แป้งเวียดนาม ทำอะไรดี ? 6 สูตร เมนูอร่อย จากแป้งเวียดนาม ฟินได้หลายเมนู

แป้งเวียดนาม ทำอะไรดี ? 6 สูตร เมนูอร่อย จากแป้งเวียดนาม ฟินได้หลายเมนู
nnanthisin
27 มกราคม 2565 ( 17:00 )
3.2K

        แป้งเวียดนาม ทำอะไรดี ? ใครที่กำลังมองหา สูตรอาหารทำง่าย จาก แป้งเวียดนาม แป้งญวน วันนี้เรามีมาฝากกันค่ะ บอกเลยว่า 6 สูตร เมนูแป้งเวียดนาม ที่เราลิสต์มาให้วันนี้ ต้องถูกปากถูกใจสายกินแน่นอน เพราะมีหลากหลายรสชาติให้เลือก ไม่ว่าจะทำกินเองในบ้านง่ายๆ หรือทำขายก็เวิร์ค! รับรองว่าอร่อยติดใจ แฮปปี้ทั้งคนทำและคนทานเลยค่ะ ว่าแล้วก็ตามมาเข้าครัว แล้วทำไปพร้อมๆ กันเลยค่า

 

 

สูตรทำ เมนูแป้งเวียดนาม

 

1. ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูสับเห็ดหอม น้ำจิ้มรสเด็ด ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี

ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ

  • พริกขี้หนูเขียว 30 เม็ด
  • กระเทียมจีน 10 กลีบ
  • รากผักชี 1 ราก
  • ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง
  • ใบผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วยตวง
  • น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
  • เกลือป่น 1 + 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม

ส่วนผสมไส้หมูสับเห็ดหอม

  • เนื้อหมูติดมันสับละเอียด 150 กรัม
  • เห็ดหอมสับ 4 ดอก
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนประกอบก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (แบบไม่หั่น) 500 กรัม
  • ไส้หมูสับเห็ดหอม
  • ผักกาดหอม
  • ผักชีฝรั่ง
  • ใบโหระพา
  • ใบสะระแหน่
  • ผักชี
  • แครอทหั่นเส้น

 

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

2. สลัดโรล

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ สลัดโรลซีฟู้ด เมนูคลีน ทำขาย กำไรสุดปัง !

ส่วนผสม น้ำสลัดครีมซีฟู้ด

  • มายองเนส 1 ถ้วย
  • พริก 7-8 เม็ด
  • กระเทียม 4-5 กลีบ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม สลัดโรล (ผักและปริมาณตามชอบเลยค่ะ)

  • แผ่นแป้ง
  • หมูแฮม
  • มะเขือเทศ
  • แครอท
  • ต้นทานตะวันอ่อน
  • เรดโอ๊ค
  • กรีนโอ๊ค

 

3. ปอเปี๊ยะสด

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปอเปี๊ยะสด

  • แผ่นปอเปี๊ยะเวียดนาม แบบแห้ง
  • กุ้งสุก1 ถ้วย
  • หมูยอ 1 ถ้วย
  • ปูอัด 1 ถ้วย
  • ผักชีฝรั่ง
  • ใบโหระพา
  • ผักสลัด

ส่วนผสม น้ำจิ้ม

  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • พริกชี้ฟ้าแดง 7-8 เม็ด
  • กระเทียบ 1/2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันฮ่องกง 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด 1
  • ถั่วลิสงคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี โรยหน้า

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

4. ปอเปี๊ยะเวียดนามทอด

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ปอเปี๊ยะเวียดนามทอด

  • หมูสับติดมัน
  • กุ้งสับ
  • วุ้นเส้น
  • ไข่ไก่
  • รากผักชีกระเทียมพริกไทย
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ้วขาว
  • ซอสหอยนางรม
  • ผงปรุงรส
  • แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม

ส่วนผสม น้ำจิ้ม

  • น้ำส้มสายชู
  • เกลือ
  • น้ำตาล
  • หอมแดงสับ
  • กระเทียมสับ
  • พริกชี้ฟ้าแดงสับ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

 

5. พิซซ่าเวียดนาม

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม พิซซ่าเวียดนาม

  • แป้งเวียดนาม
  • หมูยอ
  • เบคอน
  • หมูสับ
  • เชดด้าชีส
  • น้ำพริกเผา
  • ไข่ไก่
  • ต้นหอมซอส
  • ซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

6. ต๊อกบกกี แป้งญวน

 

ขอบคุณสูตร คุณ : Eatwitheye

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตรทำ…ต๊อกบกกี เมนูอร่อยจากแป้งญวน

ส่วนผสม ต๊อกบกกี แป้งญวน

  • แผ่นแป้งญวน (ที่เราใช้จะเป็นแผ่นสีเหลี่ยมแผ่นเล็ก ถ้าใครมีแผ่นสี่เหลี่ยมแผ่นใหญ่ หรือแผ่นวงกลมก็สามารถใช้ได้เหมือนกันค่ะ)
  • โคชูจัง 3 ช้อนโต๊ะ (โคชูจัง หรือ โกชูจัง คือ ซอสพริกเกาหลี ซึ่งเป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารเกาหลีหลายๆชนิด มีเนื้อเนียนฉ่ำ ข้น หนืด ให้รสชาติเผ็ดผสมผสานกับรสเค็มและรสหวานอย่างลงตัว )
  • พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ หรือใส่ตามชอบค่ะ 
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • เนื้อสัตว์ตามชอบ (หมูสามชั้นสไลด์ ไส้กรอก ไข่ต้ม)
  • เชดด้าชีส (ถ้าไม่มี ไม่ใส่ก็ได้)
  • ต้นหอม
  • งา

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

 

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้