สูตรทำ โดรายากิ ช็อกโกแลต สูตรขนมญี่ปุ่น ทำง่าย ส่วนผสมน้อย กินได้ทั้งครอบครัว!

        ใครชอบกินขนมโดราเอมอนบ้าง ยกมือขึ้น! วันนี้เราจะมาแจกสูตรขนม โดรายากิ ไส้ช็อกโกแลต สูตรขนมญี่ปุ่น ทำง่าย ไม่ต้องอบ ไม่ต้องใช้น้ำมัน กินได้ทั้งครอบครัว! โดรายากิ แป้งนุ่ม หอมหวานกำลังดี กินคู่กับกาแฟหรือชายามเช้า เด็กๆ กินคู่กับนม บอกเลยว่าฟินกันทั้งบ้าน แถมทำง่าย ไม่ต้องพักแป้งนาน คุณแม่บ้านทำเป็นมื้อเช้าได้อย่างรวดเร็วเลยละ อยากรู้แล้วละสิว่า โดรายากิ ที่ว่ามีวิธีทำอย่างไร ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูกันเลย!

• 20 สูตรขนมไม่ใช้เตาอบ ทำง่าย อร่อย ครบ ไม่มีเตาอบก็จบได้แบบฟินๆ
  
  
• แจกสูตรขนม แพนเค้กญี่ปุ่น Souffle Pancake ทำง่ายเพียงใช้กระทะ!

สูตรขนม โดรายากิ ไส้ช็อกโกแลต

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม โดรายากิ ช็อกโกแลต

• แป้งเค้ก 140 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำตาลทราย 60 กรัม
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/8 ช้อนชา
• กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
• น้ำเปล่า 15 มิลลิลิตร

วิธีทำ โดรายากิ ช็อกโกแลต

1. ตอกไข่ไก่ลงในชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ กลิ่นวานิลลา และน้ำผึ้ง
2. คนให้ส่วนผสมทุกอย่างละลายเข้ากันดี 
3. ร่อนแป้งและผงฟูใส่ลงไป คนผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดีอีกครั้ง
4. คนจนไม่มีเม็ดแป้ง เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้ประมาณ 15 นาที
5. ตั้งกระทะเทปล่อน วอร์มกระทะให้ร้อน ใช้ไฟอ่อน จากนั้นหยอดแป้งลงไปตรงกลาง พอแป้งเริ่มมีรูๆ ก็เริ่มพลิกกลับด้านได้เลย
6. ทอดอีกด้านไม่นาน ประมาณ 30 วินาที นำขึ้นมาพักให้เย็น
7. จับคู่แผ่นขนาดเท่าๆ กัน ปาดนูลเทลล่าลงไปตรงกลาง นำแป้งอีกด้านมาประกบ กดขอบแป้งให้ขนมติดกัน เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย