สูตรทำ ขนมต้มดังโงะ ไส้มะพร้าว สูตรขนมไทยสีสวย ทำง่าย ทำขายดี!
2 มกราคม 2565 ( 11:00 )
3.2K
ใครทำกำลังมองหาขนมไทยทำง่าย ทำกินได้ที่บ้าน เราขอแนะนำ สูตรทำ ขนมต้มดังโงะ ไส้มะพร้าว สูตรขนมไทยสีสวย ทำง่าย ทำขายดี! ขนมต้มไส้มะพร้าวหอมมันสุดอร่อย ทำเป็นรูปทรงดังโงะ พร้อมด้วยสีสดใสน่ากิน บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ ส่วนใครอยากจะจดสูตรไปทำขาย รับรองปังแน่นอน พูดมาขนาดนี้ ตามมาทำ ขนมต้มดังโงะไส้มะพร้าวอ่อนกันเลย!
สูตรทำ ขนมต้มดังโงะ สูตรทำขาย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ขนมต้มดังโงะ
- น้ำตาลปี๊ป 60 กรัม
- เนื้อมะพร้าวขูด 150 กรัม
- เกลือ ¼ ช้อนชา
- แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
- น้ำสีผสมอาหารสีแดง 80 มิลลิลิตร
- น้ำอัญชัญ 80 มิลลิลิตร
- น้ำใบเตย 80 มิลลิลิตร
วิธีทำ ขนมต้มดังโงะ
- ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน นำน้ำตาลมะพร้าวไปผัดให้ละลาย
- ตามด้วยเนื้อมะพร้าวขูด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยเกลือ คนอีกรอบ ตักมาพักไว้ให้หายร้อน
- ทำแป้งดังโงะ 3 สี โดยการใส่แป้งข้าวเหนียวและสีทีละ 100 กรัม นวดให้เข้ากันดี นำมาพักใส่ชามแยกไว้
- นำแป้งมาแบ่งเป็นชิ้นพอดีคำ ตักไส้มะพร้าวที่ผัดไว้มาใส่ นวดปิดให้เป็นทรงกลม
- ตั้งหม้อใส่น้ำรอให้เดือด นำลงไปต้ม รอจนสุก สังเกตว่าแป้งจะลอยขึ้นมา
- ตักขึ้นมาวางบนมะพร้าวอ่อน พร้อมเสิร์ฟ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 20 สูตรขนม ทำขายใน IG สูตรขนมทำง่าย ขายดี ต้นทุนต่ำ สร้างอาชีพช่วงโควิด !
- 30 สูตรอาหาร สูตรขนม สร้างอาชีพ ยอดฮิตปี 2021 ทำกินง่าย ทำขายกำไรดี
- 12 สูตรทำคุกกี้ คุกกี้เนยสด หอมมัน ของขวัญปีใหม่ ทำให้โดนใจ ทำขายสุดปัง !
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <