สูตรทำ คุกกี้สิงคโปร์ เมนูทำขาย กำไรดี ทำเป็นของฝากก็ปัง

        ใครที่กำลังมองหา สูตรคุกกี้ ทำขาย อยู่ล่ะก็ วันนี้เรามีอีกหนึ่งเมนูคุกกี้ ที่อร่อยมัดใจใครหลายๆ คนมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ สูตรทำ คุกกี้สิงคโปร์ เมนูทำขาย กำไรดี หรือจะทำเป็นของฝากก็ได้น้า รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจในรสชาติหอมๆ นวลๆ และสัมผัสที่อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แถมวิธีทำก็ทำง่ายกว่าที่คิด ส่วนผสมไม่ซับซ้อนเกินความสามารถของมือใหม่ค่ะ ใครที่อยากลองทำขนมไม่ต้องกังวลเลย มาค่ะ ตามเรามาดูส่วนผสม และวิธีการทำเลยดีกว่าค่า

สูตรทำ คุกกี้สิงคโปร์ ทำขายกำไรดี

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม คุกกี้สิงคโปร์

• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 g (สำหรับทำคุกกี้)
• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย สำหรับทำแป้งนวล
• เนยขาว 150 g
• น้ำตาลไอซิ่ง 100 g
• เนยถั่ว 100 g
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 200 g
• ไข่ไก่ 3 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)
• น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ คุกกี้สิงคโปร์

1. เตรียมเครื่องผสม ใส่เนยขาว เนยถั่ว แบ่งใส่น้ำตาลไอซิ่ง 2-3 รอบ (แป้ง น้ำตาล ร่อนเตรียมไว้ก่อน) ตีเนย น้ำตาล เนยถั่วให้เข้ากันดี จากนั้นใส่แป้งสาลีลงไป โดยค่อยๆ แบ่งใส่ 2-3 รอบ ปั่นผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
2. นำแป้งมานวดข้างนอก โดยโรยแป้งนวลให้ทั่วๆ จนไม่ติดมือ กลิ้งแป้งให้เป็นแผ่นแบน ใช้พิมพ์หัวใจอันเล็ก กดเป็นรูปหัวใจ ตามคลิป
3. เตรียมถาดอบ รองด้วยกระดาษไข วางคุกกี้เรียงใส่ถาดไว้ก่อน แกะเม็ดมะม่วงหินมพานต์อบ แปะบนคุกกี้ ระหว่างนี้ก็วอร์มเตาอบไว้ประมาณสัก 20 นาที
4. ตอกไข่ใส่ถ้วย แยกเอาเฉพาะไข่แดง ใส่แป้งสาลี น้ำ เกลือ ผสมจนเข้ากันดี เอาไปทาหน้าขนมให้ทั่วๆ
5. นำคุกกี้ใส่เข้าเตาอบอุณหภูมิ 170-180 องศา ใช้ไฟบนล่าง พัดลม เวลาที่ใช้อบประมาณ 15-20 นาที หรือดูให้สุกดี ขึ้นอยู่ปริมาณขนม ขนาดชิ้นขนม และเตาอบด้วยนะคะ ถ้าไม่มั่นใจค่อยๆ สังเกตดูเอาค่ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 20 สูตรขนมทำขาย เก็บได้นาน ไม่เสียง่าย กำไรดี อร่อยจนต้องสั่งซ้ำ !
• 40 สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
• 20 สูตรทำคุกกี้ คุกกี้เนย คุกกี้นิ่ม สูตรขนมทำง่าย ทำขายได้กำไรดี 🍪

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <