สูตรไก่ผัดขิง ทำง่ายได้ประโยชน์ ช่วยเจริญอาหาร

     แจกสูตรไก่ผัดขิง อร่อยง่ายๆ แถมเป็นยาได้ด้วยในช่วงเวลาที่ฝนตกอย่างเอาแน่เอานอนไม่ได้ เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวเย็นไหนจะมลภาวะอาจทำให้หลายๆ คนเริ่มเป็นหวัด หรือมีอาการภูมิแพ้กันได้ง่ายขึ้น มาลองทำเมนูต้านหวัดที่ทำง่ายแถมได้ช่วยเจริญอาหารกันค่ะ

สูตรไก่ผัดขิง

ส่วนผสมไก่ผัดขิง

• ขิงอ่อนซอย
• สันในไก่ หรืออกไก่
• กระเทียม
• หอมใหญ่
• พริกชี้ฟ้า
• ต้นหอม
• เต้าเจี้ยว
• ซีอิ้วขาว
• น้ำมันหอย
• น้ำมันพืช

วิธีทำไก่ผัดขิง

1. ตั้งน้ำมันในกระทะพอร้อนใส่หอมใหญ่ กระเทียมสับ และโคนต้นหอมลงไปผัดพอมีกลิ่นหอม
2. ใส่ไก่ลงไปผัดปรุงรสด้วย เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่าหนักซีอิ๊วขาวมากเพราะเต้าเจี้ยวเค็มอยู่แล้ว
3. ใส่ขิงซอยลงไปเติมน้ำเปล่าลงกระทะเล็กน้อย ผัดต่อจนขิงเริ่มมีกลิ่นหอมและนิ่มลง
4. ใส่พริกชี้ฟ้าซอย และต้นหอมหั่นท่อนผัดให้ทั่วปิดเตาตักใส่จานทานได้ทันที

     ปล.ใครชอบเห็ดหูหนูสามารถใส่ได้ สำหรับใครที่อยากเน้นความหอมความเผ็ดร้อนของขิงให้มากขึ้นสามารถนำขิงลงไปผัดกับน้ำมันให้เหลืองสวยก่อนนำไก่ลงไปผัดได้ค่ะ

บทความที่คุณอาจสนใจ

• สูตรทำ มันต้มขิง น้ำขิง เมนูเพื่อสุขภาพ หวานน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ !
• แจกสูตร น้ำขิง น้ำหัวปลี ช่วยเพิ่มน้ำนมแม่ สูตรเครื่องดื่มทำง่าย ดีต่อสุขภาพ!
• สูตรทำ ไข่หวานต้มขิง เมนูของหวาน เพื่อสุขภาพ ขนมโบราณ ช่วยต้านโรค!
• ทำความรู้จักขิง ประโยชน์ของขิง สมุนไพรไทยยอดนิยม ยิ่งกินยิ่งดีต่อร่างกาย!
• วิธีทำ น้ำขิง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน