7 สูตรเค้ก ฮาโลวีน Halloween Cake ทำง่าย ปาร์ตี้ได้ ทำขายก็ดี

7 สูตรเค้ก ฮาโลวีน Halloween Cake ทำง่าย ปาร์ตี้ได้ ทำขายก็ดี
nnanthisin
19 ตุลาคม 2565 ( 14:00 )
1.5K

        สูตรเค้ก ฮาโลวีน Halloween Cake ใครว่าทำยาก ตามมาจดสูตรกันแบบฟินๆ กับ เมนูฮาโลวีน น่ารักๆ จะทำไว้ปาร์ตี้ หรือจะทำขายก็ปังสุดๆ ค่ะ แต่ละเมนูทั้งอร่อย หน้าตาครีเอทน่ารักจนใจเจ็บไม่ไหวแล้ว ใกล้เข้าสู่ช่วง วันปล่อยผี แบบนี้ จะนิ่งเฉยไม่ได้แล้วค่ะ ว่าแล้วก็ตามมาดูเมนูที่ชอบ สูตรที่ใช่ แล้วเตรียมวัตถุดิบทำตามไปพร้อมๆ กันเลยค่า

 

 

สูตรเค้ก ฮาโลวีน Halloween Cake

 

1. เค้กสตรอเบอร์รี่ชาเขียวมัทฉะ Frankenstein

 

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ชาเขียวมัทฉะ Frankenstein เมนูต้อนรับวันฮาโลวีน 🎃

ส่วนผสม เค้กชาเขียวสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม เค้กชาเขียว

  • แป้งเค้ก 30 กรัม
  • ชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด 35 กรัม
  • น้ำมันมะกอก Monini Mild & Light 15 กรัม
  • ไข่ขาว 4 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม

ส่วนผสม ครีมเค้ก

  • วิปปิ้งครีม 300 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม

 

  • สตรอเบอร์รี่สด

 

 

2. คัพเค้กช็อคโกแลตแมงมุม

 

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : เมนูฮาโลวีน! สูตรทำ คัพเค้กช็อกโกแลตแมงมุม เมนูปาร์ตี้ฮาโลวีนแบบง่ายๆ 🕸

ส่วนผสม คัพเค้กช็อคโกแลตแมงมุม

ส่วนผสม เค้กช็อคโกแลต

  • แป้งมิกซ์เค้กช็อคโกแลต 220 กรัม
  • น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำเปล่า 80 กรัม

ส่วนผสม แมงมุม และใยแมงมุม

  • ไวท์ช็อคโกแลต 80 กรัม
  • ช็อคโกแลต 50 กรัม
  • M&M 10-12 เม็ด

ส่วนผสม ช็อคโกแลตกานาช

  • วิปปิ้งครีม 50 กรัม
  • ดาร์กช็อคโกแลต 70% 80 กรัม

 

3. คัพเค้ก Halloween Summoners War

 

คลิกดูขั้นตอนและวิธีการทำ

ส่วนผสม คัพเค้กบัตเตอร์วานิลลา

  • เนยละลาย 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กรีกโยเกิร์ต 50 กรัม
  • นมสด 180 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งเค้ก 130 กรัม
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

 

 

4. เดวิลส์ฟู้ดเค้ก Chocolate Devil's Food Cake

 

คลิกดูขั้นตอนและวิธีการทำ

ส่วนผสม Devil’s Food Cake

  • ผงโกโก้ 30 กรัม 
  • ดาร์กช็อกโกแลต 70% 85 กรัม
  • กาแฟผง 1 ½ ช้อนชา
  • น้ำเดือด 240 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม
  • เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เกลือ ¾ ช้อนชา
  • เนยสด 70 กรัม
  • น้ำมันรำข้าว 60 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ไข่แดง 4 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
  • ซาวครีม 100 กรัม

ส่วนผสม Chocolate Ganache

  • แป้งข้าวโพด 20 กรัม
  • น้ำตาลทราย 150 กรัม
  • นมสด 720 กรัม 
  • ดาร์กช็อกโกแลต 105 กรัม
  • เนยสด 60 กรัม
  • ผงโกโก้ 45 กรัม

 

5. คัพเค้กค้างคาว

 

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : สูตรทำ คัพเค้กค้างคาว เมนูฮาโลวีน คัพเค้กดาร์กช็อกโกแลต ทำขายปัง!

ส่วนผสม คัพเค้กค้างคาว คัพเค้กฮาโลวีน

ส่วนเค้ก

  • เนยสด 65 กรัม
  • ทิวลิป ดาร์กคอมพาวด์ช็อกโกแลต 55 กรัม
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม
  • นมสด 45 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันรำข้าว 10 กรัม
  • แป้งเค้ก 55 กรัม
  • ทิวลิป ผงโกโก้สีดำ 15 กรัม
  • เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
  • ผงฟู ½ ช้อนชา

ท็อปปิ้ง

  • วิปครีม
  • คุกกี้
  • ทิวลิป ดาร์กคอมพาวด์ช็อกโกแลต
  • ทิวลิป ไวท์คอมพาวด์ช็อกโกแลต

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

6. เค้กป๊อป Halloween

 

คลิกดูขั้นตอนและวิธีการทำ

ส่วนผสม เค้กป๊อป

  • เนื้อขนมเค้ก ตามต้องการ 
  • Dark Chocolate 100 กรัม 
  • นมข้นหวาน 100 กรัมสี
  • สีผสมช็อคโกแลต

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : บ้านอาชีพกู๋เล็ก

 

 

7. เค้กฟักทอง Halloween Pumpkin

 

ดูสูตรเพิ่มเติมที่ : สูตรขนมฮาโลวีน เค้กฟักทอง Halloween Pumpkin น่ารักน่ากิน ต้อนรับวันปล่อยผี!

ส่วนผสม ขนมฟักทองฮาโลวีน

  • เนื้อฟักทองสุก 330 กรัม
  • เกลือ ¼ ช้อนโต๊ะ
  • นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  • Heavy Cream 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นหวาน 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • ผงชินนามอน ¼ ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • กลิ่นวานิลลา 3-4 หยด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • แป้งข้าวเหนียว 5 ช้อนโต๊ะ / 40 กรัม
  • วอลนัต
  • เมล็ดฟักทอง
  • ไม้ลูกชิ้น

 

🙏 Credit Youtube Channel매일맛나 delicious day

 

บทความที่คุณอาจสนใจ