แจก! 15 สูตรอาหารญี่ปุ่น ทำง่ายๆ ที่บ้าน อร่อยฟิน แบบไม่ต้องบินไปโตเกียว 🍱

แจก! 15 สูตรอาหารญี่ปุ่น ทำง่ายๆ ที่บ้าน อร่อยฟิน แบบไม่ต้องบินไปโตเกียว 🍱
nnanthisin
22 พฤษภาคม 2564 ( 12:00 )
617

         ขอเสียงคนคิดถึงญี่ปุ่นหน่อยค่าาา... วันนี้เราจะพาไปบรรเทาความคิดถึง อาหารญี่ปุ่น ด้วยการลงมือทำญี่ปุ่นทิพย์ง่ายๆ ที่บ้านของเรา เพราะวันนี้เรามี 15 สูตรอาหารญี่ปุ่น ทำง่าย มาฝากทุกคนกันค่ะ นอกจากจะทำให้บรรเทาความคิดถึงญี่ปุ่นไปได้แล้ว ยังอร่อยฟิน! ภูมิใจในฝีมือของเราไปอีก ทำง่ายๆ ทำได้เองที่บ้านแบบเพลินๆ รับรองว่าแฮปปี้ทั้งคนทำ และคนทาน อิ่มอร่อยเที่ยวญี่ปุ่นทิพย์กันแบบทั้งครอบครัวเลยจ้า ว่าแล้วก็ตามไปเลือกเมนู ส่องสูตร จดวัตถุดิบ แล้วทำตามไปพร้อมๆ กันเล้ยยย

 

 


1. ซุปมิโซะ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ซุปมิโซะ ทำง่าย ซดน้ำสุดฟิน เหมือนกินกลางโตเกียว !

ส่วนผสม ซุปมิโซะ

  • น้ำสะอาด 2 ลิตร
  • เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้ญี่ปุ่น แบบนิ่ม 1 ก้อน
  • สาหร่ายสด 100 กรัม (วากาเบะ)
  • ปลาโอแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือ ผงปลาดาชิ)
  • ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย

 

2. ซูชิ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ซูชิ โฮมเมด แบบง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน 🍣

ส่วนผสม ซูชิ โฮมเมด

  • ข้าวญี่ปุ่นปรุงสำเร็จ
  • สาหร่ายห่อข้าว
  • ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
  • แซลมอน
  • ปูอัด
  • มายองเนส
  • แตงกวา
  • แฮมทอด
  • เบคอนทอด
  • ไข่หวาน

 

3. ไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่น

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรไข่ดองซีอิ๊วญี่ปุ่น ซีอิ๊วเกาหลี เมนูทำง่าย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บ !

ส่วนผสม ไข่ดองซีอิ๊ว

  • น้ำ 200 ml
  • น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม
  • โชยุ 200 ml
  • มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงแก่ ครึ่งถ้วย
  • กระเทียม 8 กลีบใหญ่
  • พริกเขียวแดง ครึ่งถ้วย
  • ต้นหอมซอย ครึ่งถ้วย
  • ไข่ไก่ 10 ฟอง (เลือกใช้ไข่สดใหม่ จะแกะง่ายค่ะ)
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

 

4. ไข่หวานญี่ปุ่น ไข่ม้วนญี่ปุ่น

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ไข่หวานญี่ปุ่น ไข่ม้วนญี่ปุ่น ทำเองได้ที่บ้าน หนานุ่มกลมกล่อม กินได้ไม่เบื่อ!

ส่วนผสม ไข่หวานญี่ปุ่น

  • ไข่ไก่  6 ฟอง
  • มิริน 1/2 ถ้วย
  • ซอสญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

5. ไข่ออนเซ็น

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : วิธีทำ ไข่ออนเซ็น ไข่แดงกลมสวย กินกับอะไรก็อร่อย เหยาะซอสหน่อย อร่อยเหาะ !

ส่วนผสม ไข่ออนเซ็น

  • ไข่ไก่
  • น้ำสะอาด

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

6. ทาโกะยากิ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ทาโกะยากิ หนวดปลาหมึก! ไอเดียเมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำง่ายที่บ้าน!

ส่วนผสม ทาโกะยากิ

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
  • น้ำซุปเข้มข้น 50 กรัม
  • น้ำเปล่า 250 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กะหล่ำปลี ซอย 200 กรัม
  • ขิงดอง ซอย 30 กรัม
  • ต้นหอมซอย 3-4 ต้น
  • หนวดปลาหมึกยักษ์ 400 กรัม
  • ซอสทาโกะยากิ ตามชอบ
  • มายองเนสญี่ปุ่น ตามชอบ
  • ปลาโออบแห้ง ตามชอบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

7. ข้าวหน้าเนื้อ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรข้าวหน้าเนื้อ Gyudon สไตล์ญี่ปุ่น อร่อยเข้มเต็มรส ทำง่าย ด้วยของจากแมคโคร

ส่วนผสม ข้าวหน้าเนื้อ Gyudon

  • เนื้อใบพายวัวสไลด์ 120 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือ เล็กน้อย
  • พริกไทย เล็กน้อย
  • หอมใหญ่ 25 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • ขิง 12 กรัม
  • ซอสโชยุ ตราแอโร่ 30 กรัม
  • สต๊อกไก่ 350 กรัม
  • มิริน 25 กรัม
  • แอโร่ น้ำซุปปลาแห้งเข้มข้น 4 กรัม
  • ต้นหอม 5 กรัม
  • น้ำตาลทราย 4 กรัม
  • น้ำมันพืช 20 กรัม
  • ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
  • สาหร่ายโนริตัวเส้น
  • ขิงดองซอย

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

8. ข้าวหน้าไก่เทริยากิ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ข้าวหน้าไก่เทริยากิ ไก่เนื้อนุ่ม ฉ่ำซอส ทำง่าย อร่อยมาก

ส่วนผสม ข้าวหน้าไก่เทริยากิ 

  • เนื้อสะโพกไก่ 600 กรัม
  • ซอสเทริยากิ 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผักลวก (แครอท, บรอคโคลี่, ข้าวโพดอ่อน)
  • งาคั่ว
  • ต้นหอม
  • ข้าวสวย หรือข้าวญี่ปุ่น

 

9. ยากิโซบะ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร ยากิโซบะ เส้นสด เหนียวนุ่ม ทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ยากิโซบะ

  • เส้นยากิโซบะ(ลวกแล้ว) 800 กรัม
  • หมูหมัก 250 กรัม
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม
  • แครอท 200 กรัม
  • เห็ดหอมแห้ง(แช่น้ำ) 100 กรัม
  • ต้นหอม 30 กรัม
  • ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

10. น้ำสลัดงาญี่ปุ่น

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ น้ำสลัดงาญี่ปุ่น ทำง่าย ส่วนผสมน้อย ดีต่อสุขภาพ กินคู่กับอะไรก็อร่อย!

ส่วนผสม น้ำสลัดงาญี่ปุ่น

  • โชยุ 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • มิริน 1/2 ช้อนชา
  • งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

 

11. ข้าวแกงกะหรี่ หมูทอดทงคัตสึ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ข้าวแกงกะหรี่ สูตรหมูทอดทงคัตสึ ฉบับทำง่ายที่บ้าน กินเพลินทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ข้าวแกงกะหรี่

  • แกงกะหรี่ก้อน 1 กล่อง ( 230 กรัม)
  • เนื้อหมูส่วนสันคอ 500 กรัม
  • หอมใหญ่ 3 หัว
  • มันฝรั่ง 2 หัว
  • แครอท 2 หัว
  • แอปเปิ้ล 1 ลูก
  • น้ำเปล่า 1500 มิลลิลิตร

ส่วนผสม หมูทอดทงคัตสึ

  • หมูสันนอก 2 ชิ้น
  • เกลือป่นหยิบมือ
  • พริกไทยป่นหยิบมือ
  • แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

12. สุกี้ญี่ปุ่น

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สุกี้ญี่ปุ่น ชาบูน้ำดำ น้ำซุปเข้มข้นหอมอร่อย ปาร์ตี้ไหนก็ฟิน !

ส่วนผสมน้ำสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ชาบูน้ำดำ

  • โชยุ (ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น) 80 มิลลิลิตร
  • มิริน 80 มิลลิลิตร
  • สาเก 80 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าเล็กน้อย

 

 

13. ปลาซาบะย่าง ซอสเทริยากิ

 

ขอบคุณสูตรจาก มีสุขก่อนสาย

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ปลาซาบะย่างซอสเทริยากิ ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

ส่วนผสม ปลาซะบะย่าง ซอสเทริยากิ

  • ปลาซาบะ Size L
  • ซอสเทริยากิ
  • ขิงสด

 

14. เเซลมอน เทอริยากิ

 

ขอบคุณสูตรจาก Popeyes

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เเซลม่อนเทอริยากิ ทำเองแสนง่าย

ส่วนผสม เเซลมอน เทอริยากิ

  • เนื้อปลาเเซลม่อน
  • ซอสเทอริยากิ สูตรรสชาติแบบญี่ปุ่น
  • เกลือ

 

 

15. เกี๊ยวซ่า สไตล์ญี่ปุ่น

 

ขอบคุณสูตรจาก Warisara

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่น

ส่วนผสม เกี๊ยวซ่า สไตล์ญี่ปุ่น

  • แป้งเกี๊ยว 3 ห่อ 
  • หมูบด 300 กรัม
  • กะหล่ำปลี 1/2 หัว
  • ต้นหอมซอย 5 ต้น
  • ขิงบด 3 ชต. (ใช้ขิงสับละเอียด)
  • กระเทียมเม็ดใหญ่ 8-10 เม็ด
  • แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

 

 

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

TrueID WEB : Banner UGC