แจกสูตรทำ บราวนี่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เนื้อแน่น เข้มข้น อร่อยได้ไม่ง้อเตาอบ!
Maysylvie
14 มกราคม 2564 ( 11:00 )
43K
เอาใจคนเรียนออนไลน์และ Work From Home แจกสูตรอาหาร สูตรขนมทำง่าย กับวิธีทำบราวนี่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เนื้อแน่น เข้มข้น อร่อยไม่แพ้เครื่องอบ! เรียกได้ว่าปีที่ผ่านมา หม้อทอดไร้น้ำมัน น่าจะเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ทุกบ้านน่าจะมีกันแล้ว เพราะสามารถทำได้หลายอย่าง แถมยังถูกใจสายรักสุขภาพอีกด้วย ซึ่งบราวนี่ก็เป็นอีกหนึ่งขนมที่หลายคนชื่นชอบเช่นกัน เราเลยนำสูตรทำบราวนี่ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายแสนง่ายมาบอกต่อ ใครไม่มีเตาอบก็สามารถทำบราวนี่แสนอร่อย เนื้อแน่น ได้ที่บ้านได้นะเออ บอกเลยว่าไม่ซับซ้อน ใครมีเจ้าหม้อทอดอยู่ที่บ้านแล้วละก็ ตามมาทำไปพร้อมกันเลย!
สูตรทำขนม บราวนี่ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม บราวนี่ หม้อทอดไร้น้ำมัน
- น้ำมันหรือเนยจืด 50 มิลลิลิตร
- น้ำตาล 65 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
- ผงโกโก้ 20 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ บราวนี่ หม้อทอดไร้น้ำมัน
- ตอกไข่ใส่ลงไปในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี
- ใส่น้ำมันลงไป คนให้เข้ากัน ตามด้วยกลิ่นวานิลลา เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
- น้ำแป้งและผงโกโก้มาร่อนลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เทใส่พิมฟรอย ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งตามชอบ
- จากนั้นนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้อุณหภูมิ 170 องศา เป็นเวลา 15 นาที เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Mai Jainoo
- Youtube : Mai's Kitchen