วิธีทำ คุ้กกี้ธัญพืช เมนูคุ้กกี้ สูตรหวานน้อย ทำง่าย อร่อยแบบได้ประโยชน์

วิธีทำ คุ้กกี้ธัญพืช เมนูคุ้กกี้ สูตรหวานน้อย ทำง่าย อร่อยแบบได้ประโยชน์
Maysylvie
17 มิถุนายน 2563 ( 11:00 )
854

     แจกสูตรขนม คุ้กกี้ธัญพืช (whole grains cookies) เมนูคุ้กกี้ที่อุดมไปประโยชน์มากมาย แถมทำง่าย ใช้เวลาทำไม่ถึงชั่วโมง ก็สามารถอบคุ้กกี้กรอบๆ ไว้กินยามท้องว่างได้แล้ว ที่สำคัญสูตรนี้เป็นสูตรหวานน้อย เอาใจสาวๆ สุดๆ เป็นเมนูคุ้กกี้ยอดฮิต ที่แม่บ้านทั้งหลายควรจดสูตรไว้เลย!

 

 

สูตรขนม คุ้กกี้ธัญพืช เมนูคุ้กกี้

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม คุ้กกี้ธัญพืช

  • เนยจืด 170 กรัม
  • น้ำตาลทราย100 กรัม
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา1/2 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
  • ผงฟู1/2 ช้อนชา
  • เกลือ1/4 ช้อนชา
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์50 กรัม
  • เมล็ดฟักทอง25 กรัม
  • เมล็ดทานตะวัน50 กรัม
  • งาขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • งาดำ1 ช้อนโต๊ะ
  • แครนเบอร์รี่อบแห้ง50 กรัม
  • อัลมอนด์30 กรัม

วิธีทำ คุ้กกี้ธัญพืช

  1. ใส่เนยอุณหภูมิห้องลงไปในโถ จากนั้นทำการตีจนเนยนุ่มฟู ตามด้วยน้ำตาลทราย ทยอยใส่ 2 ครั้ง ตีจนเนื้อเนียนละเอียดเข้าด้วยกัน
  2. ตามด้วยไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง และกลิ่นวานิลลา ตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  3. นำแป้งอเนกประสงค์ ผงฟู และเกลือที่ร่อนใส่ชามพักไว้ นำมาทยอยใส่โถภาชนะ ประมาณ 3 ครั้ง จากนั้นใช้ไม้พายปาดขอบอ่างให้เข้ากัน
  4. จากนั้นใส่ธัญพืชรวมลงไปมี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวัน งาขาว ที่นำไปอบมาก่อนแล้วลงไป จากนั้นตามด้วย แครนเบอร์รี่อบแห้ง แล้วใช้ไม้พาย คนให้เข้ากัน
  5. จากนั้นตักคุ้กกี้ 1 ช้อนโต๊ะไปวางบนถาด กดให้แบน จากนั้นแต่งด้านบนด้วยเม็ดอัลมอนต์ 
  6. นำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศา ไฟบน-ล่าง เป็นเวลา 15-20 นาที เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

-------------------------------

 

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!

ยอดนิยมในตอนนี้