ยินดีต้อนรับสู่ ทรูไอดี

แจกสูตร ลาบหมูทอด เมนูคู่ปาร์ตี้ ทำง่ายนิดเดียว ปาร์ตี้ไหนๆ ก็อร่อยได้

แจกสูตร ลาบหมูทอด เมนูคู่ปาร์ตี้ ทำง่ายนิดเดียว ปาร์ตี้ไหนๆ ก็อร่อยได้
nnanthisin
2 ธันวาคม 2563 ( 17:00 )
149

        เข้าสู่ช่วงสิ้นปี ปาร์ตี้ต้องมา ! และแน่นอนว่าเราต้องมี สูตรอาหาร เด็ดๆ มาฝากทุกคนกันค่ะ นั่นก็คือ ลาบหมูทอด เมนูแซ่บๆ ที่เปลี่ยนให้เมนูลาบแบบเดิม กลับมาน่าสนใจกว่าที่เคย ก็คือมาในรูปแบบกลมๆ น่ารัก ขนาดคำกำลังพอดี เหมาะกับเป็นเมนูในปาร์ตี้สุดๆ บอกเลยว่าทำไม่ยากอย่างที่คิด ! ปลุกความเป็นเชฟในตัวคุณขึ้นมาเพียงไม่กี่นาที ก็จะได้เมนูเด็ดโดนๆ นี้แล้วจ้า ตามไปจดสูตรกันเล้ยยย

 

 

สูตรทำ ลาบหมูทอด

 

คลิกดู คลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม ลาบหมูทอด

  • หมูบด 300 กรัม
  • สเปรย์น้ำมันมะกอก
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข่าสับ 1/2 ช้อนชา
  • ตะไคร้ซอย 1 ช้อนชา
  • ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสวน กระเทียมซอย
  • ผักสดตามชอบ (โหระพา แตงกวา สะระแหน่ ถั่วฝักยาว)

 

วิธีทำ ลาบหมูทอด

  1. เตรียมชามผสม ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาวสด พริกป่น ข้าวคั่ว ขยำส่วนผสมให้เข้ากันดี ใส่ข่าสับ ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย หอมแดงซอย ต้มหอม ผักชีไทย ผักชีฝรั่งซอย นวดให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นก้อนๆ ขนาดตามชอบ
  2. เตรียมหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือหม้ออบลมร้อนก็ได้ ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกให้ทั่ว วางก้อนลาบหมูลงไป ฉีดน้ำมันมะกอกอีกรอบ เพื่อไม่ให้แห้งเกินไป ใช้อุณหภูมิ 180 องศา อบ 10-15 นาที หรือดูให้สุกตามชอบ
  3. ลาบหมูทอดสุกแล้วก็จัดใส่จาน โรยกระเทียมซอย พริกขี้หนูสวน เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

-------------------------------

 

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!

 

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

TrueID WEB : Banner UGC