สูตรทำ ไข่ห่อข้าว..ข้าวห่อไข่ เมนูสุดฮิต อร่อย ทำง่าย ขายดี

สูตรทำ ไข่ห่อข้าว..ข้าวห่อไข่ เมนูสุดฮิต อร่อย ทำง่าย ขายดี
MEEKAO
29 พฤษภาคม 2566 ( 20:05 )
4.7K

     ทำอะไรขายดี ที่ใช้ต้นทุนน้อย แต่ขายได้กำไรดี วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูสร้างอาชีพ มาฝากกันอีแล้วค่ะ กับ สูตรทำ ไข่ห่อข้าว ข้าวห่อไข่ เมนูอาหารที่ทั้งอร่อย และทำง่าย แค่มีเตาทำเครปอันเดียวก็เปิดร้านได้แล้ว ไม่ต้องใช้แก๊สให้ยุ่งยาก ซึ่งเมนูนี้ เป็นเมนูยอดฮิตจากประเทศลาว ประเทศเพื่อนบ้านขของเรานี่เอง บอกเลยว่าใครกำลังมองหาอาชีพเสริม กำลังอยากเปิดร้านขายของกินที่ตลาดนัด หรือลองเปิดร้านขาดอาหารเดลิเวอรี่ผ่านแอปฯ ออนไลน์ ลองเอาไอเดียนี้ไปทำดู รับรองว่ากำไรดีเกินคาด!!

 

 

สูตรทำ ไข่ห่อข้าว วิธีทำข้าวห่อไข่ ทำง่ายขายดี

 

 ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง 

 

     สำหรับใครที่กำลังหาซื้อวัตถุดิบอาหารสำหรับเปิดร้าน ไม่ว่าจะเป็นอาหารสด เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ของกินของใช้ ก็สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ที่ แม็คโคร Makro รับรองว่าหาของได้ครบครับ จบในที่เดียว พิเศษสำหรับลูกค้าทรู 

  • ลูกค้าทรู ใช้ทรูพอยท์ 300 คะแนน แลกส่วนลด 30.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 1,500 บาท ที่แม็คโคร
  • ลูกค้าทรูแบล็ค ใช้ทรูพอยท์ 800 คะแนน แลกส่วนลด 100.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 3,000 บาท ที่แม็คโคร

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

 

ส่วนผสม ไข่ห่อข้าว

อัตราส่วนไส้หมูสับผัด

  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ 300 กรัม
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • แครอทซอย 30 กรัม
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงชูรสตามชอบ

    * ปรุงรสอ่อนๆ เพราะต้องทานกับซอสต่างๆด้วย

 

อัตราส่วนไข่ห่อข้าว 1 กล่อง

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 0 หรือ 1)
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่นหยิบมือ
  • ผงชูรสตามชอบ
  • เนยจืดหรือมาการีน 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • สาหร่าย 1 แผ่น
  • หมูสับผัด 1 ช้อนโต๊ะ พูนๆ
  • ไส้กรอกหั่นชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • ปูอัดฉีกเส้น 2 แท่ง
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ซอสพริก
  • มายองเนส
  • ข้าวหอมมะลิ 100 กรัม

 

  • ตกแต่งด้วยผักกาดหอม, ผักชี, แตงกวา ตามชอบ
  • กล่องเบอร์ BL-104 A

 

วิธีทำ ไข่ห่อข้าว ข้าวห่อไข่

  1. เตรียมเครื่องสำหรับผัดไส้หมูสับ
  2. ตั้งกระทะ เปิดไฟใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชสำหรับผัด
  3. พอน้ำมันร้อนใส่หมูสับลงไป ผัดจนหมูสุก
  4. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด แล้วผัดให้ส่วนผสมแห้งและเข้ากันดี
  5. ใส่แครอท และต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้ส่วนผสทเข้ากัน แล้วพักหมูสับไว้
  6. เตรียมเตาเครป เปิดไฟกลางๆ
  7. ใส่มาการีนหรือเนยลงไป ตามด้วยไข่ไก่ที่ตีแล้ว ใช้พายเกลี่ยให้ไข่กระจายตัว (ตามคลิป)
  8. รอให้ไข่เริ่มเซ็ตตัว วางสาหร่ายลงไป ตามด้วยไส้หมูสับ ไส้กรอก ปูอัด
  9. ราดซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และมายองเนสลงไป
  10. ใส่ข้าวไปที่ด้านบน (ประมาณ 100 กรัม) แล้วเริ่มนำไข่มาห้อข้าว (ตามคลิป)
  11. รองจาน หรือกล่อง ด้วยผักกาดหอม แล้วใส่ข้าวห่อไข่ลงไป พร้อมเสิร์ฟ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้