วิธีทำ แยมมัลเบอร์รี่ โฮมเมด สูตรแยมทำง่าย หวานน้อย อร่อยมาก เก็บไว้ได้นาน

       ใครชอบผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ โดยเฉพาะ มัลเบอร์รี่ เราขอแนะนำ วิธีทำ แยมมัลเบอร์รี่ สูตรแยมเบอร์รี่ทำง่าย สไตล์โฮมเมด หวานน้อย อร่อยมาก บอกเลยว่าเป็นสูตรทำแยมที่ทำง่าย ขั้นตอนน้อย ส่วนผสมน้อย แถมนำมากินคู่กับขนมปัง หรือผลไม้ต่างๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ใครอยากจะจดสูตรนำไปปรับใช้กับตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ ก็ได้เช่นกัน ตามมาจดสูตรแล้วทำไปพร้อมกันเลยค่า

วิธีทำ แยมมัลเบอร์รี่ สูตรทำง่าย

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม แยมมัลเบอร์รี่

• น้ำตาล 300 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา
• แบะแซ 2-3 ช้อนตวง
• มัลเบอร์รี่ 500 กรัม

วิธีทำ แยมมัลเบอร์รี่

1. นำมัลเบอร์รี่ล้างน้ำให้สะอาด นำขั่วเขียวๆ ออกให้หมด 
2. นำมัลเบอร์รี่ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยให้พอปั่นได้ จากนั้นปั่นให้ละเอียด
3. เทใส่กระทะ ตามด้วยแบะแซ ตามด้วยเกลือ น้ำตาลทราย คนให้เข้าๆ กัน
4. เปิดไฟอ่อน คนจนเหนียวและข้นดี พยายามคนตลอดเวลา ไม่อย่างนั้นแยมอาจจะไหม้
5. คนจนสีเข้มขึ้นและน้ำแห้งลง เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 15 สูตรทำเค้ก สูตรขนม จากสตรอเบอร์รี่ หวานอมเปรี้ยว สดชื่นรับซัมเมอร์! 🍓
• 50 สูตรขนม ทำขายใน IG สูตรขนมทำง่าย ขายดี ต้นทุนต่ำ สร้างอาชีพช่วงโควิด !
• 50 สูตร เมนูทำขาย ตลาดนัด สร้างอาชีพได้ กำไรดีงาม