สูตรทำ ขนมต้มดังโงะ ไส้มะพร้าว สูตรขนมไทยสีสวย ทำง่าย ทำขายดี!

สูตรทำ ขนมต้มดังโงะ ไส้มะพร้าว สูตรขนมไทยสีสวย ทำง่าย ทำขายดี!
Maysylvie
2 มกราคม 2565 ( 11:00 )
136

       ใครทำกำลังมองหาขนมไทยทำง่าย ทำกินได้ที่บ้าน เราขอแนะนำ สูตรทำ ขนมต้มดังโงะ ไส้มะพร้าว สูตรขนมไทยสีสวย ทำง่าย ทำขายดี! ขนมต้มไส้มะพร้าวหอมมันสุดอร่อย ทำเป็นรูปทรงดังโงะ พร้อมด้วยสีสดใสน่ากิน บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ ส่วนใครอยากจะจดสูตรไปทำขาย รับรองปังแน่นอน พูดมาขนาดนี้ ตามมาทำ ขนมต้มดังโงะไส้มะพร้าวอ่อนกันเลย!

 

 

สูตรทำ ขนมต้มดังโงะ สูตรทำขาย


ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง

ส่วนผสม ขนมต้มดังโงะ

  • น้ำตาลปี๊ป 60 กรัม
  • เนื้อมะพร้าวขูด 150 กรัม
  • เกลือ ¼ ช้อนชา
  • แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
  • น้ำสีผสมอาหารสีแดง 80 มิลลิลิตร
  • น้ำอัญชัญ 80 มิลลิลิตร
  • น้ำใบเตย 80 มิลลิลิตร

 

วิธีทำ ขนมต้มดังโงะ

  1. ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน นำน้ำตาลมะพร้าวไปผัดให้ละลาย
  2. ตามด้วยเนื้อมะพร้าวขูด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยเกลือ คนอีกรอบ ตักมาพักไว้ให้หายร้อน
  3. ทำแป้งดังโงะ 3 สี โดยการใส่แป้งข้าวเหนียวและสีทีละ 100 กรัม นวดให้เข้ากันดี นำมาพักใส่ชามแยกไว้
  4. นำแป้งมาแบ่งเป็นชิ้นพอดีคำ ตักไส้มะพร้าวที่ผัดไว้มาใส่ นวดปิดให้เป็นทรงกลม
  5. ตั้งหม้อใส่น้ำรอให้เดือด นำลงไปต้ม รอจนสุก สังเกตว่าแป้งจะลอยขึ้นมา
  6. ตักขึ้นมาวางบนมะพร้าวอ่อน พร้อมเสิร์ฟ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้