สูตรทำ ลาบหมู เมนูทำง่าย กับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี กินอร่อยทั้งครอบครัว!

       ถ้าพูดถึงเมนูลาบรสชาติจัดจ้านสุดอร่อย หลายคนต้องนึกถึงเมนู ลาบหมู เราเลยขอนำสูตรอาหาร วิธีทำ ลาบหมู สูตรอาหารทำง่าย กับแกล้มรสชาติดี ทำกินได้ทั้งครอบครัว สูตรนี้จัดเต็ม มาทั้งเนื้อหมู ตับหมู และหนังหมู จะทำกินคู่กับข้าวสวย ข้าวเหนียวก็ได้ หรือจะทำเป็นกับแกล้มยามเย็นก็ดี แถมเป็นเมนูทำง่าย ทำไว ใช้เวลาไม่นาน วัตถุดิบไม่แพง ควรค่าแก่การเก็บสูตรไว้ทำกินทั้งครอบครัว พร้อมแล้วตามไปทำ เมนูลาบหมู พร้อมกันเลย!

วิธีทำ ลาบหมู เมนูกับข้าว กับแกล้ม ทำง่าย

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ลาบหมู

• หมูบด 300 กรัม
• หนังหมู 200 กรัม
• ตับหมู 100 กรัม
• หอมแดง 50 กรัม
• ต้นหอม
• ผักชี
• ข้าวคั่ว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 50 ml.

วิธีทำ ลาบหมู

1. นำหมูสับลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า เปิดเตา 
2. ตามด้วยหนังหมูและตับหมู รวนให้สุกดี โดยใช้ไฟกลาง จากนั้นปิดเตา
3. ใส่หอมแดงลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ปิดท้ายด้วยต้นหอม ผักชี เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

บทความที่คุณอาจสนใจ

• สูตรทำ ลาบหมูคั่ว ลาบเหนือ สูตรอาหารเหนือ หอมกลิ่นสมุนไพร ลำแต๊ๆ เจ้า
• แจกสูตร ลาบหมูทอด เมนูคู่ปาร์ตี้ ทำง่ายนิดเดียว ปาร์ตี้ไหนๆ ก็อร่อยได้
• แจกสูตร ลาบหมูเจ เมนูอาหารเจ รสแซ่บ จัดจ้านแบบไม่มีเบื่อ