สูตรทำ มะม่วง มิลค์ครีมเค้ก Mango Milk Cream Cake เมนูขนมหวานทำง่าย

        พาสายกิน มาจด สูตรทำ มะม่วง มิลค์ครีมเค้ก Mango Milk Cream Cake ใครที่อินเลิฟมะม่วงต้องห้ามพลาด เพราะเป็น เมนูของหวานทำง่าย รสชาติดีต่อใจ เปรี้ยวหวาน หอมมันครีมนมสด ที่บอกเลยว่าสดชื่นตั้งแต่คำแรก! ถูกใจคนรักมะม่วงแน่นอน ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่า

สูตรทำ มะม่วง มิลค์ครีมเค้ก Mango Milk Cream Cake

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม มะม่วง มิลค์ครีมเค้ก 

ส่วนผสม ซอสมะม่วง

• มะม่วงสุก 300 g
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ 

ส่วนผสม มะม่วง มิลค์ครีมเค้ก

• มะม่วงสุก 300 g
• มิลค์ครีม (วิปครีม) 250 g
• ซอสมะม่วง
• ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
• ซอสมะม่วง (สูตรด้านบน)
• บัตเตอร์เค้ก

วิธีทำ มะม่วง มิลค์ครีมเค้ก 

1. เริ่มจากการเตรียมวิปครีมก่อนค่ะ เตรียมเครื่องผสม ใส่วิปครีม มิลค์ท็อปปิ้งครีมลงไป ปั่นให้ตั้งอ่อน ใส่ถุงบีบแช่ตู้เย็นไว้ก่อน
2. ปอกมะม่วงหั่นเต๋าเพื่อไว้ทำซอสมะม่วงและการตกแต่ง
3. เตรียมเครื่องปั่น ใส่เนื้อมะม่วง น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ปั่นให้ละเอียด แช่เย็นไว้ก่อน
4. หั่นเนื้อบัตเตอร์เค้กเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เตรียมไว้ก่อน
5. การจัดเสิร์ฟ ให้เตรียมถ้วย ใส่บัตเตอร์เค้ก เนื้อมะม่วงหั่นเต๋า ราดซอสมะม่วงลงไปเล็กน้อย ใส่วิปครีมนมสด บีบเป็นทรงตามต้องการ ราดซอสมะม่วงเล็กน้อย แต่งด้วยใบสะระแหน่ แช่เย็นไว้ก่อนเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

บทความที่คุณอาจสนใจ

• แจกสูตร 9 เมนูมะม่วง อร่อยชื่นใจ ต้อนรับเทศกาลมะม่วง 🥭
• 5 สูตรขนม เมนูมะยงชิด เปรี้ยวหวาน อร่อยถึงใจ ลองแล้วต้องฟิน!
• 20 ประโยชน์ของ มะม่วง ผลไม้สุดอร่อย กินได้ทั้งปี ดีต่อร่างกาย