สูตรทำ กล้วยกวน ถนอมอาหาร กินกล้วยไม่หมด อย่าทิ้ง!

สูตรทำ กล้วยกวน ถนอมอาหาร กินกล้วยไม่หมด อย่าทิ้ง!
nnanthisin
24 พฤษภาคม 2566 ( 19:30 )
9.2K

        กินกล้วยไม่หมด ทำเมนูอะไรดี ? วันนี้เราจะพาไปฟินกับสูตรอร่อยดีต่อใจ สูตรทำ กล้วยกวน นอกจากจะอร่อยหนึบหนับ หอมหวานทานง่าย ยังเป็นอีกหนึ่งวิธีที่สามารถช่วยถนอมอาหารได้อีกด้วยค่ะ บ้านไหนที่ซื้อกล้วยมาเยอะๆ แล้วไม่รู้จะทำเมนูอะไรดีที่สามารถเก็บไว้ทานได้นานๆ รับรองว่าเมนูนี้ตอบโจทย์แน่นอน! ส่วนผสมและขั้นตอนการทำจะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลยค่า

 

 

สูตรทำ กล้วยกวน สูตรถนอมอาหาร

 

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม กล้วยกวน

  • กล้วยน้ำว้า 1 หวี
  • น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
  • กะทิ 1 ถ้วย
  • เกลือ นิดหน่อย

 

วิธีทำ กล้วยกวน

  1. ปอกกล้วยน้ำว้า ลอกเส้นไย ส่วนที่ดำๆ ตัดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้
  2. เตรียมเครื่องบดสับ ใส่กล้วยน้ำว้าลงไปปั่นให้ละเอียด
  3. เทลงในกระทะที่จะกวน
  4. นำกระทะขึ้นตั้งไฟอ่อน ถึงไฟกลาง แล้วกวนตลอดเวลา
  5. เมื่อเริ่มเดือดใส่น้ำตาลมะพร้าว เกลือ ลงไป คนไปมาให้ละลาย และค่อยๆ เติมหัวกะทิใส่ลงไปจนหมดถ้วย
  6. กวนไฟอ่อนประมาณ 1-2 ช.ม. จนแห้งและออกสีเข้มๆ
  7. เทใส่ถาดที่รองด้วยใบตอง จะได้มีกลิ่นหอม และไม่ติดถาด
  8. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอดีคำ พักไว้ให้เย็น
  9. นำใส่ถุงพลาสติกเล็กๆ เป็นๆ คำๆ พร้อมทาน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้