สูตรทำ ไข่เจียวออมเล็ต Omelette พร้อมเทคนิคม้วนไข่ให้สวย ตามแบบฉบับโรงแรม

สูตรทำ ไข่เจียวออมเล็ต Omelette พร้อมเทคนิคม้วนไข่ให้สวย ตามแบบฉบับโรงแรม
Maysylvie
27 ตุลาคม 2564 ( 11:00 )
201

       ใครไปพักตามโรงแรมไหน ก็มักจะเจอเมนูไข่เจียวออมเล็ตสุดอร่อยกันเป็นประจำแน่นอน เราเลยจะมาแจก สูตรอาหาร วิธีทำ ไข่เจียวออมเล็ต Omelette พร้อมเทคนิคม้วนไข่ให้สวย ตามแบบฉบับโรงแรม เรียกว่าเป็นเมนูไข่เจียวสุดอร่อย เนื้อนวลละมุน พร้อมด้วยไส้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แฮม มะเขือเทศ เป็นต้น เป็นเมนูอาหารทำง่ายที่บ้าน กินได้ทั้งครอบครัว ใช้เวลาทำไม่นาน แถมเราจะนำเทคนิคม้วนไข่เจียวออมเล็ตออกมาใส่สวยงามอีกด้วย ตามไปทำพร้อมกันเลย!

 

 

สูตรทำ ไข่เจียวออมเล็ต Omelette


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ไข่เจียวออมเลต Omelette

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหยิบมือ
  • พริกไทยหยิบมือ
  • โบโลน่า 30 กรัม
  • แครอท 10 กรัม
  • พริกหวาน 10 กรัม
  • มะขือเทศ 10 กรัม

วิธีทำ ไข่เจียวออมเล็ต Omelette

  1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม เติมนมสดรสจืดลงไป ตามด้วยพริกไทยป่น และเกลือ จากนั้นตีให้เข้ากัน
  2. เปิดเตาตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำพืชลงไปเล็กน้อย โดยใช้กระทะขนาดไม่ใหญ่มาก
  3. วอร์มให้กระทะร้อนจัด นำเครื่องใส่ลงไป ไม่ว่าจะเป็น แครอท พริกหวาน มะเขือเทศ และแฮมโบโลน่า
  4. ผัดด้วยไฟแดงจนเครื่องออกกลิ่นหอมและสุกดี
  5. จากนั้นลดไฟลง เทไข่ใส่ลงไป คนเร็วๆ ให้ไข่กระจายและสุกทั่วถึงกัน
  6. จากนั้นปาดไข่ให้ไปกองรวมกันมุมนึงของกระทะ เขย่าให้ไข่ม้วนกลับมา 
  7. นำไข่ที่เหลือราดลงไปเชื่อม ให้ภายนอกดูสวยงาม ม้วนไข่กลับเข้ามาอีกครั้ง จนได้ที่ ปิดเตา พร้อมเสิร์ฟ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้