สูตรทำ ขนมปุยฝ้ายกล้วยหอม เค้กนึ่ง หอมอร่อย เนื้อนุ่ม ทำขายได้เลย

        ใครที่กำลังหา สูตรขนมนึ่ง ทำขาย วันนี้เรามีอีกหนึ่งเมนูอร่อยฟินมาฝากกันค่ะ กับสูตรทำ ขนมปุยฝ้ายกล้วยหอม รสชาติหวานกำลังพอดี เนื้อนุ่ม กลิ่นหอมมากๆ สามารถนำไปทำเป็น เมนูทำขาย สร้างอาชีพ ได้สบายๆ เลย รับรองว่าเมื่อได้ลองแล้วจะต้องถูกใจในเนื้อสัมผัสและรสชาติแน่นอนค่ะ วิธีการทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด ตามไปจดส่วนผสมและขั้นตอนการทำได้เลยค่า

สูตรทำ ขนมปุยฝ้ายกล้วยหอม

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ขนมปุยฝ้ายกล้วยหอม

(1 สูตรทำได้ 25 ถ้วย)

•  แป้งเค้ก 170 กรัม
• ผงฟู 3 กรัม
• เบคกิ้งโซดา 5 กรัม
• กล้วยหอมสุก 210 กรัม
• น้ำตาลปี๊บ 30 กรัม
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• ไข่แดง 2 ฟอง
• นมสด 60 กรัม
• น้ำมะนาวสด 6 กรัม
• น้ำมันรำข้าว 75 กรัม 

วิธีทำ ขนมปุยฝ้ายกล้วยหอม

1. นำแป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา มาร่อนรวมกันพักไว้
2. นำกล้วยหอม น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย และเกลือ ผสมให้เข้ากัน โดยการตีส่วนผสมจนเนื้อเนียน ตามด้วยไข่แดง ตีพอเข้ากัน จากนั้นใส่นมสด และน้ำมะนาว ตีพอเข้ากัน ตามด้วยแป้งสลับกับน้ำมันรำข้าว (ขึ้นด้วยแป้งจบด้วยแป้ง) ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน จนเนื้อเนียน แป้งไม่เป็นเม็ด
3. ตักใส่พิมพ์ กระดาษรองด้วยถ้วยจีบ นึ่งไฟกลางประมาณ 8 นาทีหรือจนกว่าขนมสุก
4. นำขนมออกจากพิมพ์วางผึ่งบนตะแกรงให้หายร้อน แล้วนำเก็บใส่ภาชนะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : บ้านอาชีพกู๋เล็ก

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 12 สูตรขนมนึ่ง เมนูขนมอร่อย ทำง่าย ไม่มีเตาอบก็ฟินได้ 👩‍🍳
• 50 สูตรขนม ทำขายใน IG สูตรขนมทำง่าย ขายดี ต้นทุนต่ำ สร้างอาชีพ
• 12 สูตรเค้กช็อกโกแลต ไม่ใช้เตาอบ สูตรขนมทำง่าย โดนใจ Chocolate Lover!