชา
  • ดอกเกลือ ¼ ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย ตามชอบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก ทำเองอร่อยจัง

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ