แป้งเวียดนาม ทำอะไรดี ? 6 สูตร เมนูอร่อย จากแป้งเวียดนาม ฟินได้หลายเมนู
แป้งเวียดนาม ทำอะไรดี ? ใครที่กำลังมองหา สูตรอาหารทำง่าย จาก แป้งเวียดนาม แป้งญวน วันนี้เรามีมาฝากกันค่ะ บอกเลยว่า 6 สูตร เมนูแป้งเวียดนาม ที่เราลิสต์มาให้วันนี้ ต้องถูกปากถูกใจสายกินแน่นอน เพราะมีหลากหลายรสชาติให้เลือก ไม่ว่าจะทำกินเองในบ้านง่ายๆ หรือทำขายก็เวิร์ค! รับรองว่าอร่อยติดใจ แฮปปี้ทั้งคนทำและคนทานเลยค่ะ ว่าแล้วก็ตามมาเข้าครัว แล้วทำไปพร้อมๆ กันเลยค่า
สูตรทำ เมนูแป้งเวียดนาม
1. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูสับเห็ดหอม น้ำจิ้มรสเด็ด ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี
ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ
- พริกขี้หนูเขียว 30 เม็ด
- กระเทียมจีน 10 กลีบ
- รากผักชี 1 ราก
- ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง
- ใบผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วยตวง
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือป่น 1 + 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 60 กรัม
ส่วนผสมไส้หมูสับเห็ดหอม
- เนื้อหมูติดมันสับละเอียด 150 กรัม
- เห็ดหอมสับ 4 ดอก
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
- เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (แบบไม่หั่น) 500 กรัม
- ไส้หมูสับเห็ดหอม
- ผักกาดหอม
- ผักชีฝรั่ง
- ใบโหระพา
- ใบสะระแหน่
- ผักชี
- แครอทหั่นเส้น
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
- Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel
2. สลัดโรล
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ สลัดโรลซีฟู้ด เมนูคลีน ทำขาย กำไรสุดปัง !
ส่วนผสม น้ำสลัดครีมซีฟู้ด
- มายองเนส 1 ถ้วย
- พริก 7-8 เม็ด
- กระเทียม 4-5 กลีบ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม สลัดโรล (ผักและปริมาณตามชอบเลยค่ะ)
- แผ่นแป้ง
- หมูแฮม
- มะเขือเทศ
- แครอท
- ต้นทานตะวันอ่อน
- เรดโอ๊ค
- กรีนโอ๊ค
3. ปอเปี๊ยะสด
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปอเปี๊ยะสด
- แผ่นปอเปี๊ยะเวียดนาม แบบแห้ง
- กุ้งสุก1 ถ้วย
- หมูยอ 1 ถ้วย
- ปูอัด 1 ถ้วย
- ผักชีฝรั่ง
- ใบโหระพา
- ผักสลัด
ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดง 7-8 เม็ด
- กระเทียบ 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฮ่องกง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1
- ถั่วลิสงคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- แครอทขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี โรยหน้า
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
4. ปอเปี๊ยะเวียดนามทอด
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปอเปี๊ยะเวียดนามทอด
- หมูสับติดมัน
- กุ้งสับ
- วุ้นเส้น
- ไข่ไก่
- รากผักชีกระเทียมพริกไทย
- น้ำตาลทราย
- ซีอิ้วขาว
- ซอสหอยนางรม
- ผงปรุงรส
- แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม
ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- น้ำส้มสายชู
- เกลือ
- น้ำตาล
- หอมแดงสับ
- กระเทียมสับ
- พริกชี้ฟ้าแดงสับ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : ครัวบ้านสวนทวี
- Youtube : ครัวบ้านสวนทวี
5. พิซซ่าเวียดนาม
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม พิซซ่าเวียดนาม
- แป้งเวียดนาม
- หมูยอ
- เบคอน
- หมูสับ
- เชดด้าชีส
- น้ำพริกเผา
- ไข่ไก่
- ต้นหอมซอส
- ซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
- Youtube : ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
6. ต๊อกบกกี แป้งญวน
ขอบคุณสูตร คุณ : Eatwitheye
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตรทำ…ต๊อกบกกี เมนูอร่อยจากแป้งญวน
ส่วนผสม ต๊อกบกกี แป้งญวน
- แผ่นแป้งญวน (ที่เราใช้จะเป็นแผ่นสีเหลี่ยมแผ่นเล็ก ถ้าใครมีแผ่นสี่เหลี่ยมแผ่นใหญ่ หรือแผ่นวงกลมก็สามารถใช้ได้เหมือนกันค่ะ)
- โคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ (โคชูจัง หรือ โกชูจัง คือ ซอสพริกเกาหลี ซึ่งเป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารเกาหลีหลายๆชนิด มีเนื้อเนียนฉ่ำ ข้น หนืด ให้รสชาติเผ็ดผสมผสานกับรสเค็มและรสหวานอย่างลงตัว )
- พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ หรือใส่ตามชอบค่ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- เนื้อสัตว์ตามชอบ (หมูสามชั้นสไลด์ ไส้กรอก ไข่ต้ม)
- เชดด้าชีส (ถ้าไม่มี ไม่ใส่ก็ได้)
- ต้นหอม
- งา
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 16 สูตร เมนูติ่มซำ ทำขายได้ ทำกินเองก็แฮปปี้ 🥟🥢
- 40 สูตร เมนูทำขาย ตลาดนัด สร้างอาชีพได้ กำไรดีงาม
- 24 สูตรอาหาร ข้าวกล่อง ทำขาย เดลิเวอรี่ เมนูขายดี กำไรปัง!
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <