สูตรทำ โดนัทไก่ทอด ไก่ชุบแป้งทอด ทำง่าย เมนูทำขายหน้าโรงเรียน
Maysylvie
20 มีนาคม 2566 ( 14:00 )
2K
แจกสูตรอาหาร สูตรไก่ทอด เมนูทำขายหน้าโรงเรียน กับสูตรทำ วิธีทำ โดนัทไก่ทอด ไก่ชุบแป้งทอด ทำง่าย เมนูทำขายหน้าโรงเรียน รับประกัน เมนูนี้ขายดีแน่นอน! เรียกว่าไก่ทอด ถือเป็นเมนูขวัญใจเด็กและผู้ใหญ่ ใครกินก็ถูกใจ สูตรนี้ทำขาย ใครก็ทำขายได้ หรือใครจะจดสูตรนี้ทำกินเล่นที่บ้านก็ฟินเพลินๆ พร้อมดูหนัง ดูซีรีย์ไปได้เช่นกัน ใครอยากได้สูตรทำโดนัทไก่ทอด ตามมาดูกันเลย!
วิธีทำ โดนัทไก่ทอด ไก่ชุบแป้งทอด
ดูวิธีทำ โดนัทไก่ทอด ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม โดนัทไก่ทอด
- ไก่บด 1 กิโลกรัม
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง(ผสมในไก่)
- แป้งข้าวโพด 6-7 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง
- ไข่ไก่(สำหรับชุบ)
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ โดนัทไก่ทอด
- นำไก่บดใส่ชามผสม ตามด้วยซอสหอยนางรม พริกไทยป่น ผงปรุงรส น้ำตาลทราย และไข่ไก่
- คนผสมให้เข้ากันดี จากนั้นใส่แป้งข้าวโพด คนให้เข้ากันดีอีกครั้ง
- จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเป็นอย่างน้อย
- นำไก่มาขึ้นรูป จากนั้นนำไปชุบไข่ ลงที่เกล็ดขนมปังให้ทั่ว
- จากนั้นทำรูตรงกลาง ให้เหมือนโดนัท นำมาพักไว้ในถาด สำหรับรอทอด
- จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันให้ท่วม ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน รอจนน้ำมันร้อนดี
- ใส่ตัวโดนัทไก่ลงไป ทอดไปสักพัก เพิ่มไฟแรงขึ้น กลับ 2 ข้าง และรอจนสีออกเหลืองทองดี
- ตัดขึ้นมาพักไว้ เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : ครัวบ้านสวนทวี
- Youtube : ครัวบ้านสวนทวี