สูตรทำหมูกรอบ แบบง่ายๆ ใช้ไดร์เป่าผม ไม่ต้องอบ ไม่ตากแดด ไม่เกิน 1 ชม.

        ถ้าคุณเลิฟความกรอบฉ่ำของ หมูกรอบ เราคือเพื่อนกัน! และแน่นอนว่าวันนี้เรามีสิ่งดีๆ มานำเสนอเพื่อนรักทั้งหลาย นั่นก็คือ สูตรทำ หมูกรอบแบบง่ายๆ ด้วยไดร์เป่าผม ใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง ก็ได้ฟินกับรสชาติอร่อยดีต่อใจแล้วค่ะ ใครที่กำลังตามหาสูตร หมูกรอบ ไม่ต้องอบ ไม่ต้องตากแดด อยู่ล่ะก็ บอกเลยว่านี่คือสวรรค์! มาค่ะ ตามไปส่องสูตรกันเล้ยยย

สูตรทำ หมูกรอบ สูตรเร่งรัด ไดร์เป่าผม

หมูกรอบ ไม่ต้องอบ ไม่ต้องตากแดด 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม หมูกรอบ สูตรเร่งรัด

• ท้องหมู หรือหมูสามชั้น 
• เกลือ
• น้ำส้มสายชู
• น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ หมูกรอบ สูตรเร่งรัด

1. ล้างทำความสะอาดหมูสามชั้น
2. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่น้ำแค่เล็กน้อย แล้วต้มหมูทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
3. นำขึ้นมาใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วหนังหมู แล้วใช้ปลายมีดจิ้มให้ทั่วเช่นกัน
4. ใช้มีดบั้งเป็นรอยเรียงกันให้ถึงชั้นไขมัน ใช้น้ำส้มสายชูทาหนังให้ทั่ว ตามด้วยเกลือ ทาลงไปให้ทั่วเช่นกัน แล้วหมักทิ้งไว้ 5 นาที
5. ใช้ไดร์เป่าผมเป่าหมูสามชั้นจนหนังแห้ง แล้วพักตากลมไว้ให้เย็นประมาณ 5 นาที
6. ตั้งน้ำมัน ใส่น้ำมันให้เยอะ เปิดไฟกลางค่อนแรง เมื่อน้ำมันเดือด ร้อนจัด เบาไฟลงเล็กน้อย แล้วนำหมูลงทอด
7. เปิดไฟแรงขึ้น แล้วค่อยๆ ทอด โดยทอดด้านเนื้อก่อน แล้วจึงกลับด้านทอดตัวหนัง ใช้ไฟกลางค่อนไปแรงอยู่เรื่อยๆ
8. ยกตัวหนังให้ลอยขึ้น เมื่อทอดจนได้ที่แล้ว ให้นำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
9. พักทิ้งไว้ให้เย็นสนิท แล้วจึงหั่นให้สวยงาม

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : ครัวบ้านสวนทวี
• Youtube : ครัวบ้านสวนทวี

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 7 สูตรทำ หมูกรอบ สุดอร่อย ทำครั้งเดียว เก็บไว้กินได้นาน อร่อยฟินทั้งครอบครัว!
• แจกสูตร! 16 ไอเดีย เมนูหมูสามชั้น อร่อยง่ายๆ ฟินได้ทุกวัน ไม่มีเบื่อ
• 24 สูตรอาหาร ข้าวกล่อง ทำขาย เดลิเวอรี่ เมนูขายดี กำไรปัง!

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <